Morkų ir razinų salotos: gaminimo galimybės
Morkų ir razinų salotos: gaminimo galimybės
Anonim

Morkos – labai sveikas produktas. Šioje daržovėje yra daug vitaminų ir mineralų. Tai padeda palaikyti virškinimo sistemos ir regos aparato sveikatą. Be to, toks maistas padeda stiprinti imuninę sistemą. Ši daržovė ypač naudinga šviežia, kartu su kitais ingredientais. Morkų salotos su razinomis ir sūriu padeda palaikyti sveikatą š altuoju metų laiku, vitaminų trūkumo laikotarpiu.

Patiekalas su medumi

Kad tai padarytumėte, jums reikia:

  1. Dvi morkos.
  2. Alyvuogių aliejus 2 dideliuose šaukštuose.
  3. Razinos – tas pats skaičius.
  4. Citrinų sultys (mažiausiai 20 gramų).
  5. Pusė arbatinio šaukštelio medaus.

Morkų salotos su razinomis pagal šį receptą ruošiamos taip:

salotos su morkomis, razinomis ir medumi
salotos su morkomis, razinomis ir medumi
  1. Džiovintas vynuoges reikia nuplauti ir dešimčiai minučių įdėti į dubenį su karštu vandeniu.
  2. Morkos nuskustos, susmulkintos trintuvu.
  3. Citrinų sultys, įtrintos su medumi ir sviestu.
  4. Džiovintos vynuogės džiovinamos. Derinkite su morkomis.
  5. Puoštas medaus, citrinų sulčių ir aliejaus mišiniu.

Maistas su burokėliais ir sūriu

Jam reikės šių produktų:

  1. Burokėliai.
  2. Morka (1 šakninė daržovė).
  3. Kietasis sūris 100 gr.
  4. Česnakai (3 skiltelės).
  5. Graikinių riešutų branduoliai (apie 100 gramų).
  6. Majonezo padažas – pagal skonį.
  7. Džiovintos vynuogės (tos pačios).

Kaip pasigaminti salotas iš morkų, burokėlių, sūrio, razinų, riešutų?

pūstos salotos su morkomis ir burokėliais
pūstos salotos su morkomis ir burokėliais

Receptas pateikiamas kitame skyriuje.

Maisto gaminimas

Morkas ir burokėlius reikia nulupti ir susmulkinti ant trintuvės. Džiovintos vynuogės dešimčiai minučių dedamos į indą su verdančiu vandeniu, tada išimamos ir išdžiovinamos. Riešutų branduoliai turi būti susmulkinti. Kietąjį sūrį ir nuluptas česnako skilteles sumalame ant trintuvės. Morkos derinamos su razinomis. Burokėliai sumaišomi su riešutų branduoliais. Valgymui reikalingi komponentai dedami į dubenį tokia seka:

  1. Morka.
  2. Sūris su česnaku.
  3. Burokėliai.

Kiekvienas morkų ir razinų salotų sluoksnis užpilamas majonezo padažu.

Kitas maisto receptas

Šiam patiekalui reikia:

  1. Morkos (dvi šakniavaisiai).
  2. 150 gramų kietojo sūrio.
  3. 50 gr. džiovintos vynuogės.
  4. Česnakai (1–2 skiltelės).
  5. Mažo riebumo grietinė, majonezo padažas arba paprastas jogurtas (salotų padažui).
  6. Druska – 1 žiupsnelis.
  7. Smulkinti pipirai (tas pats kiekis).

Morkų salotos su razinomis ir sūriu ruošiamos taip:

  1. Džiovintas vynuoges dešimčiai minučių reikia įdėti į karšto vandens dubenį. Tada jie išima, išdžiovina ir pašalina kaulus (jei yra).
  2. Morkos nulupamos, sutarkuojamos.
  3. Komponentai sumaišomi dideliame dubenyje.
  4. Česnakai išspaudžiami per presą. Pridėti prie kitų produktų.

Majonezo padažas gali būti naudojamas kaip morkų ir razinų salotų užpilas. Tačiau kai kurie žmonės renkasi dietinį variantą. Šis patiekalas ruošiamas su neriebia grietine arba natūraliu jogurtu be priedų ir cukraus. Be to, į šį patiekalą reikia įberti šiek tiek druskos ir pipirų.

Morkų ir razinų salotos yra sveikas ir maistingas patiekalas.

salotos su morkomis, burokėliais, razinomis ir grietine
salotos su morkomis, burokėliais, razinomis ir grietine

Jame yra daug sveikatai būtinų vitaminų. Šį patiekalą rekomenduojama įtraukti į kasdienį racioną tiek suaugusiems, tiek vaikams. Gaminimo procese naudojami ingredientai puikiai dera su įvairių rūšių padažais (majonezo padažas, nesaldintas jogurtas, grietinė, augalinis aliejus).

Morkų ir razinų salotas galima valgyti kaip pietus ar vakarienę. Be to, toks patiekalas bus puikus šventinis skanėstas.

Rekomenduojamas: