2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Sankt Peterburge daug kas keičiasi, tačiau restoranas Vasilevskio saloje – „Senieji papročiai“– nesikeičia. Tai viena prestižiškiausių ir garbingiausių įstaigų mieste. Restoranas gyvuoja dvidešimt metų ir yra vienas mėgstamiausių tarp Rusijos kultūros sostinės gyventojų ir svečių. Dėl aukšto aptarnavimo lygio ir puikios virtuvės jis įtrauktas į „Geriausių Sankt Peterburgo restoranų“reitingą.
Interjeras
Restorano „Senieji papročiai“viduje, anot svečių, atrodo labai prašmatniai. Patalpoje yra arkiniai skliautai, interjeras užpildytas detalėmis iš brangios lakuotos medienos, kurią puošia dekoratyviniai raižiniai. Ant lubų yra didžiuliai brangūs sietynai. Jei keliais žodžiais apibūdinsite bendrą vaizdą, tai visos interjero detalės kartu verčia nevalingai pasinerti į senus laikus: skliautinės lubos, daugybė XIX amžiaus pradžios antikvarinių daiktų. Mūrines sienas puošia senieji portretaipaauksuoti rėmai, brangūs baldai ir porcelianas suteikia atmosferai pagarbos.
Įstaigą sudaro kelios komforto zonos. Visų pirma, tai yra pagrindinė pokylių salė, kurioje visi tiesiog pavalgyti atėję svečiai gali sutalpinti iki šimto lankytojų. Jame yra du dideli akvariumai: vienas su jūros vandeniu, kuriame yra karališkieji krabai, austrės ir midijos, o antrasis su gėlu vandeniu, jame plaukioja sterletės. Bet kurį iš šių akvariumo gyventojų lankytojo pageidavimu galima pagauti ir virti.
Be to, yra atskiras kambarys, vadinamas "Prezidentu", kuriame telpa iki 40 žmonių, norinčių atsipalaiduoti vienoje didelėje triukšmingoje kompanijoje. Jame, sprendžiant iš atsiliepimų, patogu rengti nedideles šventes.
Yra atskiras Show Kitchen kambarys, unikalus savo pobūdžiu - čia per vidurį yra didelis atviras stalas-virtuvė, kurioje restorano šefai ruošia patiekalus iš meniu, o svečiai gali stebėti procesą nuo stalai aplinkui.
Restoranas „Senieji papročiai“turi dar vieną zoną – holą, kuris yra labai mažo dydžio: talpina ne daugiau 14 žmonių. Čia lankytojai turi galimybę paragauti puikių vynų sėdėdami ant patogių minkštų sofų.
Virtuvė
„Old Customs“yra restoranas Vasilevsky saloje, kuriame patiekiami prancūzų ir europietiški valgiai. Kas įdomiausia, štai tokie patiekalaigaminimo procesas, kurio metu gerbiami molekulinės virtuvės dėsniai.
šampaninis creme brulee), sriubos (vištienos consommé, žaliųjų šparagų kreminė sriuba su rūkytu upėtakiu, ravioliai su bisku), laukinių jūros gėrybių patiekalai (bouchot midijos marinier, galima virti Solovjovo austrę, Sachalino austrę ir karališkąjį krabą). Atskira vieta meniu skirta mėsai (Black Angus jautienos filė, Ratte veršienos skruostai, marmurinė jautienos ribeye, taip pat antienos krūtinėlė Magret) ir žuviai (Murmansko lašišos filė, Atlanto ešeriai, juodosios menkės filė su brokoliais, šamo filė su ant grotelių keptu daržovių troškiniu). Restorane patiekiami nuostabūs desertai (šokoladinis pralinas su žemės riešutais, vanilinis sūrio pyragas po pasiflorų antklode, itališkas tiramisu, šerbeto ledai, persikų millefeuille).
Aptarnavimas restorane nusipelno ypatingo dėmesio. Sprendžiant iš atsiliepimų, darbuotojai pagarbiai elgiasi su kiekvienu lankytoju, subtiliai fiksuodami jo skonį ir pageidavimus. Kiekvienas patiekiamas patiekalas yra prašmatniai atrodantis meno kūrinys. Restorane patiekalams patiekti naudojami brangūs porcelianiniai indai.
Baras
Baro kortelę reprezentuoja išskirtinių kokteilių, taip pat gaiviųjų gėrimų asortimentas. Yraatskiras vynų sąrašas, kuriame pristatomi geriausi iš įvairių pasaulio šalių atvežti vynai. Svečius aptarnauja profesionalus someljė, kuris yra ir įstaigos savininkas – anglas Anthony Gere. Poilsio zonoje galite paragauti bet kurio iš baro siūlomų vynų.
Rodyti programas
Senosios muitinės restoranas iš daugelio kitų įstaigų skiriasi tuo, kad jo sienose nevyksta triukšmingi išgėrinėjimo vakarėliai, o atsiliepimai apie įstaigą yra tiesioginis to patvirtinimas. Lankytojai pastebi, kad čia bet kuri programa išsiskiria skoniu ir rafinuotumu. Kultūrinę publiką linksmina džiazo atlikėjai ir kiti talentingi muzikantai, grojantys klasikiniais instrumentais. Šokių mėgėjams yra šokių aikštelė, kurioje galite pakviesti savo sielos draugą romantiškam šokiui.
Kiekvieną dieną restorane vyksta maisto gaminimo vaizdo pristatymas, kurį salėje ekrane veda animacinio filmo personažas. Viskas gana įdomu ir informatyvu. Baigęs ruošti konkretų patiekalą, padavėjas lankytojams atneša tikrą baigtą kulinarinio meno kūrinį.
Banketų organizavimas
Restoranas "Senieji papročiai" (Sankt Peterburgas) visada su malonumu praves bet kokį Jūsų renginį, viską apskaičiuodamas iki smulkmenų. Čia galite surengti banketą tiek su dideliu žmonių skaičiumi, tiek su mažu, nes įstaigos patalpose yra atskiros zonos, skirtos skirtingam lankytojų skaičiui. Čia švenčiama šventė išliks nepamirštama. Už nugarosper daugelį gyvavimo metų įstaiga susilaukė daugybės susižavėjimo įvertinimų apie puikų aptarnavimą ir įvairaus pobūdžio renginių organizavimą.
Darbo valandos
Restoranas dirba kiekvieną dieną nuo 13:00 iki 23:00 septynias dienas per savaitę. Administracija rekomenduoja staliukus rezervuoti iš anksto prieš atvykstant į įstaigą – tai galima padaryti paskambinus oficialioje „Senosios muitinės“svetainėje nurodytu telefonu arba užpildžius internetinę paraišką, kurios formą rasite ten.
Kaip rasti
Restoranas yra Sankt Peterburge adresu: Muitinės juosta, 1. Netoliese yra metro stotys "Admir alteyskaya", "Vasileostrovskaya" ir "Sportivnaya". Pagrindiniai orientyrai – Strelka V. O. ir Rūmų tiltas.
Restorano lankytojams yra nemokama saugoma automobilių stovėjimo aikštelė, kurioje kiekvienas įstaigos svečias gali palikti savo automobilį. Klientų patogumui patalpose yra nemokamas interneto prieigos taškas.
Restoranas visada džiaugiasi sulaukęs lankytojų, kurie atvyksta su šeimomis – čia visi patogumai suteikiami net mažiesiems svečiams: yra atskiros vaikiškos kėdutės ir žaidimų kambarys vaikams, kuriame tėveliai gali palikti mažuosius. smagi pramoga.
Maloni, atpalaiduojanti atmosfera, klasikinis prabangus interjeras, skani virtuvė, taip pat puikus aptarnavimas – visa tai yra įstaigos statuso dalis ir lemia „Senosios muitinės“vietą „Geriausiuose“. Sankt Peterburgo restoranai“reitingą kartu su kitaisrestoranai, tokie kaip "Mansarda", "Russian Ryumochnaya No. 1" ir "Stroganov Steak House". Svarbiausia, kad joje besilankantys žmonės vadintų šiuos epitetus.
Rekomenduojamas:
Restoranas „Teplo“. Sankt Peterburgas; restoranas "Teplo"
„Restoranas-nostalgija Europai“– taip įstaigą vadina šios vietos šeimininkė. Būtent įsimylėjus europietišką santūrumą ir kartu atvirumą, paprastumą, besiribojantį su griežtumu, bet tuo pačiu ir atmosferos sielos jausmingumu, kilo idėja sukurti kavinę. Ir jai daugiau nei pasisekė. Restoranas „Teplo“– tai vieta tiems, kurie, kaip ir jo šeimininkas, yra įsimylėję Europos miestų komfortą ir „neprašmatnų“grožį
Geriausias restoranas, Sankt Peterburgas. Restoranas Moskva, Sankt Peterburgas: atsiliepimai ir nuotraukos
Remiantis daugybe atsiliepimų, Maskva yra geriausias restoranas. Sankt Peterburgas pasirinko gerą vietą, nes čia ilsisi dauguma turistų. Lankytojai švenčia puikią virtuvę, čia siūlomi patiekalai kiekvienam skoniui
Restoranas "Baden-Baden" (Sankt Peterburgas): apžvalga, aprašymas, meniu ir klientų atsiliepimai
Sankt Peterburgo restoranas „Baden-Baden“– nuostabi vieta puikioms atostogoms. Sukūrė nuostabią atmosferą linksmoms kompanijoms, šeimoms su vaikais, romantiškoms poroms ir planuojantiems švęsti šventę. Dieviško skonio maistas, jaudinančios laidos ir transliacijos leidžia svečiams pabėgti nuo problemų, atsipalaiduoti ir mėgautis nuostabiomis atostogomis
Bolshaya Kukhnya (restoranas; Sankt Peterburgas): pagrindinė informacija, meniu ir apžvalgos
Bolshaya Kukhnya – restoranas, į kurį verta atkreipti dėmesį, norintiems puikiai pailsėti ir paragauti neįtikėtinai skanių patiekalų, pagal šiuolaikinius receptus paruoštų labiausiai patyrusių Rusijos šefų. Šiame straipsnyje išsamiai aptarsime šią maitinimo vietą, jos meniu, atsiliepimus ir dar daugiau. Na, pradėkime, žinoma, dabar
Kinų restoranas, Sankt Peterburgas. Harbino restoranas, Sankt Peterburgas: atsiliepimai ir nuotraukos
Traškios kiaulienos ausytės, traškia plutele padengta švelni antis, makaronai dėžutėje ir, žinoma, dim sum su plona tešla – tai pagrindinės aistros tų, kurie įsimylėjo kinų virtuvę ir yra sveiki. joje išmanantis. Šios rytietiškos egzotikos mėgėjams visai nebūtina vykti į Vidurinę Karalystę. Sankt Peterburge labai lengva rasti visus reikalavimus atitinkančių kinų restoranų
