Varškės suktinukai su uogiene: skanu ir greita

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Varškės suktinukai su uogiene – labai paprastas ir greitas švelnių, minkštų ir beprotiškai skanių naminių pyragų receptas. Šis skanėstas puikiai tinka arbatos vakarėliui, greitam užkandžiui darbe, mokykloje arba keliaujant.

Šiame straipsnyje mes surinkome jums tik geriausius varškės kepinių gaminimo būdus, taip pat papasakosime, kaip tinkamai paruošti įdarą ir papuošti gatavą patiekalą.

Varškės beigelių su uogiene receptas

Reikalingi produktai:

• kvietiniai miltai - 125 gramai;
• varškės sūris - 125 gramai;
• sviestas - 125 gramai;
• vištienos kiaušinis - 1 vnt;
• druska - 0,5 šaukštelio;
• granuliuotas cukrus - 1 a.š. l.;
• vaisių uogienė – 60 gramų.

Varškės suktinukai su uogiene gali būti valgomi ir karšti, ir š alti. Kai kurie pastebi, kad atvėsusiuose kepiniuose vaisių skonis yra daug geresnis irkvapas.

Žingsnis maisto gaminimas

Ką turime padaryti pirmiausia:

1. Š altas sviestas, kapotas peiliu.
2. Į gilų dubenį supilkite varškę ir suberkite išsijotus miltus.
3. Gatą masę sutrinkite šakute ir palaipsniui įpilkite aliejaus.
4. Įmuškite vieną kiaušinį į stiklinę, atsargiai atskirkite trynį nuo b altymų ir supilkite į tešlą.
5. Varškės tešlą sutarkuokite rankomis ir suformuokite mažą rutuliuką.
6. Apvyniokite jį maistine plėvele ir trumpam padėkite į vėsią vietą.
7. Po valandos tešla bus paruošta, iškočiokite ją ant darbinio paviršiaus.
8. Specialiomis formomis arba peiliu nupjaukite smulkius gabalėlius.
9. Juos aptepame vaisių uogiene ir apvyniojame beigelių kraštus.
10. Ištriname kepimo skardą augaliniu aliejumi, perkeliame į ją kepinius ir siunčiame į orkaitę 15-20 minučių.
11. Išimkite kepimo skardą, perkelkite beigelius į lėkštę ir patiekite.

Be to, šį patiekalą galima papuošti cukraus pudra arba smulkintais graikiniais riešutais.

Varškės tešlos beigeliai su uogiene

Ingredientai:

• varškės sūris - 550 gramų;
• vaisių marmeladas arba uogienė - 75 gramai;
• margarinas - 250 gramų;
• miltai - 2 puodeliai;
• kepimo milteliai tešlai - 1 šaukštelis;
• šiek tiek druskos.

Kai kuriuose varškės beigelių su uogiene receptuose įprasta naudoti sluoksniuotą marmeladą kaippriedai.

Gaminimo būdas

Ką reikia padaryti:

1. Atskirame dubenyje sumaišykite miltus su kepimo milteliais ir druska.
2. Margariną ištirpinkite mikrobangų krosnelėje ir sumalkite su varške.
3. Visus ingredientus supilkite į maišytuvo dubenį ir plakite iki vientisos masės.
4. Surinkite tešlą į tankų rutulį, perkelkite į dubenį ir padėkite į šaldytuvą vienai valandai.
5. Tada gatavą tešlą iškočiokite ant virtuvės stalo ir supjaustykite mažais deimantais.
6. Ant kiekvieno gabalėlio dėkite įdarą marmelado arba marmelado pavidalu, susukite beigelius į ritinį ir perkelkite į kepimo skardą.
7. Kad kepiniai nesudegtų, kepimo skardą reikia iškloti pergamentiniu popieriumi.
8. Patiekalą nusiųskite į orkaitę 20–25 minutėms, kol iškeps.

Saldžioms bandelėms papuošti galite naudoti riešutus, cukraus pudrą arba karamelės sirupą. Be to, šį patiekalą galima valgyti kartu su skystu medumi, šviežiais vaisiais ar džiovintais vaisiais.

Varškės suktinukai su marmeladu yra universalus pyragas, pasižymintis minkšta tešla ir skaniu įdaru.