Salotos su keptu sūriu: produktų pasirinkimas, receptas, gaminimo tvarka, nuotr

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Sūrio salotos ant grotelių yra ne tik skanios, bet ir sveikos. Jame yra maisto produktų, kuriuose gausu vitaminų ir mineralų. Visų pirma, tai yra daržovės. Be to, į šį patiekalą dedama žalumynų, krevečių, vištienos, pievagrybių. Kai kurie kulinarai gamina su braškėmis, melionu, avokadu. Kaip paruošti salotas su keptu sūriu, sužinosite vėliau straipsnyje.

Receptas su šviežiomis daržovėmis

Patiekalo sudėtis apima:

• Bulgarijos geltonieji pipirai.
• Krūva salotų.
• Šviežios petražolės, bazilikas ir krapai.
• Vyšniniai pomidorai 200 gramų.
• 100 g Adyghe sūrio.
• Mažas šaukštelis džiovinto baziliko.
• Tas pats kiekis smulkintos paprikos.
• Druska.
• M alti juodieji pipirai.
• Alyvuogių aliejus (du dideli šaukštai).

Salotos su keptu sūriu ir šviežiomis daržovėmis ruošiamos taip:

1. Butekonteineriuose reikia sujungti sausus prieskonius.
2. Pomidorai, žolelės (krapai, petražolės, bazilikas) ir paprikos nuplauti ir išdžiovinti.
3. Sūris turi būti padengtas prieskonių sluoksniu. Kepkite tolygiai keptuvėje su alyvuogių aliejumi.
4. Pomidorai ir paprikos supjaustomi vidutinio dydžio gabalėliais. Žalumynus reikia susmulkinti.
5. Nuplauti ir džiovinti salotų lapai dedami į indo dugną. Toliau – daržovės. Pabarstykite smulkintomis žolelėmis, druska, pipirais.
6. Tada patiekalas apšlakstomas alyvuogių aliejumi.
7. Sūris supjaustomas kvadratėliais ir dedamas ant indo paviršiaus.

Salotos su pušies riešutais

Patiekalo sudėtį sudaro šie ingredientai:

• 120 g Adyghe sūrio.
• Pusė didelio agurko.
• Didelis šaukštas miltų.
• Pušies riešutų branduoliai 20 gramų.
• Trys dideli šaukštai alyvuogių aliejaus.
• Pusė raudonojo svogūno.
• Krūva salotų lapų.
• Keturi dideli šaukštai itališko padažo.
• Pomidoras (vienas gabalas).

Salotos su keptu sūriu ir pušies riešutais paruoštos taip:

1. Pomidorus ir agurkus reikia supjaustyti dideliais gabalėliais. Tą patį padarykite su svogūnais.
2. Sūris peiliu padalinamas į griežinėlius. Uždenkite miltų sluoksniu ir tolygiai apkepkite keptuvėje su dviem šaukštais aliejaus.
3. Pušies riešutų branduoliai turi būti ruošiami tokiu pačiu būdu.
4. Salotų lapai dedami ant didelio indo dugno. Tada jie deda daržovių gabalėlius, sūrio griežinėlius.
5. Indą uždenkite žemės riešutų branduoliais. Laistoma užpilu.

Salotos su keptu sūriu yra gana įdomus patiekalas, kurio gamybai nereikia daug laiko ir pastangų.

Patiekalas su avokadais

Tai apima:

• Agurkas.
• Pomidoras.
• 100 g salotų.
• Pusė avokado.
• Saldieji pipirai.
• 60 g sūrio.
• Juodosios alyvuogės 250 gramų.
• Krūva krapų.
• Trys dideli šaukštai alyvuogių aliejaus.
• Šiek tiek balzamiko acto.
• Juodieji pipirai m alti.
• Gvazdikėlis česnako.

Kaip pasigaminti ant grotelių kepto sūrio ir avokado salotas?

1. Reikia sutrinti keletą juodųjų alyvuogių trintuvu.
2. Įpilkite alyvuogių aliejaus, acto, česnako. Gerai sumalkite maistą.
3. Salotų lapai dedami į lėkštę. Uždenkite pipirų sluoksniu ir ant viršaus uždėkite likusius ingredientus.
4. Sūris supjaustomas mažais kvadratėliais. Kepkite keptuvėje su aliejumi.
5. Avokadai susmulkinami ir paruošiami tokiu pačiu būdu.
6. Daržovės supjaustytos kubeliais. Šie produktai yra išdėstyti ant indo paviršiaus.
7. Receptas kepto sūrio salotos su avokadu, papuoštos alyvuogių likučiais. Įpilkite šiek tiek acto, grūstų pipirų.

Krevečių salotos

Tai apima:

• 200 gramų Adyghe sūrio.
• Pusė citrinos.
• Luptos krevetės.
• 40mililitrų alyvuogių aliejaus.
• Druska (1 žiupsnelis).
• 100 gramų romaninių salotų.
• Tas pats skaičius vyšninių pomidorų.
• Šaukštelis Dižono garstyčių.
• Skystas medus (toks pat kiekis).

Sūris supjaustomas stačiakampiais griežinėliais. Kepkite keptuvėje iš abiejų pusių įpylę aliejaus, kol atsiras auksinio atspalvio plutelė. Salotų lapai nuplauti ir išdžiovinti. Padalinkite į mažus gabalėlius. Pomidorai supjaustomi vienodo dydžio gabalėliais. Visi komponentai dedami į gilų dubenį. Dedama virtų nuluptų krevečių.

Pusės citrinos sultys, garstyčios, aliejus, druska ir medus sumaišomos. Salotos su keptu sūriu, pagardintu gautu padažu.

Vištienos receptas

Patiekalo sudėtis apima:

• Saldieji pipirai, mažo dydžio.
• Mažas svogūnas.
• Keturi dideli šaukštai alyvuogių aliejaus.
• Dvi nedidelės česnako skiltelės.
• Sūris 240 gramų.
• Šiek tiek druskos.
• 300 gramų vištienos.
• Didelis šaukštas Dižono garstyčių.
• Šiek tiek m altų pipirų.
• 200 gramų salotų.
• Trys džiovinti pomidorai.
• Du dideli šaukštai obuolių sidro acto.

Receptas

Kaip pasigaminti ant grotelių kepto sūrio vištienos salotas?

1. Actas, garstyčios, m altas česnakas, alyvuogių aliejus, pipirai ir druska sumaišomi dideliame dubenyje.
2. Komponentai šlifuojami šakute.
3. Pomidorai ir galvasvogūnas supjaustytas griežinėliais.
4. Saldieji pipirai peiliu padalinami į vidutinio dydžio juosteles. Kepkite keptuvėje su sviestu.
5. Filė supjaustoma plonais gabalėliais. Pabarstykite druska ir pipirais. Kepkite keptuvėje su sviestu po dvi minutes iš abiejų pusių.
6. Sūris padalintas į griežinėlius. Parengta taip pat.
7. Salotų lapai dedami į dubens dugną ir sumaišomi su padažu. Ant viršaus su vištiena, sūrio griežinėliais, svogūno griežinėliais, pipirais, pomidorais.

Skanios salotos paruoštos!

Patiekalas su pomidorais ir grybais

Maisto sudėtis apima:

• 120 g sūrio.
• Keturi pievagrybiai.
• Du pomidorai.
• Krūva salotų lapų.
• Gvazdikėlis česnako.
• Šiek tiek druskos ir pipirų.
• Saulėgrąžų aliejus.

Salotos su keptu sūriu ir pomidorais paruoštos taip:

1. Grybus reikia nuplauti. Tą patį padarykite su pomidorais.
2. Salotų lapai nuplaunami ir išdžiovinami.
3. Česnakai nulupti, susmulkinti.
4. Grybus reikia supjaustyti vidutinio dydžio griežinėliais. Kepkite keptuvėje su druska ir aliejumi.
5. Pomidorai suskirstyti į mažus gabalėlius. Dedama į gilų indą ir sumaišoma su česnaku ir grybais.
6. Sūrį reikia supjaustyti kvadratėliais. Kepkite keptuvėje su sviestu.
7. Ingredientai sumaišomi giliame dubenyje ir apibarstomi kapotomis salotomis.

Maistas su braškėmis

Jo paruošimui jums reikės:

• Sūris (čederis, gouda) pagal skonį.
• Alyvuogių aliejus.
• Salotų lapų pakuotė.
• Keletas braškių.
• Kiaušinis.
• Krekeriai kepimui.
• Šiek tiek druskos ir pipirų.
• Balzamiko actas.
• Saulėgrąžų aliejus (kepimui).

Braškes reikia supjaustyti apvaliais gabalėliais. Sūris peiliu padalinamas į vidutinio dydžio gabaliukus. Uždenkite plakto kiaušinio ir džiūvėsėlių sluoksniu. Kepkite keptuvėje iki auksinės rudos spalvos. Tada sūrio gabaliukai išdžiovinami popieriniu rankšluosčiu. Tepkite ant salotų lapų. Pridėkite uogų gabalėlių.

Ruošiant užpilą, alyvuogių aliejus sumaišomas su druska, actu ir pipirais. Šiltos salotos su keptu sūriu apliejamos gauta mase.

Maistas su baklažanais ir cukinijomis

Tai apima:

1. Saldieji pipirai.
2. Trys ar keturi pomidorai.
3. Didelis baklažanas.
4. Cukinijos.
5. Petražolės ir krapai.
6. 200 g Adyghe sūrio.
7. Druska ir m alti pipirai.
8. Dvi skiltelės česnako.
9. Alyvuogių aliejus.

Cukinijos ir baklažanai nuplaunami. Tada daržovės nulupamos ir supjaustomos. Kepkite keptuvėje su alyvuogių aliejumi. Nuplaukite pomidorus ir papriką. Supjaustykite mažais kubeliais. Susmulkinkite česnaką, petražoles ir krapus. Sūrio griežinėliai apkepami keptuvėje įpylus aliejaus. Visi komponentai turi būti sudėti į didelį indą. Sumaišykite su druska ir pipirais. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi.

Sūrio salotos ant grotelių – tai įdomaus, gaivaus ir originalaus skonio patiekalas. Yra daug įvairiųgaminimo parinktys. Receptai apima natūralius ir sveikus ingredientus. Maistui galite rinktis įvairių rūšių daržoves (agurkus, pomidorus, saldžiąsias paprikas, cukinijas ar baklažanus), lapinius žalumynus, krapus, petražoles, vaisius, vištienos minkštimą, jūros gėrybes. Ant grotelių keptas sūris ir tokios rūšys kaip halloumi, Adyghe puikiai tinka. Šios salotos gražiai atrodo ant šventinio stalo, bet tiks ir kasdieniams pietums ar vakarienei su šeima. Tokius patiekalus rekomenduojama valgyti su b altuoju vynu.