2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Prasidėjus šventėms žmonės geria įvairius alkoholinius gėrimus. Vieniems tai yra būdas atsipalaiduoti, o kitiems patinka šilumos jausmas, tekantis gyslomis, kiekvienas turi savo paaiškinimą. Tačiau į gėrimų pasirinkimą ir kokybę reikėtų žiūrėti taip pat rimtai, kaip ir į produktų pirkimą. Pavyzdžiui, dauguma merginų renkasi silpnus alkoholinius gėrimus, įskaitant
vynas, šampanas, kokteiliai. Vyrams labiau patinka kažkas stipresnio: viskio, konjako, degtinės. Tačiau ilgą laiką skirtingų lyčių atstovams patinka prieš daugelį metų sukurtas spirituotas gėrimas – Madera vynas. Produktai gaminami nuo 1892 m. Pirmą kartą „eksperimentas“su vynuogėmis pasisekė vietiniam nedidelės salos gyventojui, kurio garbei jis pavadino savo alkoholinį gėrimą. Tiesą sakant, vynas yra gana stiprus, jame yra tik 3% cukraus ir 19,5 laipsnių alkoholio.
Vynas „Madera“turi savo ypatumą – bet koks gatavas produktas galioja mažiausiai penkerius metus. Per visą šį laikotarpį butelis, esantis nepilnoje ir atviroje ąžuolinėje statinėje, sugeria kiekvieną saulės spindulį. Dėl to gėrimo puokštė tampa ypatinga.aštrus, subtilus ir harmoningas, o skonis šiek tiek pakinta ir tampa sotus, maloniai deginantis, su skrudintų riešutų užuomina. Ekspozicijos metu 40 % skysčio išgaruoja.
Gana dažnai Madera vynas vadinamas „Du kartus gimęs saulė“. Verta paminėti, kad visi procesai, kaip ir prieš šimtą metų, atliekami rankiniu būdu. Kadangi vynuogynuose nėra pakankamai vietos, šiuolaikines technologijas naudoti nerealu. Saldžiosios uogos dažniausiai sodinamos trijų metrų atstumu viena nuo kitos. Tarp vynuogių dažnai galite pamatyti augančius kitus augalus. Vietų gėrimo tėvynėje – Madeiros saloje – vos užtenka vynuogynams ir unikalaus gėrimo gamybai. Yra daug šio vyno veislių, o Madeiros vyną gamina įvairūs gamintojai. Ne išimtis ir vienas didžiausių vynuogynų ir vyno daryklų „Massandra“. Nepralenkiamas gėrimas už kokybę ir puikų skonį buvo apdovanotas dešimčia aukso ir penkiais sidabro medaliais.
Kuo ilgiau butelis sensta, tuo malonesnis aromatas, o su amžiumi vynas įgauna vanilės ir konjako natų.
Gamintojai rekomenduoja gerti alkoholinį gėrimą prieš pietus arba valgio metu užkandžiaujant. Vynas „Madera“puikiai tonizuoja, atkuria stiprumą, dažnai naudojamas medicininiais tikslais. Pasak legendos, gėrimo sukūrimo istoriją galima pavaizduoti taip: vyno pardavėjai daugiausia gėrimą gabendavo į Indiją, tačiau buvo dienų, kai niekasnusipirkau. Iš ilgos kelionės grąžinus prekes, žmonės ėmė pastebėti, kad vynas tapo daug skanesnis. Ilgai neatidarius, aromate atsirado naujų natų, pasikeitė spalva. Po šio atradimo pardavėjai nusprendė kurį laiką gėrimą laikyti laive, o tik po to statines išleido parduoti. Dėl to jis pabrango, tačiau sulaukė negirdėto populiarumo. Šiandien Madera vynas, kurio butelis vidutiniškai kainuoja penkiolika dolerių, yra žinomas visame pasaulyje.
Rekomenduojamas:
Saldus vynas: kaip išsirinkti ir kur įsigyti. Raudonas saldus vynas. B altieji saldūs vynai
Saldus vynas – išskirtinis gėrimas, puikiai tinkantis puikiam laisvalaikiui. Šiame straipsnyje kalbėsime apie tai, kaip išsirinkti geriausius vynus
„Beaujolais“(vynas): kategorijos. „Beaujolais Nouveau“– jaunas prancūziškas vynas
Daugelio šalių vynuogių auginimo regionuose, pavyzdžiui, Užkarpatėje, lapkričio pabaigoje dažnai galima pamatyti užrašą, kviečiantį apsilankyti rūsyje: „Le Beaujolais Nouveau est arrivé!“
Auksinė tekila „Olmeca“– dievų dovana
Rafinuotas, švelnus skonis ir aukšta kokybė yra Olmeca aukštos kokybės auksinės tekilos požymiai. Šiandien šis alkoholinis gėrimas yra populiarus visame pasaulyje. Įvairių skonių ir rūšių tekila „Olmeca“patiks bet kuriam rafinuotų alkoholinių gėrimų žinovui
Duonos vynas. Kuo skiriasi degtinė ir duonos vynas? Duonos vynas namuose
Daugeliui šiuolaikinių rusų, o juo labiau užsieniečiams, žodis „polugar“nieko nereiškia. Todėl kai kurie šio atgaivinto gėrimo pavadinimą laiko rinkodaros triuku, nes kas pusmetį lentynose atsiranda vis naujų stipriųjų alkoholinių gėrimų
Dovana iš Bordo provincijos – Cabernet Sauvignon vynas: istorija, savybės, kainos
Cabernet Sauvignon yra senas vynas. Manoma, kad jie pradėjo jį rinkti Senovės Romos eroje ir tada tiekti imperatoriškam teismui. Veislės pagrindas buvo neapsakomai retos ir mažos mėlynai juodos uogos „Cabernet Franc“. Šios vynuogės su aštriais vaisiais vynmedžiai augo laukiniai pietų Prancūzijoje. Senovės selekcininkai pradėjo savo darbą, siekdami pagerinti augalo savybes, derindami jį su Sauvignon Blanc, didelėmis b altosiomis vynuogėmis
