Miežiai su troškiniu lėtoje viryklėje: kaip gaminti
Miežiai su troškiniu lėtoje viryklėje: kaip gaminti
Anonim

Visi žinome apie miežių košės naudą. Tačiau ne visada įmanoma jį paruošti, nes šis procesas reikalauja daug laiko ir tam tikrų įgūdžių. Šiuolaikinės technologijos multicooker virtuvės asistento pavidalu leidžia greitai ir lengvai nudžiuginti savo artimuosius įvairiausiais patiekalais, įskaitant ir miežių košę. Atkreipiame jūsų dėmesį į kelis šio patiekalo su troškiniu paruošimo būdus. Ši parinktis puikiai tinka pietums ar vakarienei.

miežiai su troškiniu lėtoje viryklėje
miežiai su troškiniu lėtoje viryklėje

Kaip virti miežius su troškiniu lėtoje viryklėje

Jei norite greitai pagaminti skanius ir sočius pietus iš turimų produktų, naudokite mūsų receptą. Miežiai su troškiniu lėtoje viryklėje yra panašūs į plovą gaminimo procese ir yra verdami tuo pačiu režimu.

Ingredientai

Pirmiausia turime paruošti šiuos produktus: 200gramų perlinių kruopų, svogūnas, skardinė troškinio, trys stiklinės vandens, pipirai ir druska pagal skonį.

miežių virimas lėtoje viryklėje
miežių virimas lėtoje viryklėje

Gaminimo procesas

Kruopščiai nuplaukite miežius tekančiu vandeniu. Svogūną nuvalome nuo žievelės, smulkiai supjaustome ir dedame į multicooker dubenį. Aliejaus nenaudojame, nes pats troškinys gana riebus. Įdėkite mėsą iš stiklainio. Į multicooker dubenį supilkite miežius, suberkite prieskonius, druską ir užpilkite vandeniu. Patiekalą ruošiame „Pilaf“režimu. Po to dubenėlio turinį gerai išmaišykite ir patiekite. Miežiai su troškiniu lėtoje viryklėje pasirodo labai skanūs, sotūs ir sveiki. Dėl to, kad gaminimas tokiu būdu yra gana greitas ir nesukelia vargo, šis patiekalas tikrai užims nuolatinę vietą ant jūsų valgomojo stalo. Gero apetito!

Kaip virti miežius su troškiniu: kitas receptas

Norėdami paruošti šį patiekalą, turime pasirūpinti šiais ingredientais: dviem stiklinėmis perlinių kruopų, skardinės troškinio, svogūno, morkos, pomidoro, penkių stiklinių vandens, trupučio augalinio aliejaus ir druskos ir pipirų pagal skonį.

kaip virti miežius su troškiniu
kaip virti miežius su troškiniu

Maisto gaminimo instrukcijos

Atsargiai nuplaukite perlines kruopas tekančiu vandeniu. Valome ir nuplauname daržoves. Smulkiai supjaustykite svogūną, pomidorą supjaustykite mažais gabalėliais. Morkas sumalkite ant trintuvės. Multicooker dubenyje paskirstome svogūnus ir morkas, įpilame šiek tiek aliejaus. Kepkite daržoves režimu „Kepimas“, kol susidarys auksinis atspalvis.

Stiklainio atidarymastroškinti ir jo turiniu aptepti apkeptas daržoves. Nuplautus miežius išpilkite. Kruopščiai išmaišykite, įberkite druskos, prieskonių, jei norite. Multicooker dubenėlio turinį užpilkite vandeniu. Įjungiame programą „Plovas“ir kepame, kol išgirstame pyptelėjimą. Po to dangtelio iš karto neatidarome, o leidžiame košei šiek tiek užvirti. Tada dubenėlio turinį išdėliojame porcijomis lėkštėse ir patiekiame. Miežiai su troškiniu, virti lėtoje viryklėje, puikiai tiks ir pietums, ir vakarienei. Šis patiekalas puikiai dera su įvairiomis šviežių daržovių salotomis. Gero apetito!

Miežių košės su troškiniu ir česnaku virimas lėtoje viryklėje

Jei mėgstate ne tik perlines kruopas, bet ir česnakus, šis patiekalas jums tikrai patiks. Jam paruošti reikia paimti šiuos produktus: kilogramą troškinio (galite naudoti bet kokius kitus pasirinktus mėsos konservus), dvi stiklines perlinių kruopų, paprasto vandens - penkias stiklines, česnako - 4-5 gvazdikėliai, vienas arbatinis šaukštelis druskos, pusė arbatinio šaukštelio prieskonių pagal jūsų skonį, ryšelis šviežių petražolių arba krapų.

kaip virti miežius su troškiniu
kaip virti miežius su troškiniu

Eiti į gaminimo procesą

Išskalaukite perlines kruopas ir sudėkite į multivarkinės dubenį. Supilkite vandenį, įberkite troškinio, druskos, prieskonių pagal skonį. Įjungiame „Pilaf“režimą ir kepame valandą. Po to sumaišykite multicooker dubenėlio turinį. Įjunkite režimą „Šildymas“ir paruoškite patiekalą dar 20 minučių. Po pyptelėjimo išdėliokite karštą košęlėkštėse papuoškite žalumynų šakele ir patiekite. Miežiai su troškiniu lėtoje viryklėje pasirodo labai skanūs, sotūs ir kvapnūs. Į šį patiekalą galite įdėti pjaustytų šviežių daržovių arba salotų iš jų. Gero apetito!

Kaip matote, miežių virimas lėtoje viryklėje su troškiniu nėra sudėtingas ir greitas procesas. Jei didžiuojatės tokio virtuvės pagalbininko savininkas, naudokite vieną iš mūsų receptų, kad pavaišintumėte savo namų ūkį labai skaniu, paprastu ir sveiku patiekalu. Beje, ši košė buvo vienas mėgstamiausių paties Petro I patiekalų, kuris, kaip žinia, buvo praktiškų dalykų žinovas, tinkantis ir maistui. Sovietmečiu perlinės kruopos buvo vadinamos kuo greičiau: kirzukha, skeveldros ir kiti labai nemalonūs epitetai. Tačiau greičiausiai tai atėjo iš žmonių, kurie tiesiog nežinojo, kaip tinkamai jį paruošti. Šiuolaikinės šeimininkės, turinčios multivarkes, neturi susidurti su tokia problema, nes jos gali be didelių pastangų išsivirti šią skanią ir sveiką košę.

Rekomenduojamas: