2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Kopūstų kotletai – puikus pasirinkimas tiems, kurie seka savo figūrą arba visai nevalgo mėsos. Siūlome jums du šio patiekalo variantus. Straipsnyje taip pat bus paskelbtas kopūstų kotletų kalorijų kiekis. Linkime visiems kulinarinės sėkmės!
Dietiniai kopūstų kotletai orkaitėje
Produktų sąrašas:
- svogūnai – užtenka vienos galvos;
- kviečių sėlenos – pagal skonį;
- vienas kiaušinis;
- 1/3 gabalo kopūstų šakutė;
- alyvuogių aliejus – ne daugiau kaip 1 arbatinis šaukštelis.
Gaminimo procesas
- Pradėkime nuo pagrindinio ingrediento apdorojimo. Tai apie kopūstus. Supjaustome mažais gabalėliais, kuriuos vėliau siunčiame į mėsmalę. Rekomenduojame du kartus praleisti masę per smulkų antgalį.
- Pasūdykite gautą kopūstų košę. Įmuškite į jį kiaušinį. Būtinai sumaišykite. Įpilkite reikiamą kiekį sėlenų. Dar kartą sumaišykite ingredientus. Toliau turime išspausti kopūstų masę.
- Švariomis rankomis formuojame pailgus, mažo dydžio kotletus. Kiekvieną iš jų apvoliokite tarkuotose sėlenose.
- Ištepkite kepimo skardą aliejumi. Išdėliokite kotletus. Į karštą žalvarįspinta padėkite kepimo skardą su turiniu. Rekomenduojama kepimo temperatūra 240°C. Pasirengimas nustatomas dantų krapštuku. Paplotėliai turi būti traškūs išorėje ir minkšti viduje. Ir jie atrodo labai patraukliai.
Kopūstų kotletų (100 gramų porcijos) kalorijų kiekis yra 108 kcal. Ši parinktis tinka tiems, kurie lieknėja pagal Dukano sistemą (kintamasis laikotarpis).
Kopūstų kotletai su vištiena receptas
Reikalingi ingredientai:
- didelis svogūnas - 1 vnt.;
- mėgstamiausi prieskoniai;
- žalieji (neprivaloma);
- vienas kiaušinis;
- 0,5 kg b altojo kopūsto ir vištienos filė.
Praktinė dalis
Pradėkime gaminti:
- Svogūną, kopūstą ir mėsą stambiai supjaustykite.
- Įdiekite mėsmalę. Per jį praleidžiame svogūno, vištienos ir kopūsto gabalėlius.
- Į m altą mėsą įmuškite kiaušinį ir suberkite smulkintus žalumynus. Maišykite.
- Ištepkite kepimo indą rafinuotu aliejumi.
- Drėgnomis švariomis rankomis formuojame kotletus iš kopūstų-vištienos masės. Dedame į formą. Kotletus siunčiame į įkaitintą orkaitę.
220°C temperatūroje jie keps 20–30 minučių.
Kopūstų kotletų su vištiena kalorijų kiekis mažas - apie 120 kcal / 100 g. Galima patiekti su lengvomis daržovių salotomis, konservuotais kukurūzais (ne daugiau 1 valgomasis šaukštas), grietine ar pomidorų padažu.
Pabaigoje
Abu straipsnyje pateikti receptai yrageros mitybos pavyzdys. Žinoma, kopūstų kotletų kalorijų kiekis didėja pridedant papildomų ingredientų – vištienos, svogūnų, kiaušinių ir augalinio aliejaus. Bet vis tiek pasirodo, kad tai skanus dietinis patiekalas.
Rekomenduojamas:
Avinžirnių kotletai. Avinžirnių kotletai: receptas su nuotrauka
Avinžirnių kotletai paruošiami labai lengvai ir paprastai. Jie skanūs, sultingi ir tinka tiems, kurie laikosi dietos ar pasninko. Straipsnyje mes apsvarstysime, kas yra avinžirniai, jų naudingos savybės ir receptai
Kopūstų kotletai: receptai, ingredientai ir gaminimo patarimai
Kopūstų kotletai puikiai tiks į kasdienį meniu tų žmonių, kurie laikosi griežtos dietos ir pasninko. Mėgstantiems vegetarišką maistą ar tiesiog norintiems paįvairinti įprastą mitybą
Vegetariški kotletai: receptai. Lęšių kotletai
Vegetariški kotletai gali padaryti toli gražu ne viską. Juk toks patiekalas dažniausiai ruošiamas tik iš mėsos. Bet jei pasninkaujate, ar jus aplanko svečias vegetaras, tuomet privalote žinoti šių produktų receptą
Kaloringi kalakutienos kotletai ir nuo ko tai priklauso
Kalakutiena, turinti daugybę gerbėjų, į Rusiją buvo importuota iš Amerikos. Ten šis paukštis turi ypatingą statusą – Padėkos dienos šventinio stalo pagrindas. Tie, kurie stebi savo mitybą, dažnai renkasi kalakutieną, nes ji yra pati dietiškiausia tarp kitų. Yra daug būdų, kaip virti šio paukščio mėsą, kurios energetinės vertės skiriasi. Koks yra kalakutienos kotletų kalorijų kiekis?
Dietiniai kalakutienos kotletai – kepimo galimybės. Kalakutienos kotletai: receptai orkaitėje ir garuose
Dietiniai kalakutienos kotletai – skanus ir sveikas patiekalas, kurį nesunkiai paruošite pietums ar vakarienei visai šeimai. Iš šio straipsnio sužinosite keletą paprastų receptų, taip pat rekomendacijų ir patarimų, kaip juos įgyvendinti
