Bazilikas: naudingos savybės ir kontraindikacijos

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Bazilikas – pikantiško tipo unikalaus skonio augalas, labai populiarus tarp virėjų. Tai graži, sodraus aromato žolelė. Yra žalios ir violetinės spalvos. Didelių skirtumų tarp jų nėra. Žalia spalva švelnesnė, o violetinė – sodraus aromato, ryškios spalvos, todėl ją galima naudoti ir patiekalams puošti: mėsai, žuviai, taip pat salotoms ir padažams. Tinka naudoti šviežios ir džiovintos žolelės. Jo skonis aštrus, šiek tiek kartumo, primena kvapiuosius pipirus.

Tačiau bazilikas naudojamas ne tik kulinarijoje, žinomos ir jo gydomosios savybės. Gydomosios savybės būdingos ne tik baziliko lapams, bet ir stiebams, sėkloms, žiedams. Dėl savo teigiamo poveikio organizmui jis yra vienodai naudingas visiems žmonėms. Čia mes susipažinsime su purpurinio ir žaliojo baziliko kontraindikacijomis ir naudingomis savybėmis, sužinosime, kaip tai padarytistebuklinga žolė naudojama kulinarijoje ir medicinos praktikoje.

Platinimo sritis

Bazilikas pirmą kartą buvo atrastas atogrąžų Azijoje. Indijoje ir Irane kulinarijos meistrai ir gydytojai jį naudoja daugiau nei 5000 metų. Viduržemio jūros regiono tautų virtuvėje augalas užima pirmaujančią vietą tarp prieskonių dėl neįprasto skonio ir aromato. Išvertus iš graikų kalbos žodis „bazilikas“reiškia „karalius“.

Aprašymas

Bazilikas – žolinis augalas, kurio aukštis siekia iki 50 cm. Žydi smulkiais b altais, šviesiai violetiniais arba rausvais žiedais. Lapai žali arba violetiniai. Iš viso yra apie 70 augalų rūšių, kurios skiriasi išvaizda, skoniu ir kvapu. Bazilikuose yra daug eterinių aliejų, kurie suteikia jam nepakartojamą kvapą.

Sudėtis

Bazilikas turi daug naudingų organinių ir mineralinių medžiagų, taip reikalingų žmogaus organizmui. Šioje vaistinėje žolėje yra:

• angliavandeniai, kuriuos organizmas lengvai virškina ir skaidydami išskiria energiją;
• vitaminai A, B2, K ir C, prisidedantys prie normalios organizmo veiklos;
• aliejai, kurie drėkina odą ir stabdo senėjimą;
• eteriai, kurie teigiamai veikia širdies raumenį;
• taninai, turintys priešuždegiminių savybių ir gerinantys kraujo krešėjimą;
• rutinas gerina kraujo kokybę ir stiprina sieneleslaivai;
• flavonoidai – junginiai, užkertantys kelią navikams ir reguliuojantys medžiagų apykaitą;
• mineralinės kilmės medžiagos (kalis, geležis, cinkas ir kitos).

Svarbu pabrėžti, kad džiovinto baziliko naudingosios savybės jokiu būdu nenusileidžia šviežio augalo savybėms. Skiriasi tik vitamino C kiekis: šviežio jo yra daugiau. Žaliasis bazilikas turi tokią pat naudą sveikatai kaip ir violetinis bazilikas. Žalia turi ne tokį ryškų aromatą nei violetinė, kuri taip pat turi aštresnį poskonį. Taip pat yra citrininis bazilikas, jis turi tas pačias savybes, bet yra apdovanotas stipriai išreikštu gaiviu aromatu.

Naudingos žaliojo ir violetinio baziliko savybės

Mokslininkai ir gydytojai nustatė daugybę savybių, būdingų visoms bazilikų rūšims, pagrindinės iš jų išvardytos žemiau:

• augalas stiprina širdį ir gerina jos veiklą;
• apsaugo nuo ankstyvo odos senėjimo;
• neleidžia vystytis aterosklerozei, stiprina kraujagysles ir mažina cholesterolio kiekį kraujyje;
• neleidžia vystytis vėžiui;
• didina imunitetą ir neleidžia vystytis patogeninėms bakterijoms (enterokokams, stafilokokams ir kt.);
• normalizuoja virškinamojo trakto veiklą, apsaugo nuo gleivinės uždegimo ir vidurių pūtimo reiškinių;
• teigiamas poveikis kraujo krešėjimui;
• yra hemorojaus profilaktika;
• malšina artritą;
• turi ryškią priešuždegiminę savybę;
• augalas laikomas gera priemone nuodepresija;
• turi gydomąjį poveikį burnos ertmei;
• gerai regėjimui;
• malšina galvos skausmą.

Tai nėra visas baziliko naudos sveikatai sąrašas, tačiau jis įspūdingas. Kuo dar jis naudojamas?

Naudingos baziliko savybės moterims

Nustatyta, kad visų rūšių bazilikai turi naudingų savybių moterims. Jo naudojimas gali atnešti daug naudos moters organizmui.

1. Mažina skausmą nuo PMS. Skausmas, kurį moterys patiria prieš menstruacijas, tampa silpnesnis. Gerėja bendra nuotaika, atsiranda linksmumas. PMS ir menstruacijų metu moterys turėtų vartoti daugiau baziliko žalumynų. Su jo pagalba bus papildytas geležies trūkumas, kuris pasišalino iš organizmo netekus kraujo.
2. Pagalba sergant cistitu. Medicininiais tikslais jums reikia 1 valg. šaukštą susmulkintų lapų užpilkite stikline verdančio vandens ir troškinkite 10 minučių ant silpnos ugnies. Prieš naudojimą sultinį atvėsinkite ir perfiltruokite per 2 sluoksnius marlės. Gerkite po 50 g nuoviro tris kartus per dieną.
3. Pasodinkite sėklas svorio metimui. Moterys dažnai kenčia nuo antsvorio ir nori atsikratyti kilogramų. Pasirodo, tai galima pasiekti naudojant baziliko sėklas, kurios gali normalizuoti medžiagų apykaitą. Užpilą ruošiame taip: imame 1 arbatinį šaukštelį sėklų ir užpilame 100 ml pašildyto vandens, išmaišome. Po 5-10 minučių sėklos išbrinks. Tada į infuziją įpilkite jogurto ir gerkite kaip pusryčius. Taip pat rekomenduojama numesti svorioišsimaudykite su baziliko lapeliais. Šios procedūros dėka iš organizmo galima pašalinti toksiškus junginius ir pašalinti patinimą.

Kontraindikacijos moterims

Bazilikas turi ne tik naudingų savybių moterims. Taip pat yra kontraindikacijų. Nėščioms ir žindančioms moterims nerekomenduojama jokia forma bazilikas. Eteriniai aliejai, esantys augale, šiuo laikotarpiu paverčia jį nepageidaujamu produktu. Bazilikų eteriniai aliejai gali padidinti gimdos tonusą ir neigiamai paveikti motinos pieno kokybę.

Naudingos savybės vyrams

Kuo bazilikas naudingas stipriosios lyties atstovams?

1. Violetinis bazilikas yra nepakeičiama priemonė, sėkmingai kovojanti su impotencija. „Karališkosios žolės“veikliosios rūgštys didina kraujotaką, padeda palaikyti cukraus kiekį kraujyje. Kraujas gerai patenka į vyrų lytinius organus, padidindamas libido ir padidindamas potenciją. Norint padidinti potenciją, reikia gerti bazilikų arbatą du kartus per dieną. Ruošdami jį, 30 g sausų lapų užpilkite 500 ml verdančio vandens. Tada tirpalą reikia infuzuoti 35 minutes ir filtruoti. Skystį išgerkite poromis dozių, įpylę medaus ar citrinos sulčių.
2. Bazilikas leidžia vyrui būti labiau susikaupusiam, o tai būtina jam esant kelyje. Medžiagos, kurios yra žolėje, padeda susikaupti, suteikia žvalumo ir geros nuotaikos.
3. Džiovintas bazilikas gali padėti atsikratyti pilvo riebalų. Infuziją reikia paruošti taip, kaip aprašyta aukščiau. Jo sėklos gali sudeginti riebalų perteklių, ypač jei nepamiršite fizinių pratimų.
4. Bazilikas gali atstatyti jėgas po padidėjusio fizinio ar nervinio perkrovimo, nes jame yra vitaminų ir geležies.
5. Ši aštri žolė gali sustiprinti nervus, normalizuoti miegą ir išlyginti stresinių situacijų padarinius.

Bazilikas turi tokių naudingų savybių vyriškam kūnui ir kodėl jo buvimas stipriosios lyties atstovų mityboje yra toks svarbus.

Kontraindikacijos vartoti vyrams ir moterims

Nepaisant to, kad bazilikas turi daugybę naudingų savybių, vis dar yra žmonių, kuriems draudžiama jį naudoti bet kokia forma, kategorija. Čia yra kontraindikacijos:

• asmenys, patyrę širdies priepuolį, insultą, taip pat pacientai, sergantys išemija;
• kenčiantiems nuo trombozės, tromboflebito, sumažėjusio kraujo krešėjimo;
• žmonės, sergantys epilepsija;
• hipotoniški pacientai;
• vaikai iki 7 metų;

Bazilikų arbatos nerekomenduojama gerti dideliais kiekiais, nepaisant visų jos gydomųjų savybių. Šio augalo lapuose ir stiebuose yra nedidelis kiekis gyvsidabrio, kuris gali kauptis organizme ir jį apnuodyti. Norint išvengti tokių bėdų, po trijų savaičių gydymo kurso rekomenduojama daryti savaitės pertrauką.

Augalų sėklų naudojimassvorio netekimas

Kad jūsų figūra išsiskirtų grakštumu, atkreipkite dėmesį į tailandietiško baziliko sėklas. Šiuo tikslu reikia paruošti desertą iš kokosų pieno. Sėklos užpilamos karštu vandeniu ir leidžiamos išbrinkti. Nusausinus vandenį, į sėklas pilamas kokosų pienas. Gėrimas tampa dar skanesnis, jei į jį įdedate jazminų pumpurų ar rožių žiedlapių.

Tailando baziliko sėklų dėka galite pašalinti iš organizmo cholesterolį, pagreitinti medžiagų apykaitą, pašalinti skysčių perteklių ir kenksmingus junginius.

Vartojimas vaistams

Dabar pažiūrėkime, kaip bazilikas turėtų būti naudojamas kovojant su įvairiomis ligomis ir palaikyti gerą kūno būklę. Šiems tikslams bazilika buvo plačiai naudojama.

Sausam kosuliui gydyti

Į lėkštę sudėkite 7 žolės lapelius, 4 skilteles česnako, užpilkite 100 ml vandens ir virkite 10 min. Atvėsintą ir perfiltruotą sultinį geriame per dieną. Virtas nuoviras gali suminkštinti skreplius ir palengvinti kosulį.

Dantų emaliui ir dantenoms stiprinti

Paimame 5–6 sausus lapus ir sumalame į miltelius. Naudokite šiuos miltelius dantis valyti kaip pasta. Po kurio laiko dantų emalis sustiprės, o dantenos pagerės.

Dėl inkstų akmenligės

Naudingos šviežio baziliko savybės padės susidoroti su inkstų akmenlige. Prieš valgant reikia suvalgyti 7-8 lapus. Augalo sultys aktyvina tulžies išsiskyrimą. Jei vartojate 5 mėnesius, įpilkite baziliko sulčių ir medaus mišiniolygiomis proporcijomis, tada amžinai galite pamiršti inkstų akmenis.

Pagerinti regėjimą

Regėjimą galima sustiprinti reguliariai valgant šviežius lapus. Kad akys nepavargtų, paruoškite užpilą pagal tokį receptą: 2 valg. šaukštus žalumynų ar džiovintų žaliavų užpilti 1500 ml verdančio vandens. Tada atvėsinkite ir filtruokite, tada praplaukite akis šiuo antpilu arba dėkite kompresus ant vokų du kartus per dieną. Po 12 dienų kurso darome savaitės pertrauką, o tada gydymo kursas kartojamas. Tokios priemonės pagalba lengva pašalinti deginimo pojūtį akyse ir išvengti vokų uždegimo.

Atleiskite stresą

Kiekvieną dieną, norėdami numalšinti stresą, suvalgome 12 aštraus augalo lapų 3-4 dozėmis, gerai juos sukramtydami. Išsiskiriančios sultys nuramins nervų galūnes, pašalins toksinus iš organizmo.

Virškinimo trakto problemos

Norėdami tai padaryti, 1,5 arbatinio šaukštelio žolelių užpilkite 250 ml verdančio vandens, palikite gėrimą 25 minutes, filtruokite ir atvėsinkite. Gerti po 2 stiklines per dieną 8 dienas. Po to darome 2 savaičių pertrauką, tada kartojame gydymo kursą.

Imunitetui gerinti

Imame 15 g džiovintų lapų, susmulkiname į miltelius. Tada užpilkite 200 ml verdančio vandens. Po 20 minučių infuzijos, aušinimo ir filtravimo vaistas yra paruoštas naudoti. Reikia gerti tris kartus per dieną, po 50 ml po valgio.

Sergant reumatu

Paimame 40 g susmulkinto sauso baziliko ir dedame į dubenį sudu litrus verdančio vandens. Po 35 minučių infuzijos ir filtravimo paruoštą produktą supilkite į vonią, kurią reikia išgerti per ketvirtį valandos.

Magiškos savybės

Be gydomųjų savybių, bazilikas taip pat turi magiškų savybių. Teigiama, kad tai gali sustiprinti santuokinius ryšius, padidinti tvirtumą ir nuotaiką, pritraukti į namus turtus ir sėkmę, išlaikyti ramybę namuose. Be to, kai kurie mano, kad baziliko naudojimas gali suteikti žmogui aiškiaregystės gebėjimą. Namuose į vazonus verta pasodinti kelis bazilikų augalus. Tada turėsite viską: sveikatą, meilę, pinigus, ramybę, harmoniją, tarpusavio supratimą ir gerą nuotaiką.