2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Mūsų šalyje populiariausi vaisiai yra obuoliai. Jie yra prieinami, nekaloringi ir sveiki. Jų sultingas skonis, malonus neprilygstamas aromatas nepalieka abejingų. Raudoni ir žali obuoliai vartojami bet kokia forma: džiovinti, žali, kepti, mirkyti. O kiek patiekalų iš jų pagaminama: uogienės, kompotai, sultys, pyragai, uogienė – visko iš karto neišvardinsi.
Žalių obuolių nauda sveikatai
Reguliarus šviežių vaisių vartojimas padeda normalizuoti virškinimo sistemą, apsaugo nuo vidurių užkietėjimo ir užtikrina kepenų funkcionalumą dėl chlorogeno rūgšties kiekio. Žaliuose obuoliuose ypač daug citrinų, obuolių ir vyno rūgščių, taip pat juose yra didžiulis kiekis taninų, kurie, kaip žinoma, stabdo nemalonius irimo ir rūgimo procesus skrandyje.
Nenuostabu, kad daugelis ekspertų rekomenduoja valgyti vieną žalią obuolį tuščiu skrandžiu, kad būtų užtikrinta normali virškinimo trakto veikla. Kaip šlapimo pūslės akmenligės ir tulžies akmenligės profilaktikaligų, šiuos vaisius į savo racioną reikia įtraukti kiekvieną dieną, o geriau gerti šviežiai spaustas sultis. Taip galite padidinti skrandžio rūgštingumą.
Žaliuose obuoliuose gausu geležies, tačiau, žinoma, šio elemento juose daug mažiau nei natūralioje mėsoje ar kepenyse. Tačiau šis organizmui reikalingas mikroelementas yra lengvai pasisavinamas, todėl vaisiai leidžia išvengti tokios rimtos ligos kaip anemija, ypač nėščioms moterims ir vaikams.
Sudėtis
Šių populiarių vaisių naudą gydytojai įrodė ne kartą, pažiūrėkime į mineralų sudėtį. Būtent žali obuoliai yra naudingiausi ir turi gydomąjį poveikį žmogui. Prinokę vaisiai turi daug pektino, fruktozės, viso komplekso vitaminų – A, B1, B2, E, C. Be to, juose yra mineralinių druskų, organinių rūgščių ir vertingų mikroelementų. Neprinokusiuose vaisiuose yra krakmolo, kuris suyra ir bręstant pakeičiamas cukrumi.
Dabar aprašysime populiarius receptus. Iš žalių obuolių galima paruošti daugybę patiekalų. Populiariausia ir paprasčiausia yra charlotte su obuoliais. Pyragą mėgsta ir maži, ir dideli, orios tešlos ir keptų vaisių derinys duoda nuostabų rezultatą. Be to, kepimas yra labai greitas.
Produktai: stiklinė miltų, keturi kiaušiniai, cukrus, 10 g kepimo miltelių (galima naudoti soda), cinamonas (20 g) ir žali obuoliai.
Vaisius supjaustykite plonais griežinėliais, pabarstykite cinamonu ir cukrumi, leiskite mirkti. Per tą laiką išplakti kiaušiniuspalaipsniui suberkite granuliuotą cukrų ir miltus (geriausia išsijotus). Tada supilkite kepimo miltelius.
Kepimo formą ištepkite sviestu. Pačiame dugne tolygiai paskirstykite vaisius ir užpilkite tešlą. Pašaukite į įkaitintą orkaitę 20 minučių. Šis klasikinis patiekalas visada pasirodo kvapnus, erdvus ir sultingas. Vietoj obuolių galima dėti įvairių uogų, uogienių, konservų. Patiekite su vaniliniu sirupu arba šiltais ledais.
Obuolių pyragai yra nuostabūs. Taip pat šie vaisiai dažnai dedami į pagrindinius patiekalus ir padažus, kad suteiktų pikantišką saldžiarūgštį skonį. Šis universalus produktas yra tikrai unikalus.
Rekomenduojamas:
Švieži obuoliai: receptas, nauda, kalorijos
Visi žinome apie vaisių, uogų ir daržovių naudą. Pati gamta pasirūpino, kad jų naudojimas atneštų maksimalią naudą organizmui. Iš jų paruoštos šviežiai spaustos sultys (šviežios) turi didesnę veikliųjų medžiagų koncentraciją. Kuo šie gėrimai naudingi ar kenksmingi organizmui? Šiandien jūsų dėmesiui siūlome medžiagą, iš kurios sužinosite apie obuolių šviežių gaminimo būdus, apie jo naudingas savybes ir kalorijų kiekį
Kepti obuoliai: naudingos savybės organizmui, savybės ir receptai
Visi žino apie šviežių obuolių naudą sveikatai. Nuo vaikystės kiekviena močiutė sako, kad vaisių valgymas padės išlaikyti sveikatą, dantų vientisumą ir pamiršti ligas. Straipsnyje kalbama apie keptų obuolių naudingumą, poveikį organizmui. Taip pat yra keletas receptų, kaip paruošti produktą mikrobangų krosnelei, multivarkui, orkaitei
Žalieji bananai: nauda ir žala, savybės, kalorijos
Prinokusių vaisių mėgėjai stebisi: kaip saldžiausią geltonojo banano minkštimą galima iškeisti į neskoningą, bet sveiką žaliojo esenciją? Pasirodo, tai įmanoma, o kartais tai yra vienintelė išeitis organizmui, kuris nesugeba valgyti aukšto glikemijos indekso maisto
Obuolių nauda sveikatai. Keptų ir šviežių obuolių nauda organizmui
Žinoma, visi žino, kad obuolių nauda sveikatai yra neįkainojama, šį faktą žino net patys mažiausieji. Jie įtraukiami į pacientų, turinčių virškinimo, širdies ir kraujagyslių bei urogenitalinės sistemos problemų, racioną. Jų naudojimas gerina imunitetą ir gerina bendrą organizmo būklę. Tačiau reikia žinoti, kurie obuoliai yra naudingiausi ir kaip juos teisingai pasirinkti
Kokia varškės nauda vyrams: varškės nauda, teigiamas poveikis organizmui, receptai, kalorijos, indikacijos ir kontraindikacijos
Varškė yra produktas, nuo seno garsėjantis savo naudingomis savybėmis. Šis nuo vaikystės mėgstamas skanėstas yra palankus organizmui ir kaip savarankiškas produktas, ir kartu su medumi, uogomis, vaisiais ir daržovėmis. Kuo naudinga varškė vyrams? Ar jį naudojant galima išspręsti sveikatos problemas?