Receptas „mėsa ir bulvės lėtoje viryklėje“– skanu, sotu, paprasta

Receptas „mėsa ir bulvės lėtoje viryklėje“– skanu, sotu, paprasta
Receptas „mėsa ir bulvės lėtoje viryklėje“– skanu, sotu, paprasta
Anonim

Pastaruoju metu mūsų gyvenime atsirado tiek daug naudingų technikų, kurių dėka galime skirti daugiau dėmesio artimiesiems ir draugams bei išleisti mažiau energijos stovėdami prie viryklės. Taip pat ir lėtoji viryklė: atsiradusi šeimoje, ji tvirtai užima vietą virtuvėje. Naudodami šį nuostabų prietaisą be vargo galėsite gaminti mėgstamus patiekalus. Tiesiog dedate ingredientus į keptuvę, įjungiate norimą režimą ir per pusantros valandos gaunate paruoštą ir labai skanų patiekalą. Ir apskritai su laikmačiu galite viską paruošti atvykimui namo. Taigi tai tikrai stebuklinga viryklė. Dabar mes apsvarstysime pagrindinį receptą: "mėsa ir bulvės lėtoje viryklėje". Būtent iš šių ingredientų dažniausiai gaminame savo šeimai, nes mėsa yra labai soti ir sveika, o bulvės puikiai papildo ją.

receptas mėsa su bulvėmis lėtoje viryklėje
receptas mėsa su bulvėmis lėtoje viryklėje

Tradicinis

Apsvarstykite, kaip lengviausia paruošti tokį patiekalą. Mėsos ir bulvių receptaslėta viryklė gana įprasta, nes ji paruošiama lengvai ir greitai. Pirmiausia paruošime viską, ko reikia: atitirpinkite 1 kg mėsos (kiaulienos, vištienos ar veršienos), nulupkite ir nuplaukite bulves, nulupkite ir nuplaukite česnakus, svogūnus, morkas. Tada svogūną supjaustome kubeliais, arba morkas sutriname ant stambios trintuvės, arba perpjauname pusiau ir darome puslankius. Česnaką supjaustome į kelias dalis, kurios tiesiog skleis savo kvapą. Į multivarkinį puodą supilkite šiek tiek saulėgrąžų aliejaus ir suberkite į jį svogūnus bei morkas. Įjunkite kepimo režimą ir palikite porai minučių. Šiuo metu paruoškite mėsos kubelius ir suberkite juos į lengvai apkeptas daržoves. Dabar viską maišydami pakepinkite iki šviesiai auksinės rudos spalvos ir užpilkite vandeniu.

mėsa bulvės kopūstai lėtoje viryklėje
mėsa bulvės kopūstai lėtoje viryklėje

Jei turite grietinės, galite įpilti jos kartu su vandeniu, kad mėsa būtų minkštesnė ir minkštesnė. Perjungiame į troškinimo režimą ir paliekame pusvalandžiui, kol mėsa iškeps pusiau. Taip pat pridėkite porą skiltelių česnako. Pasibaigus laikui, suberkite vidutiniais kubeliais pjaustytas bulves, pasūdykite, suberkite pipirus ir pagardinkite prieskoniais: mairūnais, bazilikais, džiovintais krapais, paprika, lauro lapeliu ar bet kuo. Uždarykite dangtį ir palikite apie valandą. Retkarčiais atidarykite puodą, kad patikrintumėte, ar bulvės išvirusios. Štai toks lengvas receptas. Mėsa ir bulvės lėtoje viryklėje paruoštos!

mėsos grybai bulvės lėtoje viryklėje
mėsos grybai bulvės lėtoje viryklėje

Įvairūs patiekalo variantai

Kažko naujo mėgėjams,nestandartinis, šį klasikinį receptą galite atskiesti įvairiomis daržovėmis, prieskoniais. Pavyzdžiui, pasirinkimas „mėsa, bulvės, kopūstai lėtoje viryklėje“puikiai tinka tokio rudens patiekalo kaip troškinys mėgėjams. Taip pat galite pridėti kitų daržovių. Tiems, kurie įpratę derinti skirtingus skonius, tiks receptas „mėsa, grybai, bulvės lėtoje viryklėje“. Tokiu atveju grietinė puikiai papildys grybų skonį. Kaip mėsą galite rinktis kalakutieną. Prie idėjos puikiai derės bulgariški pipirai, kuriuos reikės dėti apkepus mėsą. Eksperimentuokite su skirtingais daržovių priedais ir jūsų šeimai niekada nebus nuobodu su šiuo lėtos virimo mėsos ir bulvių receptu, ypač todėl, kad jį pagaminti taip paprasta ir visiškai nesudėtinga.

Rekomenduojamas: