2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Špinatai yra viena iš sveikiausių daržovių. Skanus ir maistingas produktas, kupinas vitaminų. Patartina valgyti kuo šviežesnį: tai, kas naudinga špinatams, juose ilgai nelaikoma. Todėl griežtai nerekomenduojama jo laikyti savaites arba virti ilgai termiškai apdorojant.
Kam tinka špinatai?
Daržovėse yra įvairių vitaminų, beta karotino, skaidulų, kalcio, seleno, mangano, natrio, cinko, kalio, magnio ir fosforo. B altymų kiekis jame didesnis nei ankštinėse daržovėse. Kuo špinatai naudingi moterims? Tai ne tik sveikas, bet ir dietinis maistas: šimte gramų produkto yra tik dvidešimt trys kalorijos. Daugiausia špinatuose yra vitaminų A ir C, kurie net perdirbimo metu nesunaikinami ir padeda organizmui išlaikyti jaunatvišką odą. Žodžiu, nereikia galvoti, ar špinatai yra sveiki. Unikalus šiose daržovėse esančių medžiagų derinys taip pat turi valomąjį poveikį: toksinai ir šlakai efektyviau pasišalina iš organizmo, dažnai naudojant patiekalus iš jos. Pagal karotino kiekį špinatai nusileidžia tik morkoms. Dėl šio savybių derinio šią daržovę būtina turėti dietinio maisto sąraše.
Gydomosios špinatų savybės
Maistas dažnai naudojamas įvairioms ligoms gydyti arba jų profilaktikai. Viskas, kam naudingi špinatai, leidžia juos naudoti kaip gydomąjį produktą. Pavyzdžiui, jis naudingas esant dantenų ir dantų problemoms, stiprina kraujagysles ir kontroliuoja skrandžio bei žarnyno veiklą, mažina navikų vystymosi greitį ir padeda išvengti vėžio. Šią daržovę ypač naudinga įtraukti į vaikų ir nėščiųjų, taip pat netinkamos mitybos žmonių racioną. Be to, špinatai turi tonizuojančių, diuretikų ir priešuždegiminių savybių, todėl juos reikia valgyti sergant gastritu, anemija, enterokolitu ir hipertenzija. Viskas, kam naudingi špinatai, bus puiki priemonė nuo nervų pervargimo ir streso: vitaminų užtaisas daržovėje suteiks žvalumo ir atkurs sveikatą. Esant vidurių užkietėjimui, produktas rekomenduojamas, nes turi daug skaidulų ir chlorofilo, kurie valo žarnyną.
Kita unikali savybė špinatų naudingų savybių sąraše yra ypatingas jodo kiekis, kuris lengvai pasisavinamas ir virškinamas. Taip nėra su kitomis žaliomis daržovėmis. Anksčiau specialistai manė, kad špinatuose yra daug geležies, o dabar jau nustatyta, kad šiuo požiūriu daržovė niekuo ypatingu pasigirti negali. Tačiau jame yra liuteino, kuris prisideda prie stabilaus akių veikimo ir apsaugo nuo tinklainės distrofijos. Daug laiko prie kompiuterio praleidžiantys žmonės gali atsikratyti nuolatinio nuovargio ir akių dirginimo pasitelkęreguliarus špinatų vartojimas. Su amžiumi susiję regėjimo pokyčiai dėl šios žalios daržovės pasireikš daug vėliau, nei galėtų. Ir net jei jau turite problemų, špinatai gali padėti jas gydyti. Gaminant iš jo gaminami dažikliai, prieskoniai ir net konservai. Kaip garnyras prie b altyminio maisto, jis skatina gerą maistinių medžiagų įsisavinimą. Vienaip ar kitaip, špinatų privalumus išvardyti prireiktų labai ilgai.
Rekomenduojamas:
Špinatai: vitaminų ir mikroelementų sudėtis, maistinė vertė
Mūsų šalyje špinatų lapai nėra tokie žinomi kaip, pavyzdžiui, Prancūzijoje. Prancūzai šią lapinę žalią daržovę laiko „žalumynų karaliumi“, taip pat ir skrandžiui, ir augina ją visur, kur tik gali. Straipsnyje apžvelgsime naudingąsias špinatų savybes, sudėtį, kalorijų kiekį ir kaip ši daržovė ruošiama
Špinatai: naudingos savybės ir kontraindikacijos, nuotr
Per visą istoriją špinatai buvo naudojami įvairiose kultūrose, ypač Viduržemio jūros, Artimųjų Rytų ir Pietryčių Azijos virtuvėse. Jis gali būti lengvai įtrauktas į daugelį dietų. Špinatų valgymo nauda sveikatai apima geresnę gliukozės kiekio kraujyje kontrolę žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, mažesnę vėžio riziką, žemesnį kraujospūdį, geresnę kaulų būklę, mažesnę astmos riziką ir kt
Kepti špinatai ir jų privalumai. Kaip valgyti špinatus
Mums špinatai yra egzotika. Dauguma gyventojų yra pripratę prie krapų ir petražolių, bet ne prie špinatų. Tačiau kai kuriose užsienio šalyse šis produktas yra nepakeičiamas daugelio patiekalų ingredientas. Špinatai naudojami kaip priedas ir gaminami kaip pagardintas patiekalas atskirai. Pavyzdžiui, kepti špinatai. Kaip jį naudoti ir kokia forma šiame žalumoje yra daugiau vitaminų, skaitykite toliau
Mityba sportininkams: b altymų ir angliavandenių mišinio griebtuvas. Kas tai yra ir kam jis tinka?
Profesionalus sportas ir net mėgėjiškas sportas jau sunkiai įsivaizduojamas be specialios mitybos ir papildų, padedančių per trumpą laiką užsiauginti raumenų masę. Gainer vis labiau populiarėja tarp sportininkų. Kas tai yra ir kam jis naudojamas?
Viskas, kam tinka cukinijos
Cukinijos yra skani ir nebrangi daržovė, galinti padėti nuo įvairių ligų. Kokiais konkrečiais atvejais tai gali būti ypač naudinga?
