Jogurtų gaminimas „Panasonic“multivarke

Jogurtų gaminimas „Panasonic“multivarke
Jogurtų gaminimas „Panasonic“multivarke
Anonim

Kas nemėgsta jogurto? Daugelis žmonių juos myli! Tačiau kaip dėl to, kad parduotuvės gaminyje yra daug kenksmingų medžiagų? Dėl šios priežasties mums nedažnai įprasta jį valgyti ir duoti mažiems vaikams. Kaip atsidurti tokioje situacijoje, kai norisi kažko skanaus, bet negalite nubėgti rankomis į parduotuvę? Paruoškite jogurtą Panasonic multivarke namuose patys. Šiame straipsnyje rasite jogurto gaminimo lėtoje viryklėje receptą ir rekomendacijas, kad šis skanėstas būtų ypač skanus.

Jogurtai „Panasonic“multivarke
Jogurtai „Panasonic“multivarke

Jogurtų gaminimas „Panasonic“daugiafunkcėje viryklėje

Norėdami pagaminti ypač skanų skanėstą, jums reikės:

  1. Bet koks pienas. Jis gali būti iš naminės karvės ar parduotuvės pirktas, pasterizuotas. Vienintelis kriterijus yra jo šviežumas. Atminkite, kad kuo didesnis riebumo procentas piene, tuo tirštesnis bus galutinis produktas.
  2. Jogurto raugas. Šis ingredientas parduodamas vaistinėse, sūrio ar pieno parduotuvėse, taip pat sveiko maisto parduotuvėse. Tačiau užkandį galite naudoti įprastą biologinį jogurtą.

Jogurtas „Panasonic“multivarke. Receptas

Užvirinkite arba pašildykite litrą pieno ir atvėsinkite iki 45 laipsnių. Norimą temperatūrą galima nustatyti be termometro. Tereikia pirštą įmerkti į pieną. Jei jis nebedega, tada jis yra paruoštas priimti starterį. Į pieno indą įpilkite du ar tris šaukštus jogurto ir gerai išmaišykite. Eksperimento grynumui jogurtus rekomenduojame ruošti Panasonic multivarke naudojant stiklinius indus. Tam tinka iki 200 ml talpos kūdikių maisto ar ikrų stiklainiai.

Jogurtas multivarke Panasonic 18
Jogurtas multivarke Panasonic 18

Kaip virti jogurtą „Panasonic-18“multivarke

Uždėkite rankšluostį ant daugiafunkcinio viryklės dubens dugno, ant jo padėkite būsimo jogurto stiklainius. Į dubenį supilkite vandenį taip, kad jis tik 2/3 uždengtų stiklainius. Stiklainio dangtelius galima palikti neuždengtus arba uždengtus, bet nesusuktus. Įjunkite šildymo režimą ir palikite stiklainius tokioje padėtyje tris valandas. Praėjus šiam laikui, neišimdami stiklainių išjunkite multivarką. Leiskite jiems ten pabūti dar dvi valandas.

Jogurtų gaminimas „Panasonic“multivarke: kaip patiekti

Kai praeis dvi valandos, išimkite stiklainius ir užsukite juos dangteliais. Norėdami sustabdyti bakterijų augimą, padėkite produktą į šaldytuvą. Kai jogurtas visiškai atvės, jį galima valgyti. Užpildykite uogomis, vaisiais, tarkuotu šokoladu, uogiene ar sirupu.

Jogurtas lėtoje viryklėje Panasonic receptas
Jogurtas lėtoje viryklėje Panasonic receptas

Jogurto gaminimo lėtoje viryklėje gudrybės

Norime pasidalinti su jumis šio skanėsto gaminimo paslaptimis. Jie jau paimti iš asmeninės mūsų šeimininkių patirties, kurios išbandė daugybę receptų, rekomenduojamų multivarkių instrukcijoje. Norėdami pagaminti puikų jogurtą:

  • nepalikite masės šiltos visą naktį, kitaip ji aprūgs;
  • kuo gaivesnį jogurtą pradėsite gerti, tuo greičiau ir geriau surūgs;
  • virti stiklainiuose, o ne pačiame dubenyje, kad svetimos bakterijos neprisijungtų prie pieno bakterijų.

Taip paprasta pasigaminti skanėstą namuose! Šį produktą galima duoti net ir patiems mažiausiems, nes natūralus jogurtas yra kalcio ir žarnynui naudingų biobakterijų rezervuaras. Mėgaukitės skaniu ir sveiku produktu bei palepinkite savo artimuosius.

Rekomenduojamas: