Morkų sausainiai su avižiniais dribsniais: ingredientai, receptas su aprašymu, gaminimo ypatybės

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Dietologai rekomenduoja metant svorį visiškai neapsiriboti tik saldumynais. Verta pereiti prie sveikų saldumynų. Kaip tinkamą desertą galite virti morkų sausainius su avižiniais dribsniais. Į juos galima dėti cukruotų vaisių, džiovintų slyvų, džiovintų abrikosų ar žemės riešutų. Dėl medaus sausainiai bus saldūs ir sveiki.

Klasikinis receptas

Patiekalui paruošti reikia paimti 80 gramų sviesto, taip pat 100-150 gramų cukraus, vieną didelę morką, maišelį vanilino (1 gramas), kepimo miltelius, avižinius dribsnius (pusę stiklinės).), 1 kiaušinis ir kvietiniai miltai (100 gramų).

Maisto gaminimas

Skanaus gaminimo procesas prasideda nuo morkų pjaustymo. Jį reikia įtrinti ant smulkios trintuvės. Tada į sviestą įpilkite cukraus.

Tuomet verta sumaišyti visus ingredientus: morkas, cukrų su sviestu ir vaniliną su kepimo milteliais. Po to į gatavą mišinį palaipsniui įpilkite miltų. gavogerai išmaišykite.

Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Kepimo skarda turi būti išklota kepimo popieriumi. Iš tešlos formuojame rutuliukus, kuriuos reikia išdėlioti ant popieriaus ir kepti orkaitėje 20-25 min. Po to sausainių greitai netraukite iš orkaitės. Turite leisti jam atvėsti, kad jis taptų traškus.

Receptą galima šiek tiek papildyti ir kepti morkų sausainius su džiovintais abrikosais ir avižiniais dribsniais. Norėdami tai padaryti, į gatavą tešlą įpilkite pjaustytų džiovintų abrikosų. Nepamirškite džiovintų vaisių gerai nuplauti ir nuplauti verdančiu vandeniu.

Tokie sausainiai ne tik skanūs, bet ir labai sveiki. Džiovinti abrikosai suteiks žvalumo, jėgos ir energijos. Avižiniai dribsniai suteiks gerą nuotaiką visai dienai.

Su slyvomis

Morkų sausainiai su avižiniais dribsniais yra geras pasirinkimas sveikiems užkandžiams. Tokie saldumynai neturės įtakos figūrai, tačiau kartu suteiks pakankamai energijos.

Ingredientai ir paruošimas

Skanėstei paruošti reikia produktų: miltų (stiklinės) ir saulėgrąžų aliejaus (šaukštas), avižinių dribsnių (100-150 gramų), didelės morkos ir saujos džiovintų slyvų, poros nuluptų graikinių riešutų, stiklinė cukraus ir vanilino pagal skonį.

Maisto gaminimas turėtų prasidėti nuo morkų ir džiovintų slyvų pjaustymo. Prieš pjaustant džiovintus vaisius, juos reikia gerai nuplauti ir užpilti verdančiu vandeniu. Riešutus reikia pjaustyti arba sutarkuoti ant smulkios trintuvės. Šiame recepte bus naudingas šaukštas medaus.

Miltai,cukrų, avižinius dribsnius, riešutus, morkas ir slyvas išmaišyti iki vientisos masės. Iš gauto mišinio formuojame rutuliukus. Tokiu atveju orkaitė jau turėtų būti įkaitinta iki 200 laipsnių. Sudėkite sausainius ant pergamentinio popieriaus ir 20 minučių pašaukite į orkaitę.

Sausainius galima apvolioti cukruje, kad jie būtų saldesni. Tačiau nepamirškite, kad tai padidina produkto kalorijų kiekį. Galima paruošti ir tokius morkų sausainius su avižiniais dribsniais be miltų. Tiesiog pridėkite dar šiek tiek avižinių dribsnių ir leiskite tešlai pailsėti.

Slyvų sausainiai yra sveikas skanėstas. Džiovintos slyvos skatina gerą virškinimą.

Dietinis desertas

Dietiniai morkų avižiniai sausainiai yra puiki dienos pradžia. Jis pasikrauna energijos ir vitaminų visai dienai. Tuo pačiu metu tokiuose saldumynuose yra minimalus kalorijų kiekis.

Šis skanėstas paruošiamas maždaug 30–40 minučių. Tam reikia paimti vieną morką ir vieną obuolį, kiaušinį (b altymą), trečdalį stiklinės miltų, stiklinę avižinių dribsnių, vieną arbatinį šaukštelį kepimo miltelių, pagal skonį vanilės ir m alto cinamono, 2 šaukštus linų. sėklos.

Linų sėklų ir prieskonių į sausainius galima dėti pagal pageidavimą. Kad pyragaičiai būtų saldūs, galite įdėti kelis šaukštus medaus.

Norėdami paruošti desertą, turite sumaišyti visus sausus ingredientus (miltus, dribsnius, kepimo miltelius ir prieskonius). Obuolį ir morką sutrinkite smulkia tarka ir sumaišykite su b altymais. Tada į šį mišinį dedami sumaišyti sausi ingredientai ir viskas gerai.plakimas.

Orkaitė turi būti įkaitinta iki 200–220 laipsnių. Suformuotus sausainius dėkite ant kepimo skardos orkaitėje 15-20 minučių.

Tokį skanėstą galima pasiūlyti sveikos mitybos besilaikantiems svečiams. Juos galima vartoti pusryčiams arba kaip popietės užkandį.

Morkų sausainiai: receptas su avižiniais dribsniais, varške ir bananais

Tinkamai besimaitinantys žmonės dažnai ieško skanių ir sveikų desertų. Kas gali būti geriau už sveikų avižinių dribsnių, šviežių morkų ir saldaus banano derinį? Tokie saldumynai puikiai tiks draugiškam arbatos vakarėliui ir popietės užkandžiams.

Šis skanėstas gali būti paruoštas net tada, kai svečiai jau yra prie slenksčio. Maisto ruošimui reikalingų komponentų yra beveik kiekvienuose namuose. Ir pats procesas trunka apie 20 minučių.

Vidutinio dydžio morkas reikia sutarkuoti, tuomet reikia sumaišyti su avižiniais dribsniais (ketvirtadalis puodelio) ir šaukšteliu kakavos. Avižinius dribsnius reikia sum alti kavos malūnėlyje, bet jūs negalite to padaryti. Įdėkite cukraus arba medaus (2 šaukštai) pagal skonį.

Varškę (150 g) ir vieną bananą sumaišykite atskirame inde ir išplakite. Tada sudėkite juos į morkų-avižų mišinį ir viską išmaišykite. Gautą masę išimame į šaldytuvą 30-60 min. Šis laikas reikalingas, kad dribsniai išbrinktų, o tešla sutirštėtų.

Orkaitė turi būti įkaitinta iki 180–200 laipsnių. Iš avižinių dribsnių masės formuojame rutuliukus ir dedame ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Pašaukite į orkaitę 20 minučių (baigę patikrinkite).

Slapukai gali būti sujungti vienas su kitu. Tarp jų galima pasidaryti sluoksnį iš varškės kremo su bananu. Gausite originalų ir sveiką desertą.

Taip galite nustebinti svečius per kelias minutes. Be to, šie saldainiai yra puikus užkandis ar skanėstas prie arbatos.

„Morkų bliuzas“

Tinkama mityba yra geros sveikatos raktas. Neatsisakykite sau desertų, jums reikia rasti tinkamus kepinius. Miltai, cukrus ir kiaušiniai prideda pagrindines patiekalo kalorijas. Todėl vertinami desertai, kuriuose šių komponentų nėra. Morkų sausainiai su avižiniais dribsniais gali pakeisti šokoladą ir kitus saldumynus. Kepdami skanėstą namuose, galite ne tik eksperimentuoti su skoniais, bet ir kontroliuoti kalorijų kiekį bei sudėtį. Nedėkite ingredientų, kurie jums nepatinka.

Jei norite iškepti morkų sausainius su avižiniais dribsniais be kiaušinių ir be miltų, tuomet reikia paruošti šiuos ingredientus: dideles morkas (saldias), avižinius dribsnius (stiklinius), tirštą obuolių uogienę - 2 šaukštai, vandens (30) ml), šaukštas medaus, kepimo milteliai (maišelis) ir vanilinis cukrus (vienas arbatinis šaukštelis), truputis augalinio aliejaus (popieriui sutepti).

Kaip ir ankstesniuose receptuose, virimas prasidės nuo morkų pjaustymo ir visų ingredientų sumaišymo. Būtina leisti tešlai pastovėti, kad dribsniai išbrinktų. Į tokią tešlą galima įdėti bananą (sutrintą šakute), kad sausainiai nesutrupėtų. Vaikams labai naudingi naminiai morkų sausainiai su avižiniais dribsniais. Namų šeimininkės tai žinovaikams patiks šis skanėstas.

Ruošdami reikia nepamiršti, kad sausainių tešla neturėtų būti per skysta. Taip gali nutikti, jei morkos per sultingos arba uogienė skystoka. Tokiu atveju avižinius dribsnius reikia sum alti į miltus ir dėti, kol tešla sutirštės.

Sausainius kepkite įkaitintoje orkaitėje 15-20 minučių. Jei norite, kad skanėstas būtų traškus, neskubėkite jį ištraukti iš orkaitės. Gardumyną galima apibarstyti cukraus pudra ir patiekti su arbata ar šiltu pienu. Kiekvienas bus sužavėtas tokiu desertu.

Su cukruotais vaisiais ar saldumynais

Kitas receptas be miltų ir cukraus – liesi morkų sausainiai su cukruota imbiero avižiniais dribsniais. Maisto gaminimui paimkite avižinius dribsnius (150 gramų), cukruotą imbierą arba saldainį (sauja), kelis šaukštus skysto natūralaus medaus (pagal skonį), didelių morkų, žemės riešutų (žiupsnelis), taip pat 75 ml vandens ir 25 ml. alyvuogių aliejaus.

Pradedant virti, verta sum alti visus kietus ingredientus (jei norite, galite palikti originalioje formoje). Sumaišykite vandenį, aliejų ir avižinius dribsnius. Suberkite smulkiai tarkuotas morkas, cukruotus vaisius ir riešutus. Iš tešlos formuojame rutuliukus ir pašauname į orkaitę kepti. Jei sausainiai yra su saldainiais, į kiekvieną reikia įdėti po saldainį.

Po 30–40 minučių bus paruošti morkų sausainiai su avižiniais dribsniais. Galite pasiimti į svečius arba valgyti su arbata su šeima. Šis desertas ne tik skanus, bet ir sveikas. Tačiau to užtenkaspecifinis skonis dėl imbiero trupinių. Todėl reikia atsižvelgti į tai, kad ne visiems tai gali patikti.

Morkų sausainiai su avižinių dribsnių pranašumais

Šiais laikais populiarūs sveiki desertai. Daugelis stengiasi rasti sau reikalingą receptą, kuriame derėtų nauda ir skonis. Avižiniai sausainiai visada buvo laikomi sveiku skanėstu. Sudėtyje esantys avižiniai dribsniai teigiamai veikia virškinimo sistemą. Taip pat toks desertas suteikia greitą sotumo jausmą dėl didelio energijos kiekio.

Jei kepate namuose, galite tai padaryti dar sveikesnį. Verta pašalinti didelį kiekį cukraus ir pakeisti jį medumi, bananais ar džiovintais vaisiais. Iš receptų galite neįtraukti margarino ir sviesto, taip pat miltų. Į avižinius sausainius pridėję morkų, moliūgų ar vaisių, gaminį padarysite kelis kartus sveikesnį.

Verta pažymėti, kad net sveiki skanėstai yra geri saikingai. Todėl neįsitraukite į didelio kiekio morkų sausainių su avižiniais dribsniais vartojimą. Pakanka kelių vienetų per dieną.