Kepti špinatai ir jų privalumai. Kaip valgyti špinatus

Turinys:

Kepti špinatai ir jų privalumai. Kaip valgyti špinatus
Kepti špinatai ir jų privalumai. Kaip valgyti špinatus
Anonim

Mums špinatai yra egzotika. Dauguma gyventojų yra pripratę prie krapų ir petražolių, bet ne prie špinatų. Tačiau kai kuriose užsienio šalyse šis produktas yra nepakeičiamas daugelio patiekalų ingredientas. Špinatai naudojami kaip priedas ir gaminami kaip pagardintas patiekalas atskirai. Pavyzdžiui, kepti špinatai. Kaip jį naudoti ir kokia forma šiuose žalumynuose yra daugiau vitaminų, skaitykite toliau.

Kokia forma galite valgyti špinatus

Švieži, šaldyti, kepti, blanširuoti, virti. Jei norite, pavirkite vandenyje, o jei norite – garinkite. Šiuos lapus galima naudoti bet kokiu būdu. Įdomu tai, kad ši daržovė pati savaime nėra labai skani, bet be pagrindinio patiekalo – puiki. Virti su špinatais kulinariniai malonumai įgauna išskirtinį naują skonį, todėl jie tampa dar geresni.

Įdomu tai, kad terminis apdorojimas neturi įtakos špinatų lapų spalvai. Šis augalas yra nepakeičiamas padažų masės ingredientas, taip pat naudojamaskaip natūralus dažiklis.

kepti špinatai
kepti špinatai

Žinoma, šviežiuose špinatuose yra daug būtinų vitaminų ir mineralų, todėl jie yra sveikesni. Siekiant išsaugoti naudingas lapų savybes, jie spaudžiami ir užšaldomi kaip ledo kubeliai.

Valgyti špinatus bet kokia forma yra sveika, skanu, puiku! Ir tik jūs nuspręsite, kaip valgyti špinatus.

Kaip greitai išvirti špinatus

Yra daug patiekalų su špinatais receptų. Tačiau paprasčiausias ir greičiausias, nereikalaujantis daug laiko ir ingredientų, yra kepti špinatai.

Pagaminti dvi patiekalo porcijas ir šiuos ingredientus užtrunka tik 10 minučių:

  • 500 gramų špinatų;
  • 1–2 lemputės;
  • 25 mililitrai augalinio aliejaus;
  • 25 mililitrai sojos padažo;
  • 1/5 arbatinio šaukštelio druskos;
  • 1/5 m altų juodųjų pipirų.

Kaip virti špinatus

Žingsnis po žingsnio keptų špinatų receptą sudaro šie veiksmai:

  1. Paruoškite visus maisto ruošimui reikalingus ingredientus ir produktus.
  2. Špinatų lapus nuvalykite, nuplaukite ir perkoškite. Nekirpkite.
  3. Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
  4. Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje.
  5. Svogūną pakepinkite ant stiprios ugnies, nuolat maišydami, 2 minutes.
  6. Įdėkite sveikų špinatų lapelių, druskos ir pipirų, virkite dar 2 minutes.
  7. Įpilkite sojos padažo, uždenkite ir troškinkite apie 1 minutę.
  8. Patiekti prie stalošilta.
špinatus kaip valgyti
špinatus kaip valgyti

Štai paprastas būdas virti špinatus, pagardintus tik druska, pipirais ir sojos padažu. Kepti špinatai yra sveikas patiekalas, kurį taip lengva paruošti, kad bet kuri mergina gali jį paruošti. Net ta, kuri mano, kad virtuvė nėra jos stiprybė.

Rekomenduojamas: