Keptos bulvės su grietine: paprasti ir skanūs receptai
Keptos bulvės su grietine: paprasti ir skanūs receptai
Anonim

Keptos bulvės su grietine – labai paprastas patiekalas. Jo paruošimas nereikalauja daug laiko ir pastangų. Patiekalas puikiai tiks tokioms situacijoms, kai reikia greitai pagaminti pietus ar vakarienę visai šeimai. Be to, patiekalo sudėtis apima įprastus, gana prieinamus ingredientus. Tokios bulvės yra patrauklios, kvapnios ir gana maistingos.

Patiekalas su česnaku

Maisto gaminimui jums reikės:

  1. Bulvių gumbai - 2 vnt.
  2. Svogūno galvutė.
  3. Du dideli šaukštai saulėgrąžų aliejaus.
  4. Tas pats kiekis grietinės.
  5. Druska (žiupsnelis).
  6. M alti pipirai (tas pats).
  7. Dvi skiltelės česnako.

Bulvių gumbai nulupami, nuplaunami. Supjaustykite vidutinio dydžio griežinėliais.

bulvių griežinėliai
bulvių griežinėliai

Tą patį reikia padaryti ir su lanku. Norėdami paruošti patiekalo padažą, grietinę reikėtų sumaišyti su smulkintu česnaku, druska ir m altais pipirais. bulvėskepti keptuvėje, įpylus saulėgrąžų aliejaus. Sumaišyti su svogūnų gabalėliais. Į indą galite įdėti šiek tiek daugiau druskos. Tada jis padengiamas padažo sluoksniu. Keptos bulvės su grietine ir česnaku kepamos keptuvėje dar tris minutes. Patiekalas gali būti naudojamas kaip garnyras prie sūdytų daržovių ar žuvies, taip pat įvairių salotų.

Maistas su svogūnais

Tai apima:

  1. 100 mililitrų vandens.
  2. Kilogramas bulvių gumbų.
  3. Svogūnai – apie 150 g
  4. Du dideli šaukštai saulėgrąžų aliejaus.
  5. Grietinė – ne mažiau 100 gramų.
  6. 1 g juodųjų pipirų.
  7. Druska – pusė mažo šaukštelio.
  8. Tas pats kiekis džiovintų krapų.

Ruošiant keptas bulves su grietine ir svogūnais, šakniavaisines daržoves reikia nulupti ir nuplauti. Supjaustykite mažais gabalėliais. Saulėgrąžų aliejus pilamas į keptuvę. Ant jo pakepinkite bulvių griežinėlius. Kai jie pasidengia auksine plutele, reikia įdėti svogūno ir pipirų griežinėlius. Daržovės kepamos dar penkias minutes. Grietinę reikia sumaišyti su vandeniu. Padažą supilkite į keptuvę su likusiu maistu. Į indą dedama druska ir džiovinti krapai. Gerai sumaišykite visus ingredientus.

bulvės su česnaku, grietine ir žolelėmis
bulvės su česnaku, grietine ir žolelėmis

Keptos bulvės su grietine pagal receptą su svogūnais troškinamos po dangčiu apie trisdešimt minučių.

Maistas su marinuotais grybais

Jo paruošimui jums reikės šių produktų:

  1. Penki dideli šaukštai grietinės.
  2. Medaus grybai ar kitimarinuoti grybai - 300 gramų.
  3. Svogūno galvutė.
  4. 4g juodųjų pipirų.
  5. Didelis šaukštas jūros druskos.
  6. Bulvių gumbai 700 gramų.
  7. Penkios šakelės šviežių krapų.
  8. Trys dideli šaukštai alyvuogių aliejaus.

Bulvių gumbai nulupami ir nuplaunami. Supjaustykite mažais kubeliais. Tą patį reikia padaryti su svogūnais. Krapų šakelės susmulkinamos. Į keptuvę reikia įpilti alyvuogių aliejaus. Apkepkite bulvių gabalėlius. Tada į juos dedama svogūnų. Uždengtas daržoves reikia virti apie penkiolika minučių. Kai bulvė pasidengia auksine plutele, sumaišoma su druska ir pipirais. Nuplauti grybai taip pat dedami į dubenį. Po penkių minučių produktai sumaišomi su grietine. Keptuvę laikykite ant ugnies, kol visi ingredientai suminkštės.

bulvės su grybais grietinėje
bulvės su grybais grietinėje

Bulvės, keptos su grybais ir grietine, padengiamos smulkintų krapų sluoksniu.

Maistas su taukais

Tai apima:

  1. Svogūno galvutė.
  2. Aštuonios vidutinio dydžio bulvės.
  3. 350 gramų grietinės.
  4. Pusė stiklinės saulėgrąžų aliejaus.
  5. Rūkyti taukai, kurių kiekis 50g

Keptos bulvės su grietine pagal šį receptą gaminamos taip.

bulvės su grietine ir lašiniais
bulvės su grietine ir lašiniais

Gumbus reikia išvalyti, nuplauti. Supjaustykite mažais gabalėliais. Tą patį padarykite su taukais. Šis produktas ištirpinamas keptuvėje. Bulves reikia kepti su saulėgrąžų aliejumi. Pridėkite prie jorūkytų riebalų. Svogūno galvutė išvaloma, nuplaunama ir supjaustoma. Derinkite su kitais produktais. Patiekalas užpilamas padažu. Uždenkite dangteliu. Keptas bulves su grietine ir rūkyta šonine reikia kepti dar tris-keturias minutes. Šis patiekalas dažnai naudojamas kaip garnyras. Patiekalas puikiai dera su morkų ir kitų daržovių salotomis. Jį taip pat galima valgyti su raudona žuvimi arba sūdytais grybais.

Vienas paprasčiausių ir skaniausių patiekalų – keptos bulvės su grietine. Receptai su nuotraukomis siūlo skirtingus šio patiekalo variantus. Jį galima ruošti bet kuriuo metų laiku. Tokios bulvės puikiai dera su daržovėmis (agurkais, pomidorais, česnakais), šviežiomis žolelėmis (krapais, svogūnais), taip pat prie mėsos ir žuvies patiekalų (rūkyti taukai, sūdyta rausva lašiša).

Rekomenduojamas: