Skanūs receptai „Kremliaus“salotos

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Salotos „Kremlis“žavi savo grožiu ir iškilmingumu. Skonis nepanašus į tradicinius šventinius užkandžius. Jis pasirodo labai minkštas ir kvapnus, taip pat nevienalytės struktūros. Paruoškite „Kremliaus“salotas iš įvairių ingredientų. Tai gali būti mėsa, žuvis, vaisiai, bulvės, baklažanai, obuoliai ar jūros gėrybės. Pagrindiniai receptų pavyzdžiai pateikiami mūsų straipsnyje.

Kremliaus salotos su jautiena

Tai gana skanus pūkuotas užkandis, kurio receptas labai paprastas. Ryški išvaizda ir paprastas paruošimas nepaliks abejingų nei namiškių, nei atvykstančių svečių.

Maisto gaminimui jums reikės šių produktų:

• morkos - 2 vnt.;
• burokėliai - 1 vnt.;
• jautiena - 300 g;
• kiaušiniai - 3 vnt.;
• česnakai – 2 dantys.

Praktinė dalis

Salotų „Kremlis“ruošimas turi prasidėti nuo ingredientų: morkų, burokėlių, mėsos ir kiaušinių virimo. Česnaką reikia sutarkuoti trintuvu arba perbrauktisuspausti, pridedant majonezo ir druskos, taip gaunamas skanus užpilas.

Tada daržoves reikia nulupti ir supjaustyti mažais kubeliais. Virtus kiaušinius supjaustykite mažais kubeliais arba susmulkinkite stambia tarka. Mėsą supjaustykite mažais gabalėliais.

Dabar laikas pradėti puošti užkandį:

• pirmasis sluoksnis turi būti susmulkintos morkos, kurias reikia patepti majonezu;
• antras sluoksnis – pjaustyti burokėliai, sutepti majonezu;
• kitą sluoksnį sudaro jautiena, kurią reikia gausiai aptepti majonezu;
• viršus yra kiaušinio sluoksnis, suteptas grietine.

Vienintelė rekomendacija, į kurią reikia atsižvelgti, yra išdėstytų sluoksnių storis. Jei jie nėra stori, po tarkuoto kiaušinio galima dar vieną kartą pakartoti minėtus sluoksnius. Norint pamirkyti salotas, prieš valgant rekomenduojama jas palikti 2 valandoms šaldytuve.

Raudonos žuvies variantas

Salotos „Kremlis“su lašiša ir kopūstais – pati skaniausia šio užkandžio versija. Norėdami paruošti tokias salotas, turite naudoti toliau pateiktą paprastą receptą.

Norėdami paruošti, jums reikės šių ingredientų:

• Pekino kopūstai - 350 g;
• lašiša - 150 g;
• kiaušiniai - 3 vnt.;
• ryžiai - 65g;
• ikrai - 40 g.

Pirmiausia reikia išvirti ir supjaustyti kiaušinius. Smulkiai supjaustykite kopūstą, išvirkite ryžius, supjaustykite lašišą plonais gabalėliais.

Įjungtasalotų dubenėlio apačioje reikia išdėlioti pjaustytus kopūstus, tada virtus ryžius ir kiaušinius. Po to klojamas tvarkingas susmulkintos lašišos sluoksnis ir ištepamas gausiu majonezo sluoksniu. Šiame etape galite iš naujo išdėstyti paruoštus ingredientus. Jei norite, užkandžio viršų papuoškite raudonųjų ikrais.

Salotos „Kremlis“su kalmarais

Skanus jūros gėrybių užkandis. Šių salotų istorijos niekas nuodugniai nežino, bet daugumai tai asocijuojasi su kokio nors generalinio sekretoriaus veikla. Šventiniam renginiui ar socialiniam vakarui ruošiamas užkandis.

Maisto gaminimui jums reikės šių komponentų:

• kalmarai - 4 vnt.;
• krevetės - 350 g;
• krabų lazdelės - 200 g;
• raudonieji ikrai - 100 g;
• kiaušiniai - 4 vnt.;
• ryžiai - 1 valgomasis šaukštas;
• citrina – 1 vnt.

Ruošti salotas būtina nuo ryžių ir kiaušinių virimo. Tada kiaušinio b altymą reikia supjaustyti mažomis juostelėmis. Taip pat sumalkite paruoštas krabų lazdeles.

Paruoškite likusias jūros gėrybes. Išvirkite ir nuvalykite kalmarus, tada supjaustykite vidutinio dydžio žiedais, kurie padalinami į 4 dalis. Išvirkite ir nuvalykite krevetes.

Tada sumaišykite visus ingredientus ir įpilkite ikrų. Kaip užpilas naudojamas majonezas arba grietinė, sumaišyta su citrinos sultimis. Jei pageidaujama, „Kremliaus“salotų viršuspapuošti smulkintais žalumynais.