Jan Grimus alaus darykla, Krasnojarskas: adresas, nuotrauka, meniu, atsiliepimai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Alaus gerbėjai, pabuvoję Krasnojarske, tikrai turėtų apsilankyti ikoniškoje šio miesto įstaigoje – Jano Grimuso alaus darykloje. Kodėl ši vieta populiari, kokį aptarnavimą ir kokius patiekalus gali pasiūlyti? Pakalbėkime apie visa tai išsamiau.

Bendra informacija

Atitinkamas restoranas pagrįstai laikomas viena geriausių įstaigų visame mieste. Remiantis nuolatinių lankytojų atsiliepimais, alaus daryklos „Jan Grimus“(Krasnojarskas) valgiaraštyje galima pamatyti ne tik didelį nepaprastai skanių putojančių gėrimų pasirinkimą, bet ir puikių užkandžių jam, kurių didžiąją dalį kuria virtuvės šefai. įstaiga pagal unikalius receptus.

Lankytojai ypatingą dėmesį skiria alaus daryklai tradiciniam aukštos kokybės aptarnavimui bei unikaliai restorano sienų atmosferai, kuri sukuriama interjero pagalba.

Įstaiga skirta dideliam svečių skaičiui – vienu metu jos sienose gali apsistoti iki 200 žmonių.

Interjeras

Komentaruose apie aptariamą įstaigąlabai dažnai pabrėžiama, kad jos sienose tvyro ramybės ir komforto atmosfera, kurią sukuria gražus interjeras.

Jano Grimuso alaus daryklos (Krasnojarskas) nuotraukoje matosi graži vidaus apdaila, kuri buvo sukurta viduramžių stiliumi, ypatingai pabrėžiama daugybe raižytų medinių ir metalinių elementų. Pasak alaus daryklos administracijos, visi baldai buvo pagaminti iš maumedžio masyvo pagal užsakymą.

Patys restorano svečiai pastebi, kad čia pabuvoję galite visiškai pasinerti į kilmingų riterių, žavingų lauktuvių erą, taip pat į legendinius turnyrus.

Meniu

Įstaigos virtuvę reprezentuoja įvairūs europietiškos ir japoniškos virtuvės patiekalai. „Yan Grimus“alaus daryklos (Krasnojarskas) apžvalgose dažnai pažymima, kad kiekvienas čia patiekiamas patiekalas yra unikalus gastronominis kūrinys, neturintis analogų.

Įstaigos europietišką meniu reprezentuoja salotų ir lengvų užkandžių gausa, taip pat keletas sriubų ir garnyrų variantų. Kalbant apie karštus žuvies ir mėsos patiekalus, verta pabrėžti ypatingą kiaulienos snukio, Oliverio firminės vištienos krūtinėlės ir su sūriu keptos lašišos skonį.

Užkandžiai, patiekiami su firminiu alumi, yra labai paklausūs tarp įstaigos lankytojų. Iš jų neabejotinai turėtumėte atkreipti dėmesį į dešras, taip pat į atvirame ore gaminamus patiekalusUgnis. Tarp paprastesnių užkandžių putojančiam gėrimui ypač paklausios alaus dėžutės, š altai rūkytas tugunokas, žuvienė, taip pat maišelis rūkytų midijų ir džiovintos elnienos.

Kalbant apie japonų virtuvę, ją reprezentuoja tikra gausybė skaniai pagamintų sušių ir suktinukų. Restorane taip pat patiekiamos tortilijos, taip pat tradicinės japoniškos sriubos ir salotos.

Barų sąrašas

Kalbant apie įstaigos barų sąraše esančius gėrimus, verta paminėti, kad tarp jų yra ir alkoholinių, ir nealkoholinių. Svarbu suprasti, kad kava ir arbata, taip pat sultys, limonadai ir naminiai vaisių gėrimai yra ypač populiarūs tarp nealkoholinių gėrimų.

Kalbant apie alkoholinius gėrimus, reikia pabrėžti, kad tarp jų ypač paklausūs buvo ir išlieka kokteiliai, putojantys vynai ir aperityvai. Taip pat lankytojai gana dažnai užsisako konjako, viskio, alkoholinių gėrimų, degtinės ir tekilos. Kalbant apie alkoholinį restorano baro meniu komponentą, reikia pažymėti, kad jame yra platus vynų, atvežtų iš įvairių pasaulio šalių, pasirinkimas.

Alus

Pagrindinis gėrimas aptariamoje įstaigoje yra alus, gaminamas čia pagal senus patentuotus receptus. Bendrame putojančio gėrimo veislių asortimente galima rasti ne tik tamsaus ar šviesaus, bet ir raudono, taip pat juodojo alaus. Be to, kiekvienas lankytojas, norintis susipažinti su firminiais alaus daryklos gaminiais, turi galimybę užsisakyti sau degustacijos rinkinį, kuriame busatstovaujamos visos jo veislės.

Verta pažymėti, kad be firminio alaus restorane siūlomi gardūs importiniai gėrimai (Gambrinus blyškus alus, belgiškas vyšnios "Timmermans Creek", lengvas čekiškas Krusovice, Miuncheno Spaten, taip pat vokiškas nealkoholinis Clausthaller).

Didelis alaus užkandžių asortimentas siūlomas atskiroje meniu skiltyje. Nemažai jų yra: „Alaus maišelis“, sūrio rvanki, š altai rūkytas tugunokas, traškūs stribai, svogūnų žiedai su tartariniu padažu, maišelis rūkytų midijų, omul-duetas, aštrūs skrebučiai, basturma. Be to, restorano meniu yra nemažai firminių autorinių užkandžių, tarp kurių ypač paklausios mėsos ir žuvies kolekcijos.

Priežiūra

Atitinkamas restoranas garsėja puikiu aptarnavimu savo lankytojams. Čia dirba tik mandagiausi ir patyrę, ilgą praktiką išlaikę padavėjai.

Apžvalgose apie įstaigą klientai dažnai pabrėžia, kad jos virtuvėje dirba labai aukšto rango šefai, kurie gana greitai ir kokybiškai atlieka užsakymus. Pasak svečių, patiekiama puikiai kepta mėsa, kuri iškepa gana greitai.

Kalbant apie restorano administracijos darbą, ji taip pat yra viršuje. Pažymėtina, kad specialiai apmokytas personalas geba išspręsti bet kokias konfliktines situacijas, kurios kyla su klientais. Be to, administratoriai puikiai atlieka klausimus.staliukų rezervacija, taip pat tikslinio maisto pristatymo organizavimas.

Maisto pristatymas iš restorano

Yan Grimus alaus darykla (Krasnojarskas) siūlo tikslaus skanaus maisto pristatymo paslaugą. Ši paslauga teikiama kasdien nuo vidurdienio iki 23 val. Minimali kliento užsakymo suma turi būti 1000 rublių – tik tokiu atveju patiekalų pristatymas nemokamas.

Nr.

Apmokėjimas už užsakymą gali būti atliekamas grynaisiais pinigais, kurie pateikiami kurjeriui užsakymo metu. Taip pat galima atsiskaityti banko pavedimu – tokiu atveju restoranas dirba išankstinio mokėjimo pagrindu, o lėšų pervedimas vykdomas per oficialią įstaigos svetainę.

Klientų komentaruose šiai įstaigai dažnai pažymima, kad visi užsakymai atliekami tiksliai laiku ir tik kvalifikuotų, labai mandagių darbuotojų.

Lankytojų atsiliepimai

Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas atsiliepimams, kuriuos lankytojai palieka atitinkamoje įstaigoje. Neretai aprašomi ne tik puikios įstaigos virtuvės ypatumai, interjero išskirtinumas, bet ir kalbama apie papildomas lankytojams teikiamas galimybes. Iš jų verta išskirti galimybę organizuoti banketus įvairių švenčių garbei, vietą patogioje ir lengvai pasiekiamoje vietoje.vieta, taip pat tai, kad restoranas organizuoja nemokamą maisto pristatymą.

Komentaruose, paliktuose įstaigos adresu, labai dažnai pažymima, kad jos atmosfera ir ypatingas interjeras idealiai tinka verslo susitikimams, vakarienei ir triukšmingiems susibūrimams su draugais.

Kalbėdami apie aptarnavimą, dauguma lankytojų pabrėžia, kad visi čia esantys padavėjai yra mandagūs ir bet kada gali padėti klientui apsispręsti dėl tinkamiausio patiekalo pagal jo asmeninius skonio pageidavimus. Be to, teigiamuose atsiliepimuose apie įstaigą dažnai pažymimas padorus baristos darbas.

Teigiamuose komentaruose dažnai pažymima, kad alaus darykla turi gerai apgalvotą stalų išdėstymo planą: visi jie išdėstyti taip, kad prie jų sėdintys lankytojai vienas kito negirdėtų. Pažymima, kad net ir didžiųjų švenčių dienomis, kai įstaigoje yra pilnas įlaipinimas, lankytojai vieni kitiems netrukdo ir jiems patogu sėdėti bet kuriame salės kampe. Be to, lankytojai mano, kad privalumas yra tai, kad visos svetainės yra atskirtos storomis pertvaromis, dėl kurių svečiai negali matyti vienas kito.

Verta pažymėti, kad alaus darykla kartais sulaukia neigiamų atsiliepimų. Jie pastebi žemą meniu informatyvumą – lankytojai nori jame pamatyti daugiau patiekalų nuotraukų. Taip pat lankytojai labai dažnai pastebi prie stalų pastatytų suolų nepatogumus – anot jų, nepatogu ant jų sėdėti.

Kainos

Restorano kainų politika daugeliui lankytojųatrodo kiek perkainuota, bet pagrįsta, nes įstaiga lankytojams siūlo nuostabaus skonio patiekalus, o aptarnavimas aukšto lygio.

Kaip pažymėta lankytojų komentaruose, čia vidutinė sąskaita už vieno žmogaus pietus siekia apie 1500 rublių. Štai kai kurių alaus daryklos meniu pateiktų patiekalų kainos pavyzdžiai:

• Tailandietiškos salotos su veršiena - 390 rublių;
• salotos su paparčiais ir veršiena - 360 rublių;
• lašišos stroganina - 570 rublių;
• pienai su grietine - 450 rublių;
• keptos krevetės aštriame padaže - 1700 rublių;
• sriuba su ėrienos kukuliais - 310 rublių;
• elnienos sagė su bruknių padažu - 550 rub.;
• Saksoniško stiliaus mėsa - 420 rublių;
• sūrio lėkštė prie alaus - 410 rublių;
• keptas papartis su grybais - 165 rubliai;
• sūrio pyragas - 220 rublių

Šioje įstaigoje siūlomo alaus kaina yra vidutinėje kainų kategorijoje. Taigi firminio putojančio gėrimo čia galima paragauti 180 ir 195 rubliais už stiklinę.

Kur tai yra

Atitinkama įstaiga yra Krasnojarsko prekybos centro „Planeta“pastate. Antrame minėto komplekso aukšte įsikūrusi Jano Grimuso alaus darykla, iš kurios langų atsiveria nuostabūs vaizdai į judrią centrinę miesto gatvę.

Į įstaigą galite atvykti tiek asmeniniu, tiek viešuoju transportu – netoli nuo jos yra viešojo transporto stotelė. tiePlanuojantys į įstaigą atvykti asmeniniu automobiliu, turėtų atkreipti dėmesį, kad šalia prekybos centro „Planet“yra didelė nemokama automobilių stovėjimo aikštelė.

Jano Grimuso alaus darykla yra adresu: Krasnojarskas, Gegužės 9-oji gatvė, 77.

Darbo valandos

Atitinkama įstaiga veikia stabiliai. Svečiams jos durys atviros kasdien nuo vidurdienio iki vidurnakčio.

Restorano administracija primygtinai rekomenduoja staliukus rezervuoti prieš apsilankant jame – tai lemia didelis jo populiarumas, ypač ryškus savaitgaliais, taip pat vakarais. Rezervuoti reikia skambinant Jan Grimus alaus daryklos (Krasnojarskas) telefono numeriu, nurodytu oficialios įstaigos svetainės skiltyje „Kontaktai“.