Kaip pasigaminti vyniotinį su uogiene?

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Kaip pasigaminti vyniotinį su uogiene? Kas tai per maistas? Atsakymus į šiuos ir kitus klausimus rasite straipsnyje. Kartais nutinka taip, kad reikia greitai ką nors paruošti arbatai: arba nėra laiko, arba atskubėjo svečiai. Tokiais atvejais jums padės erdvaus ir švelnaus vyniotinio su uogiene receptas. Sužinokite, kaip iškepti šį skanų desertą toliau.

Sausainių vyniotinis per 20 minučių

Šis uogienės suktinukų receptas yra labai lengvas ir paprastas. Desertui gaminti tikrai sugaišite tik 20 minučių, pinigų prireiks labai nedaug, nes naudosite vasarą paruoštą uogienę ar uogienę. Ritinys tikrai pasirodys, jei laikysitės kelių pagrindinių taisyklių:

• Šluotelė ir dubuo, kuriame plaksite kiaušinius, turi būti be riebalų. Tai yra, pirmiausia juos reikia nuplauti plovikliu, o paskui sausai nušluostyti.
• Plakdami kiaušinius palaipsniui dėkite cukrų.
• Kiaušiniai turi būti vėsūs, prieš plakdami išimkite juos iš šaldytuvo.
• Sietasmiltus per sietelį, kad jis būtų prisotintas deguonies.
• Kad pyragas nesuplyštų sukant, neperkepkite jo orkaitėje.

Taigi, norėdami pagaminti vyniotinį su uogiene, paimkite:

• pakelis vanilinio cukraus;
• keturi kiaušiniai;
• kepimo milteliai - vienas arbatinis šaukštelis;
• viena stiklinė cukraus (jei uogienė saldi, galite naudoti mažiau);
• miltai - viena stiklinė (dviejų šimtų gramų stiklinėje yra 170 g miltų);
• 200 g uogienės;
• 10 g sviesto.

Jums taip pat reikės pergamento ir didelės kepimo skardos. Gamybos procesas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 200°C.
2. Kepimo skardą išklokite pergamentu ir sutepkite sviestu (šiuo atveju geriau sutepkite pergamentą, kad karštą pyragą būtų galima atskirti greičiau).
3. Kiaušinius plakite mikseriu, dalimis pildami cukrų, kol jų tūris padidės iki 400 g žymos. Tai yra, plakite kiaušinius 5 minutes.
4. Miltus persijokite į dubenį, suberkite kepimo miltelius, vanilinį cukrų, išmaišykite. Į miltus supilkite išplaktus kiaušinius ir atsargiai minkykite tešlą iš apačios į viršų.
5. Supilkite tešlą ant kepimo skardos, išlyginkite mentele, kepkite iki geltonos spalvos, 8 minutes.
6. Išimkite kepimo skardą iš orkaitės, šiek tiek pakelkite pyragą, laikydami pergamentą už kraštų, kad jis šiek tiek susiraitytų.
7. Dabar tortą aptepkite uogiene, susukite, papuoškite tirpintu šokoladu arba cukraus pudra. Leiskite gaminiui stovėti vieną valandą.

Jei norite, pirmiausia galite biskvitą patepti grietine ir tiktada uogienė arba uogienė. Dėl to vyniotinis bus sultingesnis, bet tokiu atveju leiskite jam užvirti dvi valandas.

Skanus vyniotinis

Kviečiame pasigaminti skanų vyniotinį su uogiene ar uogiene. Jums reikės:

• cukrus - 1 puodelis;
• keturi kiaušiniai;
• miltai - 1 puodelis;
• soda, gesinta actu - 0,5 šaukštelio;
• uogienė arba uogienė įdarui.

Šis receptas su vyniotinio su uogiene nuotrauka reikalauja atlikti šiuos veiksmus:

1. Išplakite kiaušinius su cukrumi, toliau plakdami suberkite gesintą sodą ir miltus.
2. Kepimo skardą išklokite pergamentiniu popieriumi ir plonu sluoksniu paskleiskite tešlą.
3. Kepkite pyragą 200°C orkaitėje 7 minutes, kol taps švelniai auksinės spalvos.
4. Pyragą išimkite iš orkaitės ir greitai aptepkite uogiene ar konservais. Susukti kol karšta! Leiskite desertui išmirkti.

Supjaustykite griežinėliais ir patiekite.

Su abrikosų uogiene

Visi žino, kad uogienės biskvitų vyniotinis yra greitas būdas išplakti ką nors arbatos ir nuraminti smaližius. Įdarą galite varijuoti: įvairūs kremai, uogienės, virtas kondensuotas pienas, uogienė. Taigi, mes priimame:

• 250 g grietinės;
• trys kiaušiniai;
• soda - 0,5 šaukštelio;
• cukrus - 1 puodelis;
• abrikosų uogienė;
• kvietiniai miltai - 1 puodelis.

Šį vyniotinį gaminkite taip:

1. Pagaminkite tešlą iš siūlomosproduktai.
2. Kepimo skardą išklokite pergamentiniu popieriumi, aliejumi, supilkite tešlą.
3. Pyragą kepkite 20 minučių iki 180°C įkaitintoje orkaitėje.
4. Pyragą dar šiltą patepkite abrikosų uogiene, susukite.
5. Visiškai atvėsinkite gaminį.

Kitas receptas

Jums reikės:

• penki šaukštai. l. pieno milteliai;
• soda - 0,5 šaukštelio;
• penki šaukštai. l. cukrus;
• trys vištienos kiaušiniai;
• penki šaukštai. l. kvietiniai miltai;
• žiupsnelis druskos;
• viena g. l. augalinis aliejus;
• 100 g uogienės.

Šį desertą gaminkite taip:

1. Ištepkite kepimo skardą augaliniu aliejumi ir nusiųskite į orkaitę, įkaitindami iki 200 °C.
2. Kiaušinius išplakite su cukrumi, suberkite sausą pieną, miltus, druską, actu gesintą soda, gerai išmaišykite.
3. Supilkite tešlą ant karštos kepimo skardos ir įdėkite į karštą orkaitę 10 minučių.
4. Gatavą pyragą išimkite iš orkaitės, aptepkite uogiene ir susukite.

Patiekite karštą skanų vyniotinį su arbata.