„Botsman“, restoranas Maskvoje: meniu, kontaktai, funkcijos ir klientų atsiliepimai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Maskvos Danilovskio rajone į laivą kviečia alaus restoranas „Botsman“, kuris garsėja puikiu skaniu alumi, puikiais jo užkandžiais ir linksma atmosfera. Patekęs į šią įstaigą kiekvienas svečias pajunta jį supančią šilumą ir komfortą. Čia galite gerai praleisti laiką su draugais, skaniai pavalgyti ar praleisti romantišką vakarą su savo sielos draugu.

Interjeras

Restorano interjeras nepanašus į jokį kitą restoraną ar barą Maskvoje. Kiekviena detalė turi jūrinę temą – čia yra viskas, kas asocijuojasi su jūra: inkaras, vairas, irklai, kompasai, maži ir dideli kriauklės, taip pat ryškios skaidrės su povandeninio pasaulio vaizdais, kurios transliuojamos didelėje plazmoje. ekranai.

Įstaigą sudaro didelė pokylių salė ir VIP salė, kurioje gali linksmintis nedidelės įmonėslaisvalaikiui ar verslo susitikimui.

Didžioji salė padaryta žiauriu stiliumi, baldai čia masyvūs, pagaminti iš tamsaus medžio, kėdžių sėdynės aptrauktos oda ir labai patogios. Prie kai kurių stalų yra didelės odinės sofos, ant kurių taip pat galite patogiai sėdėti. Salėje yra didelė vinoteka – medinė spinta su vyno buteliais. Ant sienų visur galite pamatyti plytų mūro elementus ir virves, surištas į jūrinius mazgus.

VIP kambarys labai jaukus – pagamintas raudonos ir juodos spalvos, atsižvelgiant į minimalius svečių poreikius. Yra dvi sofos viena priešais kitą, ilgas medinis stalas ir pora paveikslų ant sienų.

Šiltuoju metų laiku „Boatswain“plečia savo ribas atidarydama vasaros terasą, kurioje galėsite patogiai prisėsti sočiai užkąsti ar parūkyti kaljano.

Virtuvė

Rytietiškų, Europos ir Viduržemio jūros šalių virtuvių patiekalus siūlo „Botsman“(restoranas, Avtozavodskaya). Restorano meniu gausu įvairiai virtos žuvies, mėsos, užkandžių prie alaus. Iš š altųjų užkandžių čia dažniausiai užsakomos mėsos pynės, kaimiško stiliaus lašiniai, lengvai sūdyta norvegiška lašiša, b altažuvė stroganina, taip pat įvairūs gabalai ir mėsos asorti (mėsa, žuvis, daržovės, sūris). Iš karštųjų užkandžių labai mėgstamos garsiosios kivių midijos, firminės jūrinės šukutės, keptos konjako flambėjuje, Karamba tigrinės krevetės, ažūriniai blynai su raudonaisiais ikrais. Salotos vidujeŠiame restorane ruošiami lengvi patiekalai, iš kurių svečiai ypač mėgsta „Piratą“, „Flagship“, „Grand Nicoise“ir „Kotofelzalad“, idealiai tinkantį prie alaus.

Restorano „Botsman“meniu taip pat siūlomas geras pirmųjų patiekalų asortimentas – barščiai, žalių kopūstų sriuba, makaronų sriuba ir dviejų rūšių tikroji žvejų sriuba – „Raudonoji jūra“ir „Turtingas laimikis“. Kalbant apie garnyrus, juos atstovauja klasikiniai bulvių patiekalai, taip pat daržovės.

Atskirą vietą meniu užima žuvies ir mėsos karštieji patiekalai, kurie patenkins labiausiai išalkusį gurmaną. Čia iš žuvies gaminami nuostabūs kotletai „Rybatskie“, taip pat įvairiai apdorojami doradai, ešeriai, plekšnės, ešeriai, upėtakiai ir lašišos. Karštų mėsos patiekalų asortimentas platesnis – jame yra kalakutienos kotletai, kiaulienos snukis, Gigolet aviena, Milano šnicelis, taip pat firminis pipirų kepsnys. Restorane taip pat patiekiami ant grotelių gaminami patiekalai, iš kurių dažniausiai paklausa šašlykinė – ji gaminama iš įvairių rūšių mėsos (ėrienos, kiaulienos, vištienos). Meniu yra ėrienos grotelės, kebabai ir daržovių asorti ant grotelių. Didelėms įmonėms siūlomi keli š altibarščiai: „Keturi v altyje“, „Mėsos eskadrilė“ir „Taškymas“.

„Botsman“yra restoranas, kuris patenkins net džiovintos žuvies mėgėjų poreikius, nes čia patiekiami tokio pavidalo žuvienė, plekšnės ir stintos.

Smalšiaplaukis „Botsmanas“taip pat neatima – jiems meniu numatyti atskiri puslapiai, kuriuose pristatomi eklerai, ledai, vaisiai, štrudelis, „Clafutti“ir firminis „Kapitono“desertas.

Baras

Restorano barų sąrašas pirmiausia vilioja svečius plačiu alaus asortimentu. Čia galima išgerti bokalą šviesaus, tamsaus, aksominio, raudono alaus, verdamo nuosavoje Botsmano darykloje, bei geriausių šio gėrimo veislių, atvežtų iš Čekijos, Belgijos, Airijos ir Vokietijos. Taip pat yra keletas nealkoholinio alaus rūšių.

Be alaus, yra geras stipraus alkoholio pasirinkimas – degtinė, džinas, romas, konjakas, brendis, tekila, viskis, aperityvai, likeriai, šampanas ir vynas iš Italijos.

Barmenai gali paruošti puikius alkoholinius kokteilius, pavyzdžiui, tokius kaip „Sapphire Martini“, „Tequila Sunrise“, „Seksas paplūdimyje“, „Pina Colada“, „Alba“, „Rosento“, „Barry Black“. Šūvis“, „Aperol švirkštas“. Karštas vynas ruošiamas atskirai.

Iš nealkoholinių gėrimų, be arbatos ir kavos, restoranas siūlo vaisių gėrimus, sultis, nealkoholinius mojito, taip pat gazuotą vandenį.

Kaljanas

„Botsman“– restoranas, kuriame galima parūkyti puikų dūminį kaljaną. Profesionalūs kaljano darbuotojai į kolbą gali įpilti ne tik vandens, bet ir pieno, sulčių ar raudonos spalvos.vynas. Taip pat čia galite užsisakyti kaljaną ant vaisių dubenėlio (obuolių, apelsinų, greipfrutų ar ananasų).

Kaljans meistrai padės kiekvienam svečiui išsirinkti kaljaną pagal jo skonį. Įdaro stiprumas taip pat bus parenkamas individualiai. Tabaką kaljanui „Botsman“perka iš patikimų tiekėjų, kurie rinkoje veikia jau seniai („Fumari“, „Nakhla“, „Tange“, „Darkseid“, „Starbuzz“).

Rodyti programą

„Botsman“– restoranas, kurio administracija didelį dėmesį skiria lankytojų pramogoms. Muzikantai čia dažnai kviečiami atlikti Rusijos ir užsienio popmuzikos hitus. Likusį laiką įstaiga groja gerą foninę muziką.

Įstaiga dažnai organizuoja teminius vakarus, skirtus įvairioms šventėms: Valentino dienai, kovo 8 d., Studentų dienai, Naujiesiems metams ir kt.

Banketų organizavimas

Įstaiga visada su dideliu malonumu pasirengusi pasiūlyti savo sales banketams ir šventėms. Čia vestuvės labai įspūdingos, ypač teminės (marinistiniu stiliumi). Restorano darbuotojai visada yra labai atsakingi už tokių renginių organizavimą, todėl dažniausiai jie vyksta kuo puikiausiai.

Vaikų šventės dažnai švenčiamos „Boatswain“, dažnai piratiškai. Taip pat yra tam tikros sąlygos jaunesniems svečiams: atskiras kambarys su žaislais, lavinamieji žaidimai ir atskiras televizorius žiūrėti savo mėgstamąanimacinių filmų, taip pat ryškų vaikišką meniu.

Banketo organizavimo procese klientui pateikiamas atskiras specialiai tokiems atvejams skirtas meniu – jame daugiau užkandžių ir patiekalų, skirtų didelėms įmonėms.

Priežiūra

Dažnai daug teigiamų atsiliepimų restoranas „Botsman“surenka dėl gero klientų aptarnavimo. Čia darbuotojai išsiskiria profesionalumu ir draugišku požiūriu į kiekvieną svečią. Padavėjai visada pasiruošę atsakyti į visus klausimus, susijusius su meniu ir jame pateikiamų patiekalų gaminimo technologija, o restorano šefai savo įgūdžiais gali nustebinti net pačius įkyriausius gurmanus.

Dėl kasdieninio didelio lankytojų srauto administracija primygtinai rekomenduoja rezervuoti staliuką prieš apsilankant „Botsman“(restorane). Kontaktai, kur galite tai padaryti, nurodyti oficialioje įstaigos svetainėje. Taip pat galite užsisakyti staliuką užpildę atitinkamą formą internete.

Lankytojų patogumui įstaiga turi nemokamą prieigos tašką prie spartaus interneto. Netoli įėjimo į restoraną yra nemokama automobilių stovėjimo aikštelė, kurioje galite palikti automobilį.

Maloni atmosfera, geras aptarnavimas ir skanus maistas verčia į Botsman restoraną sugrįžti vėl ir vėl.

Atostogų atsiliepimai

Nuo pat atidarymo akimirkos „Bosun“pradėjo sparčiai populiarėti, kuris neblėsta ir dabar. Visa tai todėl, kad administracijaįstaigos žino, kaip pritraukti svečių. Jei stebite svetaines su įvairių Maskvos ir visos Rusijos įstaigų apžvalgomis, galime daryti išvadą, kad restoranas yra labai populiarus tarp viduriniosios klasės žmonių, kurie visų pirma vertina skanią virtuvę - lankytojai tai nuolat pažymi savo apžvalgose. Ypač atkreiptinas dėmesys į porcijų dydžius: naudotojų teigimu, čia jie yra labai dideli.

Kai kurie svečiai teigiamai vertina restorano interjerą, pagamintą laivo stiliumi – lankytojai ypatingą dėmesį skiria sofų komforto lygiui. Tačiau kai kuriems svečiams interjeras ir ypač jo detalės atrodo pernelyg sudėtingi, tačiau tai netrukdo mėgautis skania virtuve.

Taip pat daug atsiliepimų iš tų, kurie kadaise nusprendė švęsti savo šventę tarp restorano sienų. Jie teigiamai įvertina įstaigos darbuotojų darbą, aptarnavimo lygį ir organizavimą.

Jei vertintume bendrai, tai „Boatswain“tokiose svetainėse vidutiniškai gauna 4–4 balus, 5 balus iš 5, o tai apibūdina kaip padoraus lygio įsitvirtinimą.

Kainodaros politika

Alaus restoranas „Botsman“Avtozavodskajoje mielai aptarnauja lankytojus puikia virtuve, geria skanų alų ir kitus gėrimus, taip pat pramogauja už gana priimtiną kainą. Objekto statistika rodo, kad vidutinė sąskaita vienam lankytojui yra maždaug 1000–1500 rublių, o tai yra gana priimtina tokio tipo įstaigoms ir tokio tipo paslaugų lygiui.

Kiekvieną dieną įstaiga teikiapoilsiautojai turi puikią premiją – 20% nuolaidą visiems meniu punktams, tačiau ji galioja tik nuo įstaigos atsidarymo iki 16 val.

Įstaigos adresas ir darbo valandos

Maskvos miestas, Danilovskio rajonas, 5-oji Kozhukhovskaya gatvė, 10, 1 pastatas – šiuo adresu rasite „Botsman“(restoraną). „Avtozavodskaya“ir „Kolomenskaya“metro stotys yra artimiausios metro stotys iki šios įstaigos.

„Boatswain“atveria duris lankytojams kiekvieną dieną, nuo 11.30 iki 23.30, septynias dienas per savaitę.