Salotų „Vilties“receptų parinktys

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Salotos „Viltis“egzistuoja daugybe variantų. Kai kuriuose yra grybų, kai kurių krabų lazdelės, o likusi dalis gali būti pagaminta iš vištienos. Tačiau bet kuris iš šių receptų gali papuošti stalą ir paįvairinti meniu. Visi straipsnyje siūlomi receptai nereikalauja ilgo gaminimo laiko.

Salotos „Viltis“su pomidorais ir krabų lazdelėmis

Norėdami paruošti šią parinktį, turite paimti šiuos ingredientus:

• krabų lazdelės – viena pakuotė;
• pomidorai - trys gabalėliai;
• česnakas - dvi didelės gvazdikėliai;
• vienas virtas kiaušinis;
• petražolės arba krapai;
• kietas sūris - apie šimtas gramų;
• majonezas ir grietinė - po du šaukštus;
• druska ir pipirai pagal skonį.

Pirmiausia krabų lazdelės supjaustomos apskritimais, jos nėra ypač mažos. Pomidorai nuplaunami, nupjaunamas kotelis, o po to susmulkinami dideliais kubeliais, siunčiami į pagaliukus. Kiaušinis išverdamas kietai, o po to sutriname ant smulkios trintuvės. Česnakai supjaustomi smulkiai arba taip pat sutarkuojami. Tą patį padarykite su sūriu. Viskas sumaišoma dubenyje. Dabar pridėkite kapotų žolelių, druskos ir pipirų. Sumaišykite grietinę ir majonezą ir pagardinkite patiekalą. Nadezhda salotų su krabų lazdelėmis receptas įgyvendinamas gana greitai ir gali padėti anksčiausvečių atvykimas.

Purvotų salotų versija

Yra daug Nadeždos salotų receptų. Tai rodo gražų patiekalo vaizdą. Jis susideda iš produktų sluoksnių, mirkytų padaže. Maisto gaminimui jums reikės:

• 250 gramų virtos vištienos filė;
• šimtas gramų pievagrybių;
• trys virtos bulvės;
• šimtas gramų sūrio;
• keturi kiaušiniai;
• trys vidutinio dydžio morkos;
• svogūno galva;
• šimtas gramų majonezo;
• keli graikiniai riešutai papuošimui;
• aliejus grybams kepti, geriau daržovės.

Šviežius grybus taip pat galite pakeisti sūdytais. Tokiu atveju padažui geriau imti ne majonezą, o su juo grietinę santykiu vienas prieš vieną.

Patiekalo gaminimas

Salotos „Viltis“, kurių receptą aprašome, paruošiamos labai paprastai. Svogūnai supjaustomi pusžiedžiais ir pakepinami aliejuje. Tada pridedami smulkiai supjaustyti grybai. Kai produktas bus paruoštas, palikite jį nuvarvėti, kad atsikratytumėte riebalų pertekliaus. Pasirengimą galima nustatyti paprastai: grybai taps auksiniai, o skystis visiškai išgaruos. Galite į juos įberti druskos arba pipirų.

Visi ingredientai turi būti atšaldyti prieš gaminant. Todėl bulvės ir morkos, kaip ir vištiena bei kiaušiniai, verdamos iš anksto. Daržovės supjaustomos mažais kubeliais. Sūris trinamas ant trintuvės. Kiaušiniai susmulkinami peiliu, smulkiai. Filė gali būti išardoma į pluoštus arba supjaustoma mažais gabalėliais.

Pradėkite rinkti salotas. Norėdami tai padaryti, paimkite indą plokščiu dugnu. Apatinis sluoksnis – pusė porcijosmorkos, tada pusė sūrio. Ant jo dedami kiaušiniai ir bulvės, taip pat tik dalis. Bulves ištepkite majonezo sluoksniu. Dabar ateina visas sluoksnis vištienos filė, tada visi grybai, bulvės, kiaušiniai aptepti majonezu, morkos ant viršaus. Ir vėl sūris. Baigta su majonezu. Patiekalą galite papuošti kapotomis žolelėmis ar riešutų gabalėliais. Jei pageidaujama, ant grybų galima dėti smulkintų graikinių riešutų.

Įdėkite šias salotas į šaldytuvą, kad išmirktų. Viena valanda geriau. Nadeždos salotos su vištiena ir grybais ne tik skanios, bet ir gražios.

Salotos su raugintais agurkais

Maisto gaminimui reikia pasiimti šiuos produktus:

• viena virta krūtinėlė;
• 400 gramų šviežių grybų;
• du dideli marinuoti agurkai;
• pusė mažos skardinės žirnių;
• česnako skiltelė;
• du svogūnai;
• trys virti vištienos kiaušiniai;
• šimtas gramų sūrio;
• majonezas padažui.

Pagal šį receptą grybai kepami su svogūnais nedideliame kiekyje augalinio aliejaus. Riebalų perteklių pirmiausia reikia nusausinti. Vištienos mėsa supjaustoma kubeliais, į juos įspaudžiamas česnakas ir įdedama šiek tiek majonezo.

Agurkai supjaustomi plonais kubeliais, kiaušiniai sutrinami ant trintuvės, kaip sūris. Dabar galite rinkti salotas, jos taip pat pūsta.

Pirmiausia grybai su svogūnais, tada agurkai. Vištiena su česnaku dedama ant daržovių, dabar – žirniai be skysčio. Salotos užbaigiamos kiaušinių ir sūrio sluoksniu. Visi sluoksniai nuplaunami majonezu. Patiekdami papuoškite agurko griežinėliais iržaluma.

Salotos „Viltis“su džiovintomis slyvomis

Norėdami paruošti tokį pikantišką salotų variantą, jums reikia šių ingredientų:

• 700 gramų vištienos mėsos, nebūtinai b altos;
• 40 gramų graikinių riešutų, išlukštentų;
• 100 gramų šviežių agurkų;
• 50 gramų sūrio;
• slyvos - 60 gramų;
• vištienos kiaušiniai - trys gabalėliai;
• vienas didelis obuolys;
• majonezas, druska ir pipirai.

Tokios salotos pasirodo aštrios, todėl jose dera skirtingų skonių ingredientai.

Kaip paruošti salotas?

Salotos "Viltis" pagal šį receptą paruošiamos greitai. Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, yra išvirti mėsą. Tada jis turi būti atvėsintas. Beje, jei verdant vandenyje be druskos įdėsite lauro lapų, tada mėsa bus švelnesnė ir aromatingesnė.

Kiaušiniai verdami ir padalijami į b altymus ir trynius. Abu ingredientai yra smulkiai supjaustyti. Slyvos nuplaunamos, užplikomos verdančiu vandeniu, kad suminkštėtų. Mėsa supjaustoma juostelėmis, slyvos – smulkiais gabalėliais. Agurkai supjaustomi juostelėmis. Jei oda kieta, ji nupjaunama.

Majonezas sumaišomas su pipirais. Vištienos mėsa derinama su dalimi padažo, tepama ant formos dugno. Ant viršaus dėkite agurkus. Sutarkuoti tryniai taip pat sumaišomi su majonezu, tepami ant agurkų. Dabar graikiniai riešutai nuplaunami ir smulkiai pjaustomi. Pusė jų paskelbta. Dabar eilė sūrio, tarkuoto ir taip pat sumaišyto su majonezu. Sumaišykite kiaušinius, džiovintas slyvas, likusius riešutus ir majonezą, užtepkite ant viršaus. Ant salotų pabarstykite kiaušinių b altymus. Galite papuošti žalumynais arbapalikite šiek tiek riešutų ir džiovintų slyvų.

Salotos "Hope" – tai skanus produktų derinys. Galite naudoti šviežią arba raugintą agurką, džiovintas slyvas, taip pat šviežią obuolį. Krabų lazdelės taip pat puikiai tinka. Salotas galima patiekti porcijomis arba sluoksniais. Bet kokiu atveju tai skani puošmena bet kuriai šventei.