Black Label (viskis) – unikalus Johno Walkerio paveldas

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Black Label – tai viskis, pelnęs pasaulinį pripažinimą ir laimėjęs šimtus titulų bei apdovanojimų. Tokio grandiozinio populiarumo paslaptis slypi puikaus skonio, nepakartojamo aromato ir nepriekaištingos alkoholinio gėrimo, kurį pamėgo pats Winstonas Churchillis, kokybė. Jo sudėtis gali pasigirti 40 skirtingų vieno salyklo viskių, kurių amžius siekia 12 metų, sąveika.

Istorijos faktai

Žymiojo škoto gimimo istorija siekia 1876 m., kai Johnas Walkeris nusprendžia atidaryti nedidelę parduotuvę, kurioje būtų gaminami ir parduodami unikalūs viskio mišiniai. Tais laikais visų tauriųjų gėrimų skonis labai skyrėsi nuo šiandieninio škotiško, labiau priminė karčius vaistus nei subalansuotą atspalvių mišinį. Daugelis žinovų bandė suteikti jai kilnesnį skonį, tačiau tai pavyko tik Johnui Walkeriui. Jis nustebino visą Škotiją, o netrukus ir visą pasaulį giliu, sodriu, bet kartu švelniu ir nevienalyčiu savo šedevro skoniu, kuris vėliau buvo pavadintas Raudonuoju irBlack Label (raudonos ir juodos etiketės viskis).

Walkerio verslas augo ir plėtėsi, o jo gėrimo šlovė pasklido visoje šalyje. Maža bakalėjos parduotuvė ilgainiui virto solidžia „John Walker & Sons“įmone, o 1908 metais Johnnie Walker prekės ženklas buvo užpatentuotas. 1909 m. Jono anūkai George'as ir Aleksandras išleido išskirtinių juostų liniją: White, Red ir Black Label. „White Label“neišliko iki šių dienų, jai galioja įstatymo raidė, draudžianti parduoti jaunesnį nei trejų metų amžiaus viskį (mišinio amžius buvo 2 metai). O viskis Johnnie Walker Black Label ir Red Label, praėję šimto metų kelią, pelnė pasaulinę šlovę ir pripažinimą.

Legendinis prekės ženklas

Tačiau „Black Label“butelį, kaip ir visą Johnny Walker viskio liniją, puošia reklaminė holograma – sparčiai vaikštantis vyras su skrybėle ir monokliu. Prekės ženklo idėja priklauso broliams Walkeriams, taip pat garsusiam šūkiui „Johnny Walker, gimęs 1820 m., vis dar užtikrintai žengiantis į priekį“, kurio globoje įmonė dirba jau 80 metų. Šiuolaikinis prekės ženklo šūkis skamba kiek paprasčiau: „Judėk toliau!“

Unikalus Walkerių šeimos palikimas

Black Label – prabangus viskis. Ji užima pirmąją vietą pasaulyje pagal scotch tape pardavimus. Jo gamybos technologija nesikeičia nuo 1909 metų: salyklo gėrimas pilamas į ąžuolo statines ir brandinamas 12 metų. Tuo pačiu metu kiekviena iš 40 veislių apdorojama atskirai ir tikpraėjus nustatytam laikui, gėrimai sumaišomi. Mišinį sudaro įvairios škotiškos veislės, surinktos iš lygumų, aukštumų, salų ir provincijų. Štai kodėl viskio skonis yra unikalus, sodrus, įvairus, kaip senovės graikų dievų nektaras.

Škotiško viskio eterinis skonis

Kiekviena rūšis, sudaranti viskio skonio puokštę, turi ypatingą atspalvį, charakterį ir tik jai būdingą aromatą. Tačiau, kontaktuodamas su kitais gėrimais, jis jiems nepasiduoda, kruopščiai išsaugodamas savo skonį ir kvapnią asmenybę. Štai kodėl Black Label (labai pripažintas viskis) išskiria kiekvieną natą ir atsiskleidžia burnoje giliu, aksominiu garsu.

Atidarę butelį, turėsite galimybę mėgautis subtiliu citrusinių vaisių kvapu, gaivaus jūros vėjo kvapu, maloniais ugnies dūmais ir kokybiško tabako aromatu. Aromatas, tarsi malonumas sielos uoslės stygoms, pažadins aistringą norą pajusti gėrimo skonį. Pastaroji neapgaus lūkesčių, stebindama nuostabiu šilkinio švelnumo, deginančio kartumo ir subalansuoto saldumo santykiu. Pats pirmasis gurkšnis pasižymės maloniu vyno poskoniu, sodriomis džiovintų vaisių, džiovintų slyvų ir razinų natomis. Minkštas mišinys pamažu virs chereso ir vanilės garsu, palikdamas ilgą, įvairiapusį poskonį burnoje.

Black Label – tai viskis, kuriame viskas tobula: aromatas, skonis ir spalva. Legendinio gėrimo spalva tamsiai auksinė, rausvai plytų, su putojančiais oranžiniais atspindžiais, tarsi kviečia.į pasaulį, kuriame nėra kasdienių problemų ir rūpesčių.

Naudojimo rekomendacijos

Black Label alkoholio gurmanai pataria gerti švarius arba su ledukais, mažais, neskubiais gurkšneliais, stengiantis pajusti visą skonio gamą. Ji nėra gurkšnota kaip degtinė, negeriama per šiaudelį kaip kokteilis ir nesumaišoma su soda ar kokakola. Škotų gėrimo etiketas sako: šis alkoholinis gėrimas nemėgsta šalčio, įprasta jį šildyti rankoje, kol sušils iki kambario temperatūros, tada pajusite visą sodrumą, visą skonio pojūčių paletę, kurią Black Label (viskis) suteikia. Apžvalgos tai patvirtina.

Johno Walkerio „Black Label“palikimas yra neabejotinas nuožulna raudona etikete ir smagia holograma buteliuko apačioje. Viskis bus puikus priedas prie bet kokio vakarėlio ir pokylio. Elitinė lipni juosta suteiks jums ir jūsų svečiams tikrą malonumą, neprilygstamą su niekuo kitu. Tik būkite atsargūs dėl proporcijų – stiprus, sendintas gėrimas gali greitai išmušti iš kojų, apimdamas apynių lavina. Be to, „Black Label“yra viskis, kurio kaina ne visada prieinama paprastiems piliečiams. Vieno jo butelio (0,5; 0,7 l) kaina svyruoja nuo 30 iki 70 dolerių.