2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Kartais, kai šaldytuve yra įvairių maisto produktų, sunku apsispręsti, ar ruošti tam tikrą patiekalą. Tie patys ingredientai gali būti daugelio patiekalų pagrindas. Tokiais atvejais gelbsti receptų rinkiniai, kurių pagrindą sudaro vienas ar keli produktai.
Pavyzdžiui, yra šimtai rūkytos vištienos receptų. Negaišdami daug laiko galėsite išsivirti įvairių salotų, picų, pynių, mėsyčių, granatų apyrankės ir kitus patiekalus, kurių pagrindinis ingredientas bus rūkyta vištiena.
Pica su rūkyta vištiena
Ingredientai:
- Rūkyta vištienos krūtinėlė – trys šimtai gramų.
- Miltai – keturi šimtai gramų.
- Aliejus – aštuoni šaukštai.
- Cukrus – du arbatiniai šaukšteliai.
- Pienas – penki šaukštai.
- Mielės – penkiasdešimt gramų.
- Konservuoti ananasai – keturi šimtai gramų.
- Sūris - trys šimtai penkiasdešimt gramų.
- Alyvuogės – trys šimtai gramų.
- Druska – pusė arbatinio šaukštelio.
- Alyvuogių majonezas – šimtas gramų.
- Sum alti kvapieji pipirai – ant peilio galo.
- Čili padažas.
Picas gaminimas
Norėdami pagaminti rūkytos vištienos picos receptą, pirmiausia turite išminkyti tešlą. Norėdami tai padaryti, nedideliame kiekyje šilto vandens išmaišykite cukrų ir sudėkite mieles. Kai mielės nužydės, galite įpilti pieno, augalinio aliejaus ir palikti starterį, kad jis atsirastų.
Tinkamame dubenyje persijokite miltus, druską ir supilkite paruoštą raugą. Minkykite minkštą ir elastingą tešlą, kurią pagal šį receptą su rūkyta vištiena reikia padėti penkiasdešimčiai minučių šiltoje vietoje, kad išaugtų.
Kol tešla kyla, lieka laiko paruošti ingredientus įdarui. Iš konservuotų ananasų nupilkite skystį ir supjaustykite nedideliais gabalėliais. Sūrį padalinkite į dvi dalis, vieną sutarkuokite, antrąją supjaustykite mažais kubeliais. Rūkytą vištienos krūtinėlę supjaustykite nedideliais gabalėliais. Alyvuoges be kauliukų supjaustykite žiedais. Visi rūkytos vištienos picos priedų recepto ingredientai yra paruošti.
Stalo darbinis paviršius turi būti pabarstytas miltais. Ant jos dėkite pakilusią tešlą, dar kartą perminkykite ir iškočiokite apskritimo forma, kurios kraštai bus kiek storesni nei vidurys. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi, patepkite aliejumi ir ant jo dėkite picos padą. Tešlą aptepkite aštriu čili padažu. Tada išdėliokite rūkytos vištienos gabalėlius, kuriuos reikia užpilti majonezu. Toliau dėkite ananasus ir vėl čili padažą. Tada ateina alyvuogių sluoksnis ir kubeliais pjaustytas sūris. Tada sluoksnis majonezo ir čili padažo. Ir įapibarstykite pipirais ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Įdėkite picos formą į orkaitę, įkaitintą iki dviejų šimtų laipsnių, ir kepkite keturiasdešimt minučių.
Rūkytos vištienos pynutės
Maisto gaminimui skirti produktai:
- Rūkyta vištienos krūtinėlė – penki šimtai gramų.
- Paruošta sluoksniuota tešla – penki šimtai gramų.
- Sūris – trys šimtai gramų.
- Kiaušiniai – du gabaliukai.
Pinigų gaminimas
Puff pynės gali būti priskirtos paprasčiausiam receptui su rūkyta vištiena. Tačiau nepaisant to, kad tokios košės pagaminamos lengvai ir greitai, jos pasirodo labai skanios. Turime atšildyti gatavą sluoksniuotą tešlą. Šiek tiek iškočiokite ir supjaustykite vienodomis juostelėmis, kurių plotis turėtų būti trys centimetrai. Juostelių skaičius turi būti lygus.
Rūkytą vištienos krūtinėlę supjaustykite nedideliais gabalėliais ir sutarkuokite sūrį. Darome pynes. Norėdami tai padaryti, mėsą tolygiai paskleiskite per visą juostelės ilgį ir pabarstykite sūriu. Ant viršaus uždėkite antrą juostelę ir iš visų pusių gerai suspauskite kraštus. Tada atsargiai susukite juostelę į spiralę. Tokiu būdu paruoškite visas kitas košes. Sudėkite žalias košes ant kepimo skardos, padengtos folija ir pateptos aliejumi. Teptuku aptepkite juos kiaušinių tryniais ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki šimto devyniasdešimties laipsnių, dvidešimt minučių. Košės turi augti ir rudi.
Rūkytos vištienos krūtinėlės suktinukas
Ingredientai:
- Vištienos krūtinėlė vienas gabalas.
- Lavašas – dvi dalys.
- Sūris –trys šimtai gramų.
- Bulgariški pipirai – du gabaliukai.
- Krapai – pusė ryšulio.
- Žalieji svogūnai – viena krūva.
Kepimas vyniotinis
Maisto gaminimui pasirinkome labai paprastą ir skanų receptą su rūkyta vištiena. Turite greitai paruošti ingredientus. Papriką nuplaukite, išimkite sėklas ir supjaustykite mažais kubeliais. Sumalkite krūtinėlę, o žalumynus nuplaukite ir susmulkinkite. Ant pita duonos lakšto uždėkite sluoksnį lydyto sūrio, išdėliokite susmulkintą krūtinėlę, ant viršaus paskleiskite pipirų ir pabarstykite smulkintomis žolelėmis. Švelniai susukite pita duoną su įdaru į ritinį. Suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą, kad sustingtų pusantros valandos. Prieš patiekdami, supjaustykite vyniotinį į porcijas.
Granatinės apyrankės vištienos salotos
Reikalingi ingredientai:
- Rūkyta vištiena – keturi šimtai gramų.
- Burokėliai – trys gabalėliai.
- Morkos – trys gabalėliai.
- Svogūnai – dvi galvos.
- Kiaušiniai – keturi gabalėliai.
- Bulvės – keturi gabalėliai.
- Granatos – trys dalys.
- Graikiniai riešutai – šimtas gramų.
- Majonezas – šimtas gramų.
- M alti pipirai.
- Druska.
Gaminimo procesas
Šiam originaliam patiekalui pasirinkome labai skanių salotų su rūkyta vištiena receptą. Norėdami jį paruošti, pirmiausia turėtumėte išvirti vidutinio dydžio burokėlius, morkas ir naujas bulves, kol suminkštės. Nulupkite juos ir kiekvieną daržovę sutarkuokite į skirtingą dubenį. virti kiaušinius,nuimkite kevalą ir taip pat perbraukite per trintuvą. Rūkytą vištienos mėsą supjaustykite mažais kubeliais. Svogūnus nulupkite, nuplaukite, smulkiai supjaustykite ir pakepinkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
Visi salotų ingredientai paruošti. Toliau reikia paimti gražų plokščią indą ir į vidurį įdėti stiklinę. Pagal skanių salotų su rūkyta vištiena receptą visi sluoksniai turi būti išdėstyti aplink stiklinę. Ant lėkštės dugno dedame sluoksnį jaunų bulvių ir majonezo, po to pusę porcijos burokėlių, vėl majonezo. Kitas sluoksnis morkų ir majonezo, kurį reikia pabarstyti graikiniais riešutais.
Toliau bus sluoksnis iš pusės porcijos rūkytos vištienos ir vėl majonezo, ant kurio užtepti pakepinti svogūnai. Tada tolygiai paskirstykite sutrintus kiaušinius ir majonezą. Paskutiniai sluoksniai bus antroji vištienos pusė ir likę burokėliai. Atsargiai nuimkite stiklinę, gausiai patepkite majonezu ir papuoškite granatų sėklomis. Salotos paruoštos.
Vištienos ir korėjietiškų morkų salotos
Ingredientai:
- Rūkyta vištiena – šeši šimtai gramų.
- korėjietiškos morkos – trys šimtai gramų.
- Pomidorai – keturi gabalėliai.
- Sūris - du šimtai gramų.
- Majonezas – šimtas penkiasdešimt gramų.
Maisto gaminimas
Jei visai neturite laiko gaminti, tai šis paprastų salotų su rūkyta vištiena receptas yra kaip tik tai, ko jums reikia. Salotos paruošiamos labai greitai ir paprastai. Korėjietišką morką sumeskite į kiaurasamtį, kad ištekėtų sultys. Rūkytą vištienos mėsą supjaustykite nedideliais gabalėliaisgabalus. Sūrį pertrinkite per trintuvą. Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Sudėkite visus ingredientus į tinkamą dubenį, įdėkite majonezo ir gerai išmaišykite. Paprastos ir skanios rūkytos vištienos salotos yra paruoštos. Patiekiant rekomenduojama papuošti šviežiais krapais.
Rekomenduojamas:
Š altai rūkyta žuvis: technologija, receptai. Kokią žuvį geriau rūkyti rūkykloje? Š altai rūkyta skumbrė
Ar galima patiems išsivirti rūkytą žuvį? Į ką reikėtų atsižvelgti ir kokių klaidų vengti? Kokia yra š alto žuvies rūkymo namuose technologija? Jei susidomėjote, mūsų straipsnis skirtas jums
Solyanka su rūkyta mėsa: receptas. Kaip virti „hodgepodge“su rūkyta mėsa
Solianka su rūkyta mėsa yra labai populiari tarp įvairių šalių piliečių. Jo receptas yra ne vienas. Tai gali būti mėsa, žuvis, daržovės, mėsa. Daugelis žmonių painioja šį patiekalą su mūsų rusišku marinatu. Yra panašumas, tik mūsų rusiškoje versijoje, be mėsos ir daržovių, taip pat dedami grūdai
Pekino kopūstų salotos su rūkyta vištiena: skanūs ir gražūs receptai
Pekino kopūstų salotos su rūkyta vištiena – skanus, gražus ir lengvai paruošiamas patiekalas. Priklausomai nuo pasirinkto recepto, į jį dedama kiaušinių, grybų, žolelių, šviežių ar konservuotų daržovių. O kaip užpilą dažniausiai naudojamas majonezas, alyvuogių aliejus ar bet koks rankų darbo padažas. Šiandienos straipsnyje mes apsvarstysime įdomiausius tokių skanėstų variantus
Ispaniškos salotos: receptai su jautiena, krevetėmis, rūkyta vištiena ir pupelėmis
Reikėtų atsiminti, kad Ispanija yra daugiatautė šalis. Andalūzija, Katalonija, Galisija ir kiti regionai turi skirtingas kulinarines tradicijas. Todėl nėra vienos sąvokos „ispaniškos salotos“
Salotos su rūkyta vištiena ir pomidorais: receptai
Rūkyta vištiena puikiai dera su daugeliu maisto produktų. Todėl jis dažnai dedamas į įvairius patiekalus. Šiandienos straipsnyje rasite keletą originalių salotų su rūkyta vištiena ir pomidorais receptų