2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Nuo senų laikų žmonės kepė bulves. Iš pradžių buvo palaidota negiliai, o po to virš šios vietos buvo uždegta ugnis, kaitinanti žemę. Atsiradus mokslui ir technologijoms, atsirado daug naujų bulvių virimo būdų. Nepaisant to, žmonės nepamiršo originalaus recepto ir dažnai, išėję į gamtą, kepa jį senu būdu – lauže.
Tiesa, pastaruoju metu vis rečiau gali sau leisti išvykti į gamtą ir atsipalaiduoti dėl nepatogaus darbo grafiko, laiko stokos ar transporto stokos. Jei tikrai norite atsipalaiduoti ir suvalgyti keptą daržovių skanėstą, orkaitėje kepta bulvė gali būti puiki išeitis iš šios situacijos. Jo skonis šiek tiek skiriasi nuo kepto ugnyje, bet ir savaip geras.
Kepti bulves orkaitėje smagu, lengva ir kūrybiška tuo pačiu metuprocesas, leidžiantis išreikšti save. Norėdami iškepti gumbus orkaitėje, turite juos kruopščiai nuplauti, ypač jei jie kepami su odele. Po plovimo juos galima nuvalyti, tačiau tai nėra būtina – daugelis mėgsta gaminti uniformą. Norint kepti gabaliukais, nuplautas ir nuluptas bulves reikia supjaustyti. Jis perpjaunamas per pusę, taip pat galima į 4 ar net 6 dalis. Daržovių griežinėliai turi būti išdėstyti ant kepimo skardos, sutepti sviestu arba augaliniu aliejumi, druska ir pabarstyti mėgstamais prieskoniais. Bulvės kepamos iki 200°C gerai įkaitintoje orkaitėje. Kepimo laikas priklauso nuo gabalėlių dydžio.
Keptų gumbų gaminimas turi keletą skirtingų variantų. Orkaitėje keptos bulvės yra įdarytos, su bet kokiais padažais. Dažnai įdaroma šonine, pagardinama majonezu, kepama po sūriu su kokia mėsa ar paukštiena. Skoniui pagerinti pravers visų rūšių prieskoniai, prieskoniai ir žolelės. Iškepti gumbai naudojami ir kaip užkandis, ir kaip pagrindinis patiekalas, priklausomai nuo paruošimo būdo.
Keptos bulvės orkaitėje bus daug skanesnės, jei kepamos folijoje. Tuo pačiu metu patiekalas greitai iškepa ir nepridega. Folijoje keptos bulvės orkaitėje įgauna žolelių skonį ir įdarą, su kuriuo jos kepamos. Be to, bulvės tampa minkštesnės ir švelnesnės.
Orkaitėje keptas bulves galima virti įvairiais būdais. Tai galikepti, prikimšti visokių papildomų produktų ar prieskonių. Ir jūs galite virti keliais etapais. Šis metodas apima pirmiausia stiebagumbių kepimą, kol jie visiškai iškeps. Tada pridedamas padažas ir priedai bei papildomas terminis apdorojimas.
Maisto gaminimas prasideda nuo gumbų. Gerai nuplautas bulves su lupenomis suvyniojame į foliją. Paskleiskite ant kepimo skardos, kepkite orkaitėje 180 ° C temperatūroje valandą. Paruoštos bulvės supjaustomos kartu su folija. Į susidariusią skylutę dedamas įdaras. Tai gali būti virta smulkinta mėsa, kepti grybai su svogūnais, rūkyti lašiniai. Tada įdarytos bulvės dedamos į orkaitę 15 minučių. Šio recepto grožis yra tas, kad jis yra universalus ir leidžia kūrybiškai žiūrėti į maisto gaminimą. Bulves galima įdaryti įvairiais įdarais ir pagardinti bet kokiu padažu.
Keptos bulvės orkaitėje – nuostabus kepimo būdas, padėsiantis pajusti visą malonumą išvykstant į gamtą neišėjus iš namų ir šurmuliuojančio miesto. Be to, tai leidžia fantazuoti ir eksperimentuoti.
Rekomenduojamas:
Kiek kepti bulves orkaitėje: naudingi patarimai. Kiek laiko kepti bulves orkaitėje
Nr. Tačiau patiekalai iš jo taip pat gali būti naudingi, ypač jei juos gaminsite ne keptuvėje, o orkaitėje. Kaip tik taip pasirinkti tinkamą temperatūrą ir kepimo laiką, žino ne visi. Todėl pirmiausia reikia išsiaiškinti, kaip ir kiek kepti bulves orkaitėje, o kartu susipažinti su pačiais sėkmingiausiais receptais, kurie, be jokios abejonės, užims vietą kiekvienos šeimininkės užrašų knygelėje.
Kaloringos virtos, keptos ir keptos bulvės
Slavų virtuvė sunkiai įsivaizduojama be bulvių, nes šios daržovės yra beveik kiekvienos šeimos racione. Bulvės yra gana universalios ir lengvai paruošiamos, taip pat puikiai dera su kitais, mums įprastais, ingredientais. Nepaisant to, kad bulvių kalorijų kiekis mažas, šią daržovę vargu ar galima pavadinti dietine, ir vargu ar kam nors ji patiks valgant žalią
Jaunos bulvės: kalorijos ir naudingos savybės. Naujos bulvės, keptos su lupenomis orkaitėje. virtos jaunos bulvės
Kalis, kuris yra jaunos bulvės dalis, pašalina skysčių perteklių iš organizmo. Štai kodėl šį produktą turėtų naudoti tie, kurie linkę į edemą. Bulvių sultys gydo virškinamojo trakto negalavimus, taip pat odos ligas, tokias kaip įpjovimai ir įbrėžimai, nudegimai. Šios sultys turi žaizdas gydančių ir apgaubiančių savybių
Kepkite mėsą su bulvėmis orkaitėje. Keptos bulvės su mėsa. Kaip iškepti skanią mėsą orkaitėje
Yra patiekalų, kuriuos galima patiekti ant stalo ir per šventę, ir darbo dieną: juos gana paprasta paruošti, tačiau tuo pačiu atrodo labai elegantiškai ir be galo skaniai. Keptos bulvės su mėsa – puikus to pavyzdys
Skanus kalakutienos azu: įvairios kepimo galimybės
Azu iš kalakutienos pasirodo ne tik labai skanus, bet ir sveikas. Juk visi žino, kad ši mėsa yra dietinė. Šiandien apžvelgsime du skirtingus rytietiško patiekalo paruošimo būdus, vienas iš kurių gaminamas puode ant viryklės, o kitas – naudojant modernų virtuvės įrenginį – multivaryklę
