2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Daugelis žmonių, besilankančių maitinimo įstaigose, svajoja paragauti skanių ir originalių naminių patiekalų. Ši idėja tapo restoranų tinklo „Kitchen Village“Maskvoje koncepcijos pagrindu. Jų kūrėjas yra Michailas Amajevas. Svečiams siūlomi autoriniai patiekalai, pagaminti pagal tradicinius receptus. Įstaigos ypatumas – patiekalai čia gaminami iš žaliavų, užaugintų gerų ekologinių sąlygų regionuose.
Bendra informacija apie organizaciją
Maskvoje yra du „Kitchen Village“restoranai. Vienas jų yra centrinėje sostinės dalyje, Malajos Bronnaya gatvėje, šalia Patriarcho tvenkinių. Rafinuotas interjeras ir šilta atmosfera paverčia įstaigą puikia vieta romantiškiems vakarams, susitikimams su draugais ir verslo partneriais. Antrasis restoranas yra golfo mėgėjų klubo teritorijoje, Dovženko gatvėje, 1. Čia vyksta šventės,įmonių vakarėliai, banketai didelėms įmonėms.
Kadangi vieta yra ant tvenkinio kranto, vasarą svečiai gali rinktis staliukus terasoje ir mėgautis vaizdingu vaizdu į nuostabią gamtą. „Village Kitchen“, restoranai Maskvoje „Malaya Bronnaya“ir „Dovzhenko“, teikia paslaugas organizuojant šventinius renginius su išvykimu į klientų teritoriją. Čia taip pat galite užsisakyti maisto verslo klasės skrydžiu keliaujantiems keleiviams. Įstaiga dirba kiekvieną dieną nuo 11:00 iki vidurnakčio.
Interjeras
Įstaigoje yra du išskirtiniai kambariai, dekoruoti Provanso tavernų stiliumi. Čia matosi platūs langai, dekoruoti nėriniuotomis užuolaidomis, spintelėmis. Sienos holuose mūrytos. Baldai ir dekoro elementai gaminami klasikiniu stiliumi.
Šiltu oru langai kambariuose atviri ir svečiai gali mėgautis grynu oru. Be to, įstaigoje yra poilsio kambarys ir terasa. Interjere vyrauja medžio dirbiniai, šviesios spalvos, tapyba su kaimo peizažais. Taip pat yra veidrodžių paauksuotuose rėmuose, europietiško stiliaus baldų. Dėl originalaus dizaino klientams susidaro įspūdis, kad jie yra jaukioje Viduržemio jūros kavinėje. Svetinga, šilta atmosfera paverčia „Village Kitchen“vienu populiariausių restoranų Maskvoje. Daugelis žmonių renkasi šią vietą šeimos atostogoms ir jaukiems draugiškiems susibūrimams.
Maisto gaminimo ypatybės
Kitchen Village restorano lankytojams siūlomi naminiai patiekalai,pagamintas iš ekologiškų žaliavų. Įstaiga tiekia gaminius iš įvairių šalies vietų. Pavyzdžiui, ėriena atvežama iš Šiaurės Kaukazo, žuvis iš Ladogos, paukštienos filė iš Stavropolio teritorijos. Patiekalai ruošiami pagal Rytų, žydų, Viduržemio jūros ir Rusijos receptus.
Restoranas „Kitchen Village“tiekia tradicinį gruzinų, armėnų, čekų ir italų maistą. Pagrindinis įstaigos bruožas – daug patiekalų gaminama ant grotelių. Dėl to svečiai gali jaustis taip, lyg ilsėtųsi kaime. Kitas restoranui būdingas bruožas – platus saldumynų pasirinkimas. Desertų meniu parengė įstaigos konditerė.
Kokių patiekalų galiu užsisakyti?
Visų pirma, restorane Kitchen Village yra didžiulis patiekalų pasirinkimas ant grotelių. Tai avienos filė, veršiena, kebabai ir šašlykinė. Jei lankytojai planuoja ilsėtis įstaigoje su didele kompanija, jiems pasiūloma ant iešmo virta avino ar ožkos skerdena. Taip pat platus pirmojo ir antrojo patiekalų asortimentas, konditerijos gaminiai. Galite užsisakyti vištienos tabakos, chačapurių, čeburekų, vištienos kepenėlių su obuoliais ir bruknių padažu, žuvies sriubą su žuvies kukuliais, kalakutienos ar lydekos filė kotletus.
Maistas Village Kitchen yra originalus. Pavyzdžiui, basturma patiekiama granatų marinate, ėrienos filė įvyniojama į pita duoną, šašlykas kepamas iš antienos, koldūnai įdaryti rūgštynių, virtiniai – sūriu ir triufeliais. ATmeniu yra neįprastų patiekalų (pupelių kotletai, kepta duona su tunu, kepti baklažanai), taip pat tradiciniai rusiški patiekalai (raudonieji barščiai, pirožkai). Desertui galite užsisakyti pieno želė, spurgų, pyrago su kremu, klasikinį „Napoleoną“.
Maisto kainos
Vidutinė sąskaita šiame restorane Maskvoje yra 2500 rublių.
Apytikslės maisto kainos įstaigoje:
- Baklažanai su tahini padažu (650 rublių).
- Šviežių pomidorų ir svogūnų salotos su granatų padažu ir actu (850 RUB).
- Tradiciniai kaukazietiški koldūnai (680).
- Pupelių kotletai su humusu (690 rublių).
- Raudoni naminiai barščiai (650 rublių).
- Jūrinių ešerių troškinys su pomidorų padažu (1800).
- Lulya kebabas iš avienos filė (900 rublių).
- Aviena su baklažanais, šparaginių pupelių ankštimis, pomidorais ir žolelėmis (1500 rublių).
Kitos klientų aptarnavimo paslaugos
Namų virtuvės restorane „Kitchen Village“siūlomas įvairus pusryčių meniu, įskaitant dešras, kiaušinienę, dribsnius, varškę, jogurtą. Vakare lankytojai gali užsisakyti vyno. Įvairios šių alkoholinių produktų rūšys pateikiamos vienoje iš meniu skilčių. Svečiai gauna nuolaidą užsisakę patiekalus išsinešti. Dar viena įstaigos paslauga – gyva muzika, kurios galima klausytis vakaro valandomis. Restorane taip pat yra televizorių ekranai.
Lankytojų nuomonės apie organizaciją
Atsiliepimų apie šią vietą labai daugdviprasmiškas. Kai kurie klientai yra gana patenkinti jo darbu. Jiems patinka maisto kokybė, galimybė klausytis gyvos muzikos, maloni aplinka.
Didelės maisto patiekalų porcijos taip pat yra restorano privalumas. Tačiau organizacija turi trūkumų. Žmonės kalba apie tai, kad techninės priežiūros darbuotojai neatsakingai žiūri į savo darbą. Kai kurie klientai susidūrė su nemandagumu iš administratoriaus pusės. Taip pat yra lankytojų, teigiančių, kad maisto kokybė toli gražu nėra ideali, o kainos per didelės.
Rekomenduojamas:
Khalif restoranas, Omskas: adresas su nuotrauka, darbo valandos, meniu ir klientų atsiliepimai
Khalif restoranas Omske yra svetinga rytietiškos virtuvės įstaiga, kurioje visada galima įsigyti europietiškų patiekalų. Jis įsikūręs miesto centre, todėl čia patogu atvykti verslo pietums ar dalykiniam susitikimui. Vakare svečių laukia malonus poilsis, kurį galima praleisti su draugais ar kolegomis. Straipsnyje pateikiamos Omsko restorano „Khalif“nuotraukos, paslaugų aprašymas ir apžvalgos
„Botsman“, restoranas Maskvoje: meniu, kontaktai, funkcijos ir klientų atsiliepimai
Maskvos Danilovskio rajone į laivą kviečia alaus restoranas „Botsman“, kuris garsėja puikiu skaniu alumi, puikiais jo užkandžiais ir linksma atmosfera. Patekęs į šią įstaigą kiekvienas svečias pajunta jį supančią šilumą ir komfortą. Čia galėsite gerai praleisti laiką su draugais, skaniai pavalgyti ar praleisti romantišką vakarą su savo sielos draugu
Kavinė "toršeras" Vasiltsovsky Stan: funkcijos, meniu ir klientų atsiliepimai
Kavinė „toršeras“Vasiltsovsky Stan – tai vieta, kur galėsite paragauti įdomių ir originalių patiekalų, puikiai praleisti laiką su šeima ar draugiškoje kompanijoje. Ši įstaiga pasižymi maloniu interjeru ir prieinamomis kainomis. Kavinė gana populiari ir priklauso vietų, kurios laikomos neatsiejama šiuolaikinio žmogaus kasdienio gyvenimo dalimi, sąrašui
Restoranas „Belucci“Rostove prie Dono: funkcijos ir klientų atsiliepimai
Restoranas „Belucci“Rostove prie Dono yra Bolshaya Sadovaya gatvėje, centrinėje miesto dalyje. Interjeras prabangus ir rafinuotas. Tą patį galima pasakyti ir apie patiekalus, kurie siūlomi klientams. Restorano darbuotojai specializuojasi tradiciniuose itališkuose patiekaluose. Šios šalies atmosferą stengėsi perteikti ir prie kambario dizaino dirbę dizaineriai
Restoranas „Charka“Tiumenėje: funkcijos ir klientų atsiliepimai
Restoranas „Charka“Tiumenėje laikomas viena geriausių įstaigų, skirtų poilsiui su šeima ir draugais. Čia galite švęsti gimtadienį, surengti įmonės vakarėlį, verslo derybas ar vestuvių šventę. Organizacijos darbuotojai – patyrę virėjai, kurių specializacija – tradicinių rusiškų patiekalų gaminimas
