Varšuvos restoranai: sąrašas, geriausių įvertinimas, interjeras, aptarnavimo kokybė, meniu ir apytikslė sąskaita
Varšuvos restoranai: sąrašas, geriausių įvertinimas, interjeras, aptarnavimo kokybė, meniu ir apytikslė sąskaita
Anonim

Pirmą kartą apsilankę vienoje ar kitoje šalyje, turistai būtinai susipažins su jos virtuve, restoranų verslo ypatumais. Atvykę į Varšuvą rasite restoraną, kavinę ar barą kiekvienam skoniui. Pasaulyje yra vietos bet kuriai virtuvei. Yra greito maisto restoranų, autentiškų kavinių, firminių barų ir net Michelin žvaigždutėmis pažymėtų restoranų. Kainos, žinoma, skiriasi priklausomai nuo įstaigos lygio, tačiau išsirinkti restoraną pagal savo biudžetą nebus problemų. Vidutiniškai vakarienė dviems žmonėms kainuos nuo 1000 iki 3000 rublių. Pagrindinis sunkumas yra pasirinkti vieną iš daugiau nei 600 restoranų Varšuvoje.

Restoranai Varšuvoje
Restoranai Varšuvoje

Restoranai, kuriuose skaniai pavalgysite eiliniam turistui

Pabaigus kelionę, pavyzdžiui, greitkeliu Drezdenas – Varšuva, labai lengva rasti restoraną. Pirmoje straipsnio dalyje verta pakalbėti apie tas vietas, kur galima skaniai pavalgyti, gerai praleisti laiką,netaupo maistui, bet ir nepermoka. Jų yra daug, galite net nedidelį įvertinimą. Taigi, penki geriausi šios kategorijos restoranai.

5. Mąkai Woda

Geriau užsisakyti staliuką čia prieš kelias dienas. Flour and Water – vienas lankomiausių itališkų restoranų Varšuvoje. Sprendžiant iš atsiliepimų, minias svečių vilioja aukšta gaminio kokybė ir patiekalų paprastumas. Virėjai čia tikrai neflirtuoja su autoriaus koncepcija. Be to, daugelis lankytojų pastebi, kad čia yra geriausia pica. Kepama ne paprastoje picos krosnyje, ką šefai įpratę matyti vietiniuose restoranuose. Tai unikali malkomis kūrenama orkaitė iki 470 laipsnių. Restoranas taip pat gali pasigirti ravioliais ir makaronais. Tokiuose patiekaluose yra nedaug ingredientų, tačiau net ir paprasčiausias iš jų yra šedevras.

Restorano interjeras klasikinis europietiškas, su didžiuliu baru kampe, už kurio – nuostabi stebuklinga krosnis.

4. Vapiano

Kitas italų restoranas. Vapiano – picerija be padavėjų. Prie įėjimo svečiui išduodama kortelė, į kurią bus sumuojamas užsakymas. Pats užsakymas turi būti atliekamas tiesiai iš šefų. Jie yra už didelės atviros virtuvės – baro. Užsakymas patvirtinamas uždedant kortelę į specialų terminalą. Galite likti ir žiūrėti gaminimą arba sėdėti prie stalo. Kai patiekalas bus paruoštas, virtuvės duotas mažas raktų pakabukas suvibruos ir maistą bus galima išsinešti. Po malonaus vakaro už užsakymą reikia sumokėti prie išėjimo iš restorano. Verta paminėti pagrindinę savybędizainas: visoje įstaigoje auga vazoninės žolelės (bazilikas, rozmarinas), kurias galite pridėti prie savo patiekalo nemokamai.

Vidutinis čekis tokioje įstaigoje bus nuo 1500 rublių.

Picerija Vapiano, Varšuva
Picerija Vapiano, Varšuva

3. Solec44

Vieno garsaus restorano savininko Aleksandro Barono autorinė institucija.

Tai tikrai vieno sumanaus dirigento ir gerai koordinuoto orkestro restoranas Varšuvoje. Pavyzdžiui, kiekvieną tiekėją Baronas pažįsta asmeniškai ir tik jis atsakingas už produktų gavimą. Meniu keičiasi priklausomai nuo sezono. Patiekalai jame ne visai tradiciniai Lenkijai: yra ir iš pirmo žvilgsnio nesuprantamų derinių, ir pagal paties Barono, viešai prieinamus receptus, paruoštų patiekalų.

Interjeras visiškai atspindi įstaigos koncepciją: gastro baras, kuris vienu metu buvo ir baras, ir kavinė stalo žaidimams. Dizainas buvo priimtas ir išsaugotas tik tai, kas geriausia ir reikalinga iš praeities.

Darbuotojus taip pat asmeniškai atrenka Aleksandras. Tiek padavėjai, tiek virėjai ten dirba labai ilgą laiką.

2. Siaubingas vaikas

Išversta kaip „baisus vaikas“.

Daugelyje Europos restoranų savininkas yra pats virėjas. Filme „L'enfant Terrible“tai lenkas Michalas Bryshchas. Jis save vadina „maištaujančiu vaiku“. Jis nepripažįsta autoritetų, kritikų nuomonė jam nėra svarbi. Jis gamina maistą su dideliu džiaugsmu ir iš to gauna begalinį malonumą. Už Michal yra restoranų mokykla Londone, Nyderlanduose ir Danijoje.

Vaikas baisus
Vaikas baisus

Tairestoranas Varšuvoje (Lenkija) buvo atidarytas prieš keletą metų, tačiau nuo pirmųjų dienų sukėlė ažiotažą tarp gurmanų. Čia meniu taip pat nuolat keičiasi, bet pirmiausia tai priklauso nuo turimų ingredientų. Išskirtinis Bryshcho bruožas yra jo vizitinė kortelė, skirta gaminti patiekalus iš kelių komponentų. Svečiams tai patinka ir dažnai reikia naujų eksperimentų.

Kaip ir dera solidžiam autoriniam restoranui, vidutinis čekis čia yra šiek tiek didesnis nei kitų sąraše: nuo 2400 rublių vienam asmeniui už skanius pietus.

1. Restauracja Zapiecek

Lenkijoje, kaip ir B altarusijoje, koldūnai yra ypatingas patiekalas. "Zapechek" yra įvairių restoranų tinklas Varšuvoje. Šioje vietoje yra įvairių įdarų: mėsos, daržovių, vaisių, uogų. O padažai jiems parenkami įdomūs ir neįprasti rusui. Čia taip pat galite užsisakyti tradicinės virtuvės patiekalų: kepsnių, sriubų, salotų.

Restoranas labai populiarus, todėl staliuką geriau rezervuoti likus porai dienų iki apsilankymo. Tiesa, verta paminėti, kad čia jie gamina ir patiekia greitai ir kokybiškai, todėl čia yra daug galimybių ir populiarumo.

„Zapechek“– koldūnų gerbėjų rojus. Galite apsilankyti savaitgaliais nuo 11:00 iki 23:00.

Restauracja Zapiecek
Restauracja Zapiecek

Restoranai, kurie gali jus nustebinti

Kelionė į Lenkijos sostinę – įsimintinas įvykis. Bet jei dėl to jums nuobodu, pats laikas apsilankyti viename neįprastiausių restoranų senamiestyje. Varšuva kupina netikėtumų. Tad kur reikėtų eiti ieškant nuotykių ir neįprastų potyrių?Įdomiausių vietų įvertinimas.

4. Czerwony Rower

Kavinė-restoranas Prahos rajone. Ši vieta įdomi ir atvykusiems į Lenkiją pasisvečiuoti, ir tiems, kurie atvyko dirbti. Anksčiau tai buvo nebrangi užkandinė, tačiau šiandien „Czerwony Rower“yra status ir neįprastas restoranas. Meniu – tradicinė lenkiška virtuvė, gurmaniška paukštiena, autoriniai vegetariški patiekalai. Restoranas dalį pelno skiria labdarai.

3. Pyzy Flaki Gorące

Atrodo, kad tai paprastas baras-restoranas Varšuvoje. Bet jis nebūtų pelnęs savo šlovės, netapęs vieno lenkų kritiko apžvalgos objektu. Patiekalai čia kainuoja tik 200 rublių, tačiau jie ruošiami pagal Liucino Chverchakevičiaus receptus. Ši vieta skirta tik jums: draugams, giminėms, giminaičių draugams. Šiaip ar taip, anksčiau buvo taip…

2. Vakarienė danguje

Nauja gastronomijos tendencija, bandanti užkariauti milijonų širdis. Vakarienė danguje. Šios įstaigos esmė – svečias kranu pakeliamas 50 metrų virš miesto. Pats restoranas yra stiklinė platforma su stalais, serviravimu ir kita susijusia medžiaga. Tokio tipo restoranai jau egzistuoja daugelyje didžiųjų miestų, tačiau patekti į jį nėra taip paprasta. Pirmiausia reikia atsiųsti prašymą el.paštu arba susisiekti su įmone telefonu. Restoranas savo paslaugas teikia daugiausia savaitgaliais. Tokiomis sąlygomis galite valgyti už 7000 rublių vienam asmeniui.

Vakarienė danguje
Vakarienė danguje

1. Przystanek Cafe

Restoranas autobuse. Meniu yra greitas maistas: dešrainiai, sumuštiniai, tortilijos ir kt. Kaina nedidelė: nuo 150 iki300 rublių. Tačiau šią vietą ant ratų mėgsta romantikai.

„Przystanek“kavinė („Cafe Stop“)
„Przystanek“kavinė („Cafe Stop“)

Varšuvos žvaigždės

Atėjo laikas pakalbėti apie skaniausią Lenkijos gastronomijos gabalėlį. „Michelin“žvaigždės yra aukščiausias apdovanojimas, kuriuo gali būti įteiktos maitinimo įstaigos. Tokių restoranų galima rasti ne tik dideliuose Europos ir Amerikos didmiesčiuose, bet ir Rytų Europoje. Lenkijos sostinėje jų yra dvi. Taigi, du geriausiai „Michelin“įvertinti restoranai Varšuvoje.

Atelier Amaro Restaurant

Pirmasis restoranas, gavęs šį apdovanojimą. Santūrus, bet turtingas interjeras. Elegantiškas, bet neįprastas visų patiekalų pateikimas. Būdingas bruožas – sezoniniai patiekalai. Meniu nuolat keičiasi – vis sugrįžta vėl ir vėl. Molekulinė virtuvė taip pat nuostabi: kadagio ledai arba citrusinių vaisių puta ir ikrai.

atelier amaro
atelier amaro

Pojūčių restoranas

Jei „Atelier Amaro“žvaigždė gavo 2012 m., tada „Senses“ją gavo 2016 m.

Pojūčių restoranas
Pojūčių restoranas

Klasikinis dizainas nuostabiai dera su autoriaus virtuve. Restoranas „Senses“yra lenkų kulinarinis langas į pasaulį, kurio virėja Andrea Camastra. Vieta priklauso elitinei pasaulinei kulinarijos bendruomenei ir yra vienas geriausių restoranų Varšuvoje ir pasaulyje. Meniu taip pat yra sezoninis. Kaip sako pats virtuvės šefas: „Pojūčiai yra nuolatinės kūrybos samprata“.

Rekomenduojamas: