Saulėgrąžų salotos: dvi skirtingos gaminimo galimybės

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Saulėgrąžų salotos turi daugybę gaminimo galimybių. Tačiau jo dizainas visada labai panašus. Taip pat verta paminėti, kad toks saulėtas patiekalas, pagamintas griežtai pagal receptą, puikiai papuoš bet kokį šventinį stalą.

Saulėgrąžų salotos su krabų lazdelėmis

Reikalingi ingredientai:

• vidutinio dydžio jaunos bulvės - 5 vnt.;
• didelis vištienos kiaušinis - 5 vnt;
• vidutinio dydžio lemputė - 1 vnt.;
• švieži žalias obuolys - 1 vnt.;
• šaldytos krabų lazdelės - 1 pakuotė arba 250 g;
• alyvuogės - 1 konservuotas stiklainis;
• kaloringas majonezas - 170 g;
• obuolių actas - pusė stiklinės;
• bulvių traškučiai (geriausia Pringles) - 15-20 sveikų gabalėlių;
• valgomosios druskos – dėkite gamindami ingredientus.

Pagrindinis produkto apdorojimas

Prieš gamindami saulėgrąžų salotas, turite apdoroti visus įsigytus ingredientus. Pirmiausia reikia nuplauti 5 jaunus bulvių gumbus ir tiek pat vištienos kiaušinių, nusiųsti juos užverdant pasūdytame vandenyje. Po to produktus reikia nuvalyti ir sutarkuoti kartu su atšildytomis krabų lazdelėmis ir šviežiu žaliu obuoliu (trynius ir b altymus sutarkuoti atskirai). Tada vidutinio dydžio svogūną reikia susmulkinti žiedeliais ir 1–1,5 valandos pamerkti į pusę stiklinės acto.

Kad saulėgrąžų salotos visiškai pateisintų savo pavadinimą, taip pat rekomenduojama paimti konservuotas alyvuoges ir perpjauti jas išilgai pusiau. Tai bus „sėklos“.

Indo formavimas

Norėdami paruošti tokias neįprastas salotas, turite paimti negilią didelę lėkštę ir sluoksniais sudėti šiuos perdirbtus maisto produktus: bulves, marinuotus svogūnus, tarkuotą obuolį, krabų lazdeles, kiaušinio b altymą ir trynį. Kad patiekalas būtų sultingas ir skanus, kiekvieną išklotą gaminio sluoksnį reikia gausiai sutepti riebiu majonezu. Po to išilgai lėkštės kraštų reikia suklijuoti nesmulkintus bulvių traškučius (saulėgrąžų lapus), o per vidurį įmesti juodųjų pusformos alyvuogių (sėklų). Tada salotas reikia laikyti šaldytuve, kad būtų galima toliau mirkyti.

Saulėgrąžų salotos su agurkais

Reikalingi ingredientai:

• vidutinio dydžio jaunos bulvės - 5 vnt.;
• didelis vištienos kiaušinis - 5 vnt;
• marinuoti pievagrybiai – 300 g;
• sūris - 90 g;
• alyvuogės - 1 konservuotas stiklainis;
• kaloringas majonezas - 170 g;
• sūdyti agurkai - 4-5gabalas;
• bulvių traškučiai (geriausia Pringles) - 15-20 sveikų gabalėlių;
• valgomosios druskos – dėkite gamindami ingredientus.

Gaminimo procesas

Saulėgrąžų salotos su raugintais agurkais atrodo lygiai taip pat, kaip ir ankstesnės. Tačiau skonis visiškai kitoks. Norėdami jį paruošti, išvirkite kiaušinius ir bulves, nulupkite ir sutarkuokite kartu su sūriu (atskirai trynius ir b altymus). Po to reikia supjaustyti kubeliais marinuotus pievagrybius ir marinuotus agurkus.

Norėdami suformuoti tokį patiekalą, sluoksniais išdėliokite šiuos produktus: bulves, grybus, agurkus, kiaušinių b altymus, sūrį ir trynius. Salotas reikia aptepti majonezu ir papuošti taip pat, kaip ir ankstesniame variante.