Kiaušinis „C1“: svoris, savybės, atrankos taisyklės, nauda ir žala
Kiaušinis „C1“: svoris, savybės, atrankos taisyklės, nauda ir žala
Anonim

Norėdami išsirinkti gerus ir sveikus produktus parduotuvėje, turėtumėte žinoti kai kurias prekių savybes, mokėti atskirti jų veisles, taip pat teisingai nustatyti jų šviežumą. Kalbant apie kiaušinių pirkimą, verta paminėti, kad juos išsirinkti, nors ir nesunku, bet irgi ne pati lengviausia užduotis.

Šiame straipsnyje išsamiai papasakosime apie C1 kiaušinius: kokio svorio jie turėtų būti, kaip nustatyti jų šviežumą, taip pat apie jų naudą ir galimą žalą. Turėdamas tokį žinių bagažą arsenale, bet kuris žmogus galės iš pirmo žvilgsnio nustatyti, ar kiaušinis atitinka deklaruotą kategoriją ir ar jį galima nusipirkti nesibaiminant dėl sveikatos.

kiaušinio svoris c1
kiaušinio svoris c1

Vištienos kiaušinis "C1": aprašymas

Yra tam tikras standartas, pagal kurį nustatomas produkto galiojimo laikas ir svoris. Iki šiol Rusijos teisės aktuose yra nustatytos normos, kuriomis remiantis ženklinamas toks žymėjimas.

Taigi, kalbant apie C1 kiaušinius, pirkėjas, pamatęs juos ant prekystalio, turi suprasti, kad turi stalo prekę, sveriančią nuo 55 iki 64,9 gramo, terminaskurių tinkamumo laikas yra ne ilgesnis kaip dvidešimt penkios dienos.

Beje, jei ant kiaušinių pažymėta raidė „D“, o ne „C“, tai reiškia, kad tai dietinis produktas, kurį reikėtų parduoti ne anksčiau kaip prieš 7 dienas.

Ar turėčiau pirkti C1 kiaušinius?

Dažniausiai pirkėjas renkasi, kokius kiaušinius pirkti, jis pirmenybę teiks dideliems ir svariems kiaušiniams, kurie, kaip taisyklė, atitinka kategorijas „CB“arba „C0“. Tačiau, mokslininkų teigimu, geriausia rinktis kiaušinius „C1“arba „C2“. Taip yra dėl to, kad kuo jie didesni, tuo daugiau nenaudingo skysčio juose, bet mažesniame produkte daugiau maistinių medžiagų.

kiaušinių šviežumas
kiaušinių šviežumas

Kaip nustatyti šviežumą renkantis?

Daugelis šeimininkių žino, kad įmušus kiaušinį į š altą vandenį, pagal jo elgesį galima sužinoti, kiek jis tinkamas vartoti. Taigi, jei panardinimo metu kiaušinis gulėjo ant dugno, neturėtumėte abejoti jo šviežumu. Jei jis pakilo vandenyje buku galu, o aštriu ir toliau lietė dugną, vadinasi, jis nėra pats šviežiausias, bet vis tiek tinkamas vartoti. Bet jei kiaušinis visiškai išplaukė į paviršių, tai reiškia, kad produktas yra sugedęs ir jo negalima valgyti.

Bet kaip nustatyti kiaušinio šviežumą, būnant parduotuvėje ir neturint po ranka indo su vandeniu? Gana paprastai. Turėtumėte sutelkti dėmesį į jo išvaizdą. Lengvas ir blizgus kiaušinis greičiausiai bus sugedęs, bet sunkus ir matinis kiaušinis yra šviežias produktas.

kiaušinių kokybė c1
kiaušinių kokybė c1

nauda ir žala

Kiaušiniuose gausu vitaminų ir mineralų, kurie yra esminė sveikos žmonių mitybos dalis ir yra lengvai prieinamas bei nebrangus mitybos š altinis daugelyje pasaulio šalių. Kiaušiniuose esantys b altymai padeda palaikyti raumenų darbą. Šiame produkte esantys vitaminai A, B12 ir selenas yra raktas į sveikos imuninės sistemos palaikymą. Dietinis produktas yra ypač naudingas.

Kai kurie kiaušiniuose esantys vitaminai ir mineralai palaiko sveiką odą ir apsaugo nuo audinių irimo. Svarbu, kad jie padėtų žmonėms, kurie stebi savo svorį ir nori numesti svorio. Kiaušinių b altymų valgymas per užkandžius gali numalšinti galvos skausmą ir kompensuoti energijos trūkumą.

kiaušiniai c1
kiaušiniai c1

Tačiau naudojant šį gaminį kyla tam tikrų pavojų žmonių sveikatai. Svarbu atsiminti, kad rekomenduojama vengti valgyti žalių ar nepakankamai termiškai apdorotų kiaušinių. Bakterijos gali patekti į jas per apvalkalo poras.

Be to, svarbu pirkti tik šviežius kiaušinius, nes sugedę gali padaryti didelę žalą organizmui. Taip pat nepersistenkite ir jais persotinkite savo mitybą. Nors kiaušiniuose yra mažai sočiųjų riebalų, o jų poveikis cholesterolio kiekiui kraujyje laikomas nereikšmingu, nepamirškite, kad reguliariai persivalgę gali kilti didelis cholesterolio kiekis.

Išvada

Dabar žinodami apie C1 kiaušinio savybes ir svorį, galime daryti išvadą, kad tai nėra daug, bet naudingiautoks, kuris atitinka aukštesnių kategorijų („CB“arba „C0“) požymius. Taip yra todėl, kad jame yra daugiau maistinių medžiagų.

Šie kiaušiniai gali būti b alti arba rudi. Tai visiškai neturi įtakos kokybei. Apskritai, norint, kad „C1“kiaušinis būtų naudingas ir neapsinuoditų maistu, svarbu atsiminti šio produkto pasirinkimo parduotuvėje taisykles ir tinkamumo patikrinimo būdą namuose.

Rekomenduojamas: