Kiek laiko kepti vištienos sparnelius? Visos skanių patiekalų paslaptys

Turinys:

Kiek laiko kepti vištienos sparnelius? Visos skanių patiekalų paslaptys
Kiek laiko kepti vištienos sparnelius? Visos skanių patiekalų paslaptys
Anonim

Kiek laiko kepti vištienos sparnelius? Tai priklauso nuo to, į kokį patiekalą jie bus dedami. Taigi, pavyzdžiui, sriuboms virimo laikas yra 40 minučių, o troškiniams - 30. Šis rodiklis priklauso ir nuo patiekalų. Kad būtų aišku, išsamiai apsvarstysime kiekvieną metodą.

Virimo laikas

Kiek laiko kepti vištienos sparnelius? Tai priklauso nuo to, kam jie reikalingi. Juk kiekvienam patiekalui reikia savo produktų paruošimo laipsnio. Pavyzdžiui, sriubai ar sultiniui sparneliai verdami apie 40 minučių, kai vanduo užvirs.

Jei virti sparneliai yra savarankiškas patiekalas, kepimo laikas sutrumpinamas iki 35 minučių arba pusvalandžio. Laikas skaičiuojamas po to, kai vanduo inde su produktu užverda.

Vištienos sparnelius virti lėtoje viryklėje dar lengviau. Jums tereikia nustatyti režimą „Gesinimas“ir pusvalandžio laikmatį.

Sriuba su sparneliais
Sriuba su sparneliais

Gaminimo puode būdas

Kad sparneliai būtų skanūs, turite nustatyti, kiek laiko kepsite vištienos sparneliusprikaistuvį. Be to, turite laikytis tam tikro algoritmo:

  1. Sušaldyti vištienos sparneliai yra iš anksto atšildyti. Tai būtina sąlyga. Atšaldyti sparneliai plaunami tik po tekančiu vandeniu.
  2. Visi atrodo labai gerai, pašalinkite plunksnas ir gerai išplaukite.
  3. Paruoštos vištienos dalys dedamos į puodą, užpilamos vandeniu, kad visiškai apsemtų.
  4. Vandeniui užvirus sumažinkite ugnį, kad sparneliai per daug neužvirtų, o vandenį pasūdykite pagal skonį. Tokiu atveju vištienos sparnelius reikia kepti ne ilgiau kaip 35 minutes.
  5. Likus maždaug dešimčiai minučių iki virimo pabaigos, į sultinį įdedamas lauro lapas ir keturi žirneliai juodųjų pipirų. Šie prieskoniai suteiks sultinio ir pačių sparnelių skonio ir skonio.
  6. Baigus ruošti, sparneliai neišimami iš skysčio, o atidėkite į šalį ir palaukite, kol sodrus sultinys atvės. Tokiu atveju jie bus sultingesni ir skanesni.
  7. virti sparneliai
    virti sparneliai

Naudingi patarimai

Kiek laiko virti vištienos sparnelius sriubai? Tai taip pat priklauso nuo sultinio sodrumo. Jei norite sodresnio patiekalo, kepkite vištieną 45 minutes.

Sparnai kraunami tik š altame vandenyje. Tik tokiu atveju ir sultinys, ir pati paukštiena bus skanūs ir kvapni.

Receptai su virtais sparneliais

Naudodami šį receptą kaip pavyzdį galite prisiminti, kiek reikia virti vištienos sparnelius ir ko reikia nebrangiam, bet skaniam patiekalui. Ingredientai:

  • vištienos sparneliai - 500 gramų;
  • vanduo - 1,5 litro;
  • bulvių gumbai - 200 gramų;
  • svogūnai - 100 gramų;
  • morka - 100 gramų;
  • paprika - 50 gramų;
  • saulėgrąžų aliejus - 25 mililitrai;
  • druska ir m alti juodieji pipirai - pagal skonį;
  • krapai ir petražolės pagal skonį.
  • Sparnai multivarke
    Sparnai multivarke

Kaip gaminti?

Sparnai nuplaunami, užpilami vandeniu, uždedami ant ugnies ir laukiama, kol užvirs. Jei susidaro putos, jas reikia pašalinti. Sparnelius pavirus 15 min., į sriubą dedami susmulkinti bulvių gumbai, svogūnai ir augaliniame aliejuje apkeptos morkos. Druskos ir pipirų. Sriuba virinama dar 10 minučių, po to viryklė išjungiama ir patiekalui leidžiama užvirti. Patiekiamas prie stalo, pabarstytas smulkintomis žolelėmis – petražolėmis ir krapais. Rekomenduojama vartoti tik karštą.

Kiek virti vištienos sparnelius, priklauso nuo to, kokį patiekalą norite gaminti. Tačiau tai labai lengva išmokti net bandant ir suklydus. Svarbiausia nebijoti pabandyti.

Rekomenduojamas: