Salotos su rūkyta dešra, pomidorais ir skrebučiais

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Salotos – tradicinis patiekalas ant šventinio stalo. Kiekviena šeimininkė nori nustebinti prie stalo susirinkusius originaliu skanėstu. Neįprastos ir skanios salotos yra išeitis. Žemiau siūlome keletą receptų, kuriuose naudojamos daržovės ir rūkyta dešra. Jie bus gera pagalba sutikus ilgai lauktus svečius.

Klasikinių salotų ingredientai

Kartais norisi kažko neįmantraus, bet labai skanaus. Vargu ar salotas su rūkyta dešra ir pomidorais galima pavadinti gurmanišku patiekalu, bet vargu ar kas atsisakys jų paragauti. Norėdami jį paruošti, jums reikės šių produktų:

• dešra (rūkyta) - 300 gramų;
• sūris (kietas) - 100 gramų;
• pomidoras - 1 vnt (galite paimti kelis vyšninius pomidorus);
• vištienos kiaušinis - 3 vnt.;
• česnakai - 2 skiltelės;
• majonezas, žolelės – pagal skonį.

Salotų su pomidorais ir dešra gaminimo būdas

1. Norėdami pradėtireikia išvirti ir be kiaušinio lukšto.
2. Po to reikia nuplauti pomidorus ir nulupti česnaką.
3. Toliau supjaustykite dešrą ir kiaušinius kubeliais.
4. Tada sūrį reikia supjaustyti plonomis juostelėmis.
5. Pomidorus taip pat reikia supjaustyti gabalėliais. Tam geriau rinktis kietą daržovę, nes minkšta gali virsti koše.
6. Tada gerai sumaišykite visus ingredientus ir suberkite į juos susmulkintą česnaką bei majonezą.
7. Pabarstykite šiek tiek druskos, vėl išmaišykite – ir salotos su rūkyta dešra bei pomidorais paruoštos!

Padėkite sau savo sveikatą!

Salotos "Obžorka". Reikalingi produktai

Gruttoną žino ir mėgsta visi. Šios salotos pavadintos labai taikliai. Sunku nuo jo pabėgti. Taigi persivalgymo tikimybė tikrai didelė. Patiekalas dažnai ruošiamas su šviežiu agurku, tačiau jį galima pakeisti pomidoru. Pabandykime gaminti Glutton pagal mūsų receptą.

Ingredientai:

• rūkyta dešra - 120 gramų;
• švieži pomidorai - 1 vnt.;
• svogūnai - 1 vnt.;
• morkos - 2 vnt.;
• saulėgrąžų aliejus (kepimui) - pagal skonį;
• majonezas, druska, pipirai - pagal skonį;
• skrutonai – dvi saujos.

Šių produktų užtenka salotoms su rūkyta dešra ir pomidorais pagaminti.

Kaip virti Glutton

1. Pirmiausia reikia pusžiedžiais supjaustyti svogūną, o morkas sutarkuoti stambia tarka.
2. Toliau į keptuvę įpilkite šiek tiek aliejaus,pakaitinkite ir pakepinkite svogūną bei morką.
3. Po to rūkytą dešrą supjaustykite kubeliais, o pomidorus tvarkingais griežinėliais.
4. Tada agurką ir dešrą reikia sumaišyti viename dubenyje su atvėsusiomis morkomis ir svogūnais.
5. Tada salotas būtina pagardinti majonezu ir juodaisiais pipirais.
6. Dabar visi ingredientai turi būti gerai išmaišyti ir ant viršaus uždengti skrebučiais. Žalumynai gali būti papuošti – krapai, petražolės ar svogūnai.

Salotos su rūkyta dešra, pomidorais ir skrebučiais paruoštos! Tai tinka kasdieniam naudojimui. Tačiau jis taip pat gali papuošti šventinį stalą.

Puošnios Viktorijos salotos

Surasti naują skanų ir lengvai pagaminamą patiekalą – didžiulė sėkmė. „Viktorija“– kaip tik tas pats atvejis. Produktų, skirtų sukurti maistingas salotas su rūkyta dešra ir pomidorais, sąrašas yra prieš jus:

• virtos pupelės - viena stiklinė;
• virta-rūkyta dešra - 100-150 gramų;
• pomidorai - du arba trys gabaliukai;
• kiaušiniai - trys gabalėliai;
• majonezas, citrinos sultys, raudonieji pipirai, druska, žolelės – pagal skonį.

Pupelės gali būti tamsios, raudonos arba b altos. Tinka virti arba konservuoti. Priklausomai nuo pasirinktų produktų, salotos turės vis daugiau skonių.

Viktorijos salotų gaminimas

1. Pirmiausia reikia įdėti pupeles į dubenį. Būtina įpilti porą šaukštų sultinio, kuriame virė daržovės, arba padažo iš skardinės, jei ji konservuota.
2. Kitasį ingredientus įpilkite po vieną arbatinį šaukštelį citrinos sulčių ir raudonųjų pipirų, viską išmaišykite ir palikite 10 minučių pasimarinuoti.
3. Po to dešra turi būti supjaustyta juostelėmis, o išvirti kiaušiniai - kubeliais.
4. Tada reikia supjaustyti pomidorus.
5. Tada visus produktus reikia sudėti į salotų dubenį, pagardinti majonezu (kas mėgsta gaminti be šio padažo, gali jį visiškai pakeisti alyvuogių malos ir citrinos sulčių mišiniu su prieskoniais), pasūdyti ir papuošti žolelėmis.. Atrodo, nieko ypatingo, bet patiekalas pasirodo labai skanus. Salotos su pupelėmis, rūkyta dešra ir pomidorais gali tapti pažįstamu skanėstu ant jūsų stalo.

Rūkytos salotos. Sveikas skanėstas

Salotos naudingos ir nelabai. „Rūkytas“drąsiai galima priskirti pirmai kategorijai. Jame yra daug vitaminų, ir visa tai dėka daugybės daržovių. Rūkytai mėsai aromatas suteikia nepakartojamą skonį. Štai kodėl tai atrodo taip patrauklu.

Ingredientai:

• rūkyta dešra - 150-200 gramų;
• b altieji kopūstai - 200 gramų;
• morkos - 150 gramų;
• pomidorai - 200 gramų;
• petražolės, žalieji svogūnai ir krapai pagal skonį;
• majonezas - 100-150 gramų;
• druska pagal skonį.

Kaip pasigaminti rūkytas salotas

1. Pirmiausia reikia sutarkuoti šviežias morkas.
2. Po to dešrą reikia supjaustyti juostelėmis.
3. Tada pomidorus reikia supjaustyti gabalėliais. Jei norite, galite juos pašalinti.sėklų, bet be jų salotos su kopūstais, dešra ir rūkytais pomidorais nebus tokios sultingos.
4. Po to kopūstą reikia susmulkinti, kad susidarytų ilgos juostelės. Vėliau galite šiek tiek paspausti ranką, kad ji būtų minkšta.
5. Toliau visus paruoštus ingredientus reikia sudėti į salotų dubenį ir sumaišyti su smulkiai supjaustytais žalumynais.
6. Tada salotas reikia pagardinti majonezu, druska, gerai išmaišyti ir sudėti į gražų indą.

Salotos su dešra ir kirieshki

Dar vienas viliojantis skanėstas. Aštrų skonį suteikia ne tik rūkyta dešra, bet ir aštrūs kirieshki.

Ingredientai:

• rūkyta dešra - 180 gramų;
• kirieshki - 1 pakuotė;
• vištienos kiaušiniai - trys gabalėliai;
• druska, žolelės - pagal skonį;
• agurkas – vienas gabalas;
• tvirtas pomidoras – vienas gabalas;
• pupelės (konservuotos) - 250 gramų;
• majonezas – 130 gramų.

Kirieshki salotų receptas

1. Pirma, iš konservuotų pupelių reikia nupilti skystį.
2. Tada reikia virtus kiaušinius supjaustyti kubeliais.
3. Po to agurką reikia nuplauti ir supjaustyti plonomis juostelėmis.
4. Tada paimkite pomidorą ir supjaustykite jį plonais griežinėliais.
5. Rūkyta dešra turi būti supjaustyta mažais gabalėliais.
6. Dabar reikia susmulkinti iš anksto nuplautus krapus.
7. Po to visus ingredientus reikia sudėti į dubenį, pagardinti majonezu,sumaišykite, lengvai pasūdykite ir papuoškite žolelėmis.

Salotos su pomidorais, agurkais, rūkyta dešra ir kirieshki paruoštos! Dabar galite pakviesti visus prie stalo paragauti naujo patiekalo.

Naminis majonezas

Kaip matote, yra daug gaminimo galimybių. Salotos su kirieshki, pomidorais ir rūkyta dešra, kukurūzais, agurkais, kopūstais, korėjietiška morka… Tačiau svarbu ne tik patiekalo sudėtis, bet ir padažas, kuriuo jis pagardinamas. Patyrusios šeimininkės sako, kad geriausias majonezas – naminis. Ir jie visiškai teisūs. Verta skirti šiek tiek laiko pasigaminti savo salotų padažą. Tradicinėje versijoje pagal receptą naudojami šie produktai:

• aliejus (saulėgrąžų) - viena stiklinė;
• kiaušiniai - du gabaliukai;
• actas (3 proc.) - 60 mililitrų;
• druska, pipirai - pagal skonį;
• cukrus - 30 gramų;
• garstyčios, vanduo – pagal skonį.

Gaminimo būdas:

1. Pirmiausia reikia atskirti trynius nuo b altymų. Tada trynius reikia sumaišyti su garstyčiomis, pipirais ir druska. Tada visi komponentai turi būti kruopščiai sumaišyti.
2. Po to į mišinį reikia įpilti atšaldyto sviesto. Tai turėtų būti daroma palaipsniui, po vieną šaukštą, kad konsistencija būtų vienalytė. Tokiu atveju turėtumėte nuolat plakti masę, kad ji pasiektų norimą tankį. Jei reikia, galite šiek tiek praskiesti vandeniu.
3. Apibendrinant, padažą reikia pagardinti cukrumi ir actu ir vėl išmaišyti.

Skanaus irnatūralus salotų padažas yra paruoštas! Jūsų artimiesiems tai tikrai patiks. Gero apetito!