Morkų užkepėlė su manų kruopomis: receptas, gaminimo tvarka, nuotr
Morkų užkepėlė su manų kruopomis: receptas, gaminimo tvarka, nuotr
Anonim

Morkų troškinys – sveikas ir skanus desertas, daugeliui pažįstamas nuo vaikystės. Pagrindiniai jo pranašumai yra skanus aromatas, patraukli ryški spalva ir švelni tekstūra su maloniu saldžiu skoniu. Šis desertas puikiai tinka kūdikių maistui, nes jame yra daug naudingų medžiagų – keratino, cinko, kalio, fosforo, magnio. Jo ruošimas ypač aktualus rudens-žiemos laikotarpiu, kai būtina vitaminų trūkumo profilaktika, o vaikai atsisako žalių daržovių.

Šiame straipsnyje pateiksime keletą patikrintų morkų užkepėlės su manų kruopomis receptų, pasirinkite bet kurį ir gaminkite! Į patiekalą drąsiai dėkite mėgstamų prieskonių – vanilės, cinamono, muskato, kardamono, apelsino ar citrinos žievelės. Papuoškite desertą grietine, jogurtu, plakta grietinėle ir mėgaukitės maloniu arbatos vakarėliu!

troškinys su manų kruopomis
troškinys su manų kruopomis

Mažai kalorijų turintis morkų troškinys. Receptas sveikos mitybos šalininkams

Jei laikysitės savo figūros ir skaičiuosite dienos kalorijas, šis desertas jums bus tik Dievo dovana. Ypač kai norisi į arbatą įberti ką nors saldaus, bet tuo pačiu sveiko ir nekaloringo! Būtinai išbandykite šį lengvą troškintuvą, nustebsite, koks nuostabus skonis ir sklandi tekstūra.

Norėdami paruošti sveikos mitybos desertą, jums reikės kai kurių ingredientų, įskaitant:

  • stiklinė 1% riebumo jogurto;
  • 1/2 puodelio manų kruopų;
  • 2 kiaušiniai;
  • 200 g varškės iki 5% riebumo;
  • 1 pakelis vanilės;
  • 1/2 šaukštelio soda;
  • stevija ar kitas cukraus pakaitalas - pagal skonį;
  • 2 didelės morkos.

Renkantis manų kruopas patartina atkreipti dėmesį į etiketę. Jis turi būti pažymėtas „MT“arba „T“, o tai reiškia, kad produktas pagamintas iš kietųjų kviečių. Svarbus ir GOST ženklas, garantuojantis grūdų kokybę, tinkamą jų malimą ir valymą.

morkų užkepėlės su manų kruopomis receptas
morkų užkepėlės su manų kruopomis receptas

Nekaloringo deserto su morkomis gaminimo technologija

Manų kruopas užpilkite kefyru ir palikite 20 minučių ramybėje. Šiuo metu morkas nuvalome ir nuplauname. Daržoves sumalkite maišytuvo dubenyje arba naudokite smulkia tarka. Į manų kruopas įpilkite kiaušinių, varškės, vanilino, morkų, stevijos, sodos (galima gesinti obuolių actu).

Gautą masę gerai išmaišykite. Paskleiskite jįį formą, prieš tai išteptą nedideliu gabalėliu sviesto (arba naudokite pergamentą). Desertą siunčiame kepti orkaitėje (180 ° C temperatūroje) 40 minučių. Išimkite ir leiskite atvėsti.

Paruoštą morkų troškinį su manų kruopomis supjaustykite porcijomis, papuoškite natūraliu jogurtu ir šviežiomis uogomis. Laiminga arbata! Toks lengvas ir sveikas desertas nepadarys jokios žalos figūrai ir puikiai atitiks jūsų dienos kalorijų normą!

Neįprastas morkų troškinys su bananais. Sveikas skanėstas jūsų stalui

Patiekalas, paruoštas pagal šį receptą, yra švelnus, vidutiniškai saldus, švelnios tekstūros ir malonaus aromato. Gatavo deserto kalorijų kiekis nėra didelis: tik 118 kalorijų 100 g (b altymai 8,56, riebalai 2,97, angliavandeniai 13,59).

Norėdami sukurti troškinį, jums reikės:

  • 2 pakuotės 5% riebumo varškės;
  • 2 kiaušiniai;
  • 3 šaukštai. l. manų kruopos;
  • 4 morkos;
  • 2 šaukštai. l. ryžių miltai;
  • 2 bananai;
  • pienas 50ml;
  • vanilinas;
  • kepimo milteliai;
  • cinamonas (nebūtina);
  • stevija (1 kaušelis).
morkų užkepėlės su manų kruopomis receptas su nuotrauka
morkų užkepėlės su manų kruopomis receptas su nuotrauka

Bananų-morkų troškinį su manų kruopomis orkaitėje virti paprasta. Pirmiausia manų kruopas pamirkykite piene ir palikite išbrinkti. Šiuo metu paruoškite morkas – nuvalykite, nuplaukite, susmulkinkite trintuvu ir pabarstykite saldikliu.

Bananus gerai išminkykite šakute. Į varškę įmuškite kiaušinius ir išmaišykite. Ten pat dedame bananų tyrę ir tarkuotas morkas. Į masę suberkite kepimo miltelius, vanilę ir cinamoną. Gerai ismaisyti. Paskutiniame etape pristatome ryžių miltus ir manų kruopas.

Įkaitinkite orkaitę. Tešlą paskirstome į silikoninę formą ir siunčiame į orkaitę 40 minučių. Viskas, mūsų morkų troškinys su varške ir manų kruopomis yra paruoštas! Išimkite, atvėsinkite ir patiekite su grietine arba jogurtu. Gero apetito!

Lieso troškinimo su morkomis ir soromis receptas. Gaminti skaniai ir lengvai

Šis patiekalas ruošiamas be kiaušinių ir pieno produktų, todėl tinka ant vegetariško stalo kaip puikus desertas. Morkų troškinys su manų kruopomis ir soromis pasirodo vidutiniškai saldus, sotus ir kvapnus. Tokį desertą rekomenduojama vartoti pusryčiams – žvalumo ir jėgos užtaisas bus suteiktas ilgam!

Šiam gavėnios patiekalui paruošti jums reikės:

  • 3 šaukštai. l. su sorų stikleliu;
  • 1 stiklinė vandens;
  • 2 morkos (reikėtų rinktis saldžias ir sultingas);
  • kokoso drožlės - 40 g;
  • 4 šaukštai. l. masalai;
  • 2 šaukštai. l. granuliuotas cukrus;
  • 1/3 šaukštelio druska.
morkų užkepėlė su manų kruopomis orkaitėje
morkų užkepėlė su manų kruopomis orkaitėje

Morkų troškinių gaminimo būdas. Receptas orkaitėje su manų kruopomis ir soromis

Paruošę reikiamus ingredientus, pradėkime kurti skanų desertą. Morkas reikia nulupti, nuplauti ir sutarkuoti ant smulkios trintuvės. Soras gerai nuplaukite, užpilkite stikline vandens ir pavirę 15 minučių virkite (po dangčiu).

Po to giliame dubenyje sumaišykite gatavą sorų košę, morkas, manų kruopas, cukrų ir druską. Pridėti kokosodrožlių. Gerai išmaišykite ir supilkite masę į silikoninę formą.

Trintus reikia uždengti folija ir įdėti į š altą orkaitę. Kepimo laikmatį nustatykite 60 minučių 170 °C temperatūroje. Išimkite gatavą desertą ir leiskite jam atvėsti. Patiekite liesą morkų troškinį su manų kruopomis ir soromis, papuoštą kokoso drožlėmis. Į desertą galite įdėti šiek tiek uogienės ar šviežių uogų, tarkuotų su cukrumi. Gero arbatos gėrimo!

Geras užkepėlės su morkomis, varške, razinomis receptas. Puikus skanėstas vaikiškam stalui

Pagal šį receptą paruoštas desertas labai švelnus, pakankamai saldus, su lengvu medaus poskoniu ir švelnios varškės tekstūros. Razinos suteikia ryškių natų, o sodri saulėta spalva džiugina akį ir kelia apetitą net mažiesiems. Būtinai išbandykite varškės-morkų troškinį su manų kruopomis ir palepinkite savo namiškius!

morkų troškinio receptas
morkų troškinio receptas

Norėdami sukurti šį nuostabų desertą, turite paruošti produktų rinkinį, įskaitant:

  • 2 kiaušiniai;
  • 250 g 5% riebumo varškės;
  • 2 šaukštai. l. medus;
  • 4 šaukštai. l. masalai;
  • razinos pagal skonį;
  • morkos 2–3 vnt.

Kaip virti troškinį vaikų stalui?

Šio skanaus deserto kūrimo technologija itin paprasta. Pirmiausia morkos nulupamos, susmulkinamos ant trintuvės. Daržoves paskleiskite į puodą, užpilkite vandeniu ir troškinkite 15 minučių. Taikant šį metodą, deserto tekstūra bus minkštesnė.

Razinos nuplaunamos, jei jos labai kietos,užpilkite karštu vandeniu. Tada visi ingredientai sumaišomi giliame inde, perkeliami į kepimo indą ir paliekami orkaitėje 35 - 40 minučių. Gatavam patiekalui leidžiama šiek tiek pastovėti ir patiekiamas ant stalo, papuoštas grietine, cukraus pudra ir graikiniais riešutais. Jūsų vaikai tikrai neatsisakys tokio skanaus skanėsto!

Oranžinė nuotaika – moliūgų ir morkų troškinys. Multicooker receptas

Šis paprastas ir labai skanus desertas su ryškia rudens nuotaika patiks visai jūsų šeimai. Pasižymi skaniu aromatu, gražia geltonai oranžine spalva ir maloniu, vidutiniškai saldžiu skoniu dėl moliūgų ir morkų derinio. Moliūgų-morkų troškinį su manų kruopomis paruošti labai paprasta, ypač naudojant lėtą viryklę.

Norėdami sukurti desertą, paruoškite produktus:

  • 300g saldžių morkų;
  • 300 g moliūgų (muskato riešuto veislė);
  • 1, 5 valg. l. cukrus;
  • 1 vištienos kiaušinis;
  • 5g sviesto;
  • 150 ml pieno;
  • 3 šaukštai. l. manų kruopos.

Jei norite, galite pridėti citrinos žievelės, žiupsnelio muskato riešuto, cinamono, razinų. Tačiau net ir be šių ingredientų patiekalas yra labai kvapnus.

Kaip lėtoje viryklėje virti moliūgų-morkų troškinį su manų kruopomis? Receptas su nuotraukomis yra žemiau. Pirmiausia pakalbėkime apie daržoves. Moliūgą ir morkas nuvalome, nuplauname, sutriname ant trintuvės.

varškės morkų užkepėlė su manų kruopomis
varškės morkų užkepėlė su manų kruopomis

Pienu supilkite į puodą, užvirinkite, pašalinkite putas. Dedame daržoves. Virkite juos ant silpnos ugnies, kol jie tapsminkštas ir pienas neįsigers. Nuimkite keptuvę nuo ugnies, leiskite atvėsti.

Į daržoves suberkite cukrų, manų kruopas ir kiaušinį. Atsargiai išmaišykite gautą masę ir perkelkite į multicooker dubenį (iš anksto ją reikia sutepti sviestu). Įrenginyje nustatome „Kepimo“režimą ir laukiame 45 minutes, kol iškeps mūsų morkų troškinys su manų kruopomis. Leidžiame šiek tiek atvėsti ir patiekiame desertą ant stalo, papuošiame cukraus pudra arba grietine.

morkų užkepėlė su varške ir manų kruopomis
morkų užkepėlė su varške ir manų kruopomis

Tikimės, kad jums patiks mūsų paprasti ir skanūs morkų troškinio receptai! Gaminkite su malonumu, dažnai su visa šeima susirinkite prie bendro stalo ir mėgaukitės sveikais desertais. Gero apetito!

Rekomenduojamas: