Salotos su morkomis, obuoliais ir sūriu: skirtingi receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Morkų, obuolių ir sūrio salotos – puikus, lengvas užkandis. Šių ingredientų dažnai būna kiekvienuose namuose. Šias salotas galite valgyti kaip atskirą patiekalą arba naudoti kaip papildomą patiekalą. Be to, salotos yra vitaminingos, atsižvelgiant į sūrio ir padažo rūšį, jas galima sukurti dietines. Straipsnyje apžvelgsime kelis populiarius salotų receptus su tokiais plačiai prieinamais produktais.

prancūzų

Tokios salotos su morkomis, obuoliu, sūriu, kiaušiniu ir svogūnu paruošiamos greitai, užteks 15 min. Reikia paimti 2 obuolius, 2 sultingas morkas, 4 kietai virtus kiaušinius, kietąjį sūrį, svogūnus, lengvą majonezą.

Pirmiausia reikia paruošti visus ingredientus atskirai, nes salotos gaminamos sluoksniais, torto pavidalu. Galite pagaminti porcijomis kiekvienam šeimos nariui. Svogūnai supjaustomi plonomis juostelėmis ir nuplikomi verdančiu vandeniu, kad atsiskirtų kartumas. Tai bus pirmasis salotų sluoksnis. Įnekartokite, pažymime, kad kiekvienas sluoksnis yra suteptas majonezu.

Antras sluoksnis bus tarkuoti obuoliai, tada pjaustyti virti kiaušiniai. Kitas sluoksnis – tarkuotos morkos. Iš viršaus viskas gausiai apibarstoma smulkiai m altu kietu sūriu. Dėl grožio ant salotų pageidautina uždėti šakelę žalumynų.

Galite viską dėti plonais sluoksniais ir sudėti ingredientus dvigubai, tada pyragas bus aukštas. Šias morkų, obuolių ir sūrio salotas reikia suvartoti nedelsiant, nes laikui bėgant obuoliai gali išskirti sultis ir patamsėti.

Saldžios salotos

Suaugusiesiems ir vaikams žiemą salotos pagal šį receptą puikiai papildys trūkstamus vitaminus. Mėgstantiems smaližius, nes be pagrindinių ingredientų (morkų, obuolių, sūrio), salotose taip pat yra graikinių riešutų, razinų ir medaus.

Visas šviežias daržoves ir vaisius reikia nuplauti ir smulkiai sutarkuoti. Tada suberkite razinas (galite iš anksto nuplikyti verdančiu vandeniu), graikinius riešutus galima smulkiai sutarkuoti, arba susmulkinti smulkiais gabalėliais (kaip patinka). Pabaigoje įdėkite šaukštą medaus ir išmaišykite.

Fetos sūrio salotos

Salotos su morkomis, obuoliu ir fetos sūriu – skanios ir sočios. Vietoj tokio sūrio galite naudoti nesūdytą sūrį.

Tokioms lengvoms salotoms reikia paruošti dvi tarkuotas morkas, tiek pat obuolių, 150 gramų fetos (galima pakeisti kubeliais pjaustytu sūriu), ryšelį šviežių petražolių ir sėklų. Recepte reikalaujama čili sėklų, bet jei tokių turiteJūs negalite gauti mūsų, tai visiškai įmanoma pakeisti moliūgų sėklomis, sezamo sėklomis ar linų sėklomis.

Kai visi elementai surado savo vietą inde, įpilkite druskos, alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių. Gero apetito!

Obuolių, morkų, sūrio ir majonezo salotos

Šios salotos paruošiamos labai greitai. Būtina virti, be pagrindinių komponentų, ir pekino kopūstą. Obuolius patartina imti nerūgščius ir skirtingų spalvų: raudonų ir žalių, tuomet salotos atrodys ryškios ir pavasariškos. Išvirus kiaušinių tryniai dedami į šalį, o į salotas supjaustomi tik b altymai, ir plonomis juostelėmis. Morkos imamos šviežios, sultingos ir saldžios. Jie taip pat įtrina plonomis juostelėmis daržovių pjaustytuvu arba specialia trintuve, kuri naudojama korėjietiškoms morkoms virti.

Galite pasiimti bet kokį sūrį pagal savo skonį, tačiau ingredientai geriau dera su kietaisiais sūriais. Kai visi ingredientai supjaustomi gabalėliais, salotas reikia pagardinti majonezu, geriausia šviesiu. Kad obuoliai neparuduotų, prieš sumaišant su likusiais ingredientais juos galima apšlakstyti citrinos sultimis atskiroje lėkštėje.

Puostos salotos su vištiena

Tokioms salotoms ruoštis būtina: morkos, sūris, vištiena, obuolys, kiaušiniai. Obuolį reikėtų rinktis žalią ir, pageidautina, su rūgštumu. Tinkamo laipsnio L. P. Simirenko. Vištienos filė pirmiausia turi būti išvirta ir rankomis suplėšyta į mažus gabalėlius. Kiaušiniai (4 vnt.) verdami kietai virti. Morkas galima imti ir žalias, irvirti (nebūtina). Kietasis sūris trinamas ant trintuvės. Visi ingredientai ruošiami atskirai ir sudedami į dubenėlius. Obuolį geriau perpjauti prieš patį verdant, kad nepatamsėtų.

Norėdami pagaminti pūstas salotas, turite paimti didelį patiekalą. Kad apatinė salotų dalis nepriliptų prie lėkštės, aptepama plonu majonezo sluoksniu. Galite naudoti šepetį arba tiesiog ranka nuvalyti indo dugną.

Tada komponentai sukraunami sluoksniais. Kiekvienas ištepamas majonezu arba į vamzdelį ištraukiamas majonezo tinklelis.

Salotų sluoksnių seka iš apačios į viršų:

• lūžo krūtinė;
• morka;
• kiaušinių b altymai, sutarkuoti atskirai;
• smulkiai pjaustyti obuoliai;
• pabarstytas trynio sluoksniu;
• paskutinis viršutinis sluoksnis gausiai pabarstytas tarkuotu sūriu.

Kad visos tokių salotų dalys būtų gerai prisotintos ir sujungtos, jas reikia bent valandai padėti š altoje vietoje. Šios salotos patiks visiems šventės svečiams, nes dėl obuolio jos šiek tiek rūgštelės, o tai suteikia patiekalui malonų skonį.

Straipsnyje apžvelgėme kelis įvairių vitaminingų salotų su morkomis, obuoliais, sūriu ir kitais ingredientais receptus. Kaip matote, juos lengva pagaminti, visi ingredientai paprasti, o skoniai skirtingi.