Salotų su kopūstais ir rūkyta dešra gaminimas
Salotų su kopūstais ir rūkyta dešra gaminimas
Anonim

Salotos su kopūstais ir rūkyta dešra bus puikus užkandis pietų stalui. Tokį paprastą ir lengvą patiekalą galite gaminti įvairiais būdais. Pateiksime tik nebrangių ir populiarių salotų receptus.

salotos su kopūstais ir rūkyta dešra
salotos su kopūstais ir rūkyta dešra

Salotų su kopūstais ir rūkyta dešra ruošimas

Norėdami paruošti svarstomą užkandį, jums reikės šių produktų:

  • jauni b altieji kopūstai - apie 250 g;
  • švieži agurkai - apie 200 g;
  • rūkyta dešra – apie 265 g;
  • švieži žalumynai - 20 g;
  • vidutinio kaloringumo majonezas – apie 100 g

Apdorojami komponentai

Prieš ruošdami salotas su kopūstais ir rūkyta dešra, turėtumėte paruošti visus ingredientus. Jaunus b altuosius kopūstus gerai nuplaukite, pašalindami iš jų vangus, pasenusius lapus. Tada jis supjaustomas plonais šiaudeliais ir išdėliojamas į birius patiekalus.

Kad salotos su kopūstais ir rūkyta dešra būtų švelnesnės ir sultingesnės, b altieji kopūstai stipriai susmulkinami rankomis. Atlikę šiuos veiksmus turėtumėte gauti gana minkštą produktą.

Be kopūstų, atsargiaiperdirbimas turėtų būti atliekamas naudojant kitus ingredientus. Rūkyta dešra pašalinama iš lukšto, tada supjaustoma juostelėmis. Tą patį padarykite su šviežiais agurkais. Kalbant apie žalumynus, jie tiesiog supjaustomi peiliu.

salotos su kopūstais ir dešra
salotos su kopūstais ir dešra

Užkandžių ruošimo ir patiekimo prie stalo procesas

Norėdami paruošti salotas su kopūstais ir dešra, paimkite gilų salotų dubenį ir į jį pakaitomis dėkite šiuos komponentus: smulkiai pjaustytą kopūstą, rūkytos dešros šiaudelius ir šviežius agurkus, taip pat smulkintus žalumynus. Visi komponentai gerai sumaišomi ir pagardinami neriebiu majonezu. Tada užkandis patiekiamas prie stalo kartu su rieke duonos ir karštu patiekalu.

Maistingų ir skanių salotų su kiaušiniu ir kopūstais gaminimas

Kopūstai yra puikus produktas, puikiai tinkantis skanioms ir lengvoms salotoms ruošti. Norint pagaminti vieną iš šių užkandžių, mums reikia šių ingredientų:

  • virta dešra - apie 300 g;
  • Kiniški švieži kopūstai - 500 g;
  • kukurūzai (skardine) - 1 skardinė;
  • virti vištienos kiaušiniai - 3 vnt.;
  • b altas salotinis svogūnas - 1 vnt.;
  • švieži žalumynai - 30g;
  • mažo riebumo majonezas, druska ir m alti juodieji pipirai – naudokite pagal pageidavimą.

Komponentų paruošimas

Norėdami pagaminti maistingas ir skanias salotas su kopūstais ir dešra, turite apdoroti visus ingredientus. Norėdami tai padaryti, išvirkite vištienos kiaušinius, tada supjaustykite juos peiliu. Po to Pekino kopūstai išvalomi nuo nereikalingųlapelius ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Kalbant apie b altųjų salotų svogūną, jis pašalinamas iš lukšto ir supjaustomas pusžiedžiais. Pabaigoje paimkite virtą dešrą, nulupkite ją nuo lukšto ir supjaustykite juostelėmis. Švieži žalumynai taip pat pjaustomi atskirai.

salotos su kiaušiniu ir kopūstais
salotos su kiaušiniu ir kopūstais

Kaip gaminti ir patiekti prie pietų stalo?

Norėdami paruošti lengvas vasariškas salotas, paimkite gilų dubenį ir sudėkite į jį šiuos ingredientus: Pekino kopūsto šiaudelius, šviežias žoleles, virtą dešrą, konservuotus kukurūzus, virtus kiaušinius ir b altus salotinius svogūnus. Tada visi ingredientai gerai išmaišomi ir pagardinami neriebiu majonezu.

Paruoštos salotos iš kopūstų ir virtos dešros išdalinamos lėkštėse ir pristatomos namiškiams kartu su duona ir karšta vakariene.

Pagaminkite paprastas ir greitas vištienos krūtinėlės salotas

Kaip paruošti skanias ir paprastas salotas? Kopūstai, skrebučiai, vištiena ir vyšniniai pomidorai sudaro puikų užkandį, kuris puikiai tiks prie bet kokio pietų stalo. Bet pirmiausia pirmiausia.

Norėdami pagaminti lengvas, bet maistingas kopūstų ir pomidorų salotas, mums reikia šių ingredientų:

  • vištienos krūtinėlės (pirkite atšaldytą) - apie 300 g;
  • Kiniški švieži kopūstai - 400 g;
  • batonas arba pilka duona – ¼ standartinės plytos;
  • saulėgrąžų aliejus - 3 dideli šaukštai;
  • raudonieji salotiniai svogūnai - 1 vnt.;
  • salotų lapai - 30g;
  • vyšniniai pomidorai – 5-7 vnt.
  • druska irm alti juodieji pipirai – pritaikykite pagal skonį;
  • alyvuogių aliejus - 55 ml.
  • salotos kopūstai skrebučiai vištiena
    salotos kopūstai skrebučiai vištiena

Kaip tinkamai apdoroti ingredientus?

Prieš ruošiant lengvą užkandį pietų stalui, visi komponentai turi būti apdoroti. Pekino kopūsto ir salotų lapai kruopščiai nuplaunami, po to stipriai sukratomi ir atsitiktinai supjaustomi į vidutinius gabalėlius (galite suplėšyti rankomis). Tada vištienos krūtinėlės išverdamos atskirai, nuo jų pašalinami kaulai ir oda, po to supjaustoma stambiais kubeliais. Pilka duona susmulkinama lygiai taip pat. Tada dedama į keptuvę su aliejumi ir kepama, kol apskrus. Jei nenorite virti savo skrebučių, galite juos nusipirkti parduotuvėje.

Svogūnai ir vyšniniai pomidorai nulupami ir nuplaunami, o tada supjaustomi atitinkamai pusžiedžiais ir pusžiedžiais.

Užkandžių gaminimas

Norėdami paruošti lengvas vasariškas salotas, paimkite didelį salotų dubenį ir įdėkite į jį suplėšytus Pekino kopūsto lapus ir kitus žalumynus. Po to ant jų išdėliojamos vištienos krūtinėlės, duonos skrebučiai, raudonieji svogūnai ir vyšniniai pomidorai. Pabaigoje visi produktai pagardinami pipirais ir druska bei alyvuogių aliejumi.

Sumaišius ingredientus, jie iškart patiekiami ant stalo. Jei tokias salotas kurį laiką palaikysite nuošalyje, tada skrebučiai nebus tokie skanūs.

salotos su kopūstais ir pomidorais
salotos su kopūstais ir pomidorais

Apibendrinti

Dabar žinote, kaip pasigaminti skanių salotų naudojant tokias daržoves kaip kopūstai. Reikia pažymėti,kad taikydami šiuos receptus praktiškai gausite labai skanių ir maistingų užkandžių, kurie puikiai tiks prie bet kokių alkoholinių gėrimų.

Rekomenduojamas: