„Chito-Grito“yra restoranas Maskvoje. Atsiliepimai, kainos, meniu

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Norite paragauti naminių khinkalių, sultingų avienos iešmelių ar satsivi? Norėdami tai padaryti, jums nereikia leisti laiko ir pinigų kelionei į Gruziją. Mūsų išvardintus patiekalus gali gaminti Rusijoje dirbantys šefai. Mes atrinkome jums geriausius gruzinų restoranus, veikiančius Maskvoje ir Sankt Peterburge. Jūsų laukia skanus maistas ir tradicinis kaukazietiškas svetingumas.

Chito-Grito – restoranas Maskvoje

Įstaigos šeimininkams pavyko sukurti tikrai šiltą namų aplinką. Esame įpratę, kad restoranai atrodo labai brangiai ir pretenzingai. Tačiau „Chito-Grito“– visai kitas reikalas. Iš išorės vieta atrodo nepretenzinga. Prie įėjimo yra medinis suoliukas, taip pat šiukšliadėžė. Kad tai restoranas, supranti tik prie staliuko, kabančio kairėje nuo durų. Sienos apdailintos apdailos plytomis ir dirbtiniu akmeniu.

Adresas

Chito-Grito yra restoranas, įsikūręs centriniame Maskvos rajone. Narodnaya gatvė, 22/13 – tai tikslus jo adresas. Į įstaigą galite patekti metro. Galutinė stotis yra Taganskaya. Tada reikia nueiti dar 500 metrų. Tai užtruks keletą minučių. Staliukų rezervacija atliekama telefonu: +7 (495) 912-99-90. Įstaigos darbo laikas: nuo 12 iki 24 val. Kasdien čia koncertuoja solistai ir ansambliai su liaudies dainomis ir kūriniais iš filmų.

Interjeras

Chito-Grito yra restoranas, stilizuotas kaip gruzinų taverna. Interjero menininkas Malkhazas Imerlishvili sugebėjo perteikti svetingą tokios įstaigos atmosferą. Grindų, sienų ir lubų apdailai naudotos natūralios medžiagos (mediena, akmuo, molis). Interjerą puošia naminiai kilimai, keramika ir tikri ginklai. Restorane yra pavėsinės, apipintos vynuogėmis. Kartu šie elementai perteikia kalnuotų Gruzijos provincijų dvasią.

Restoranas turi dvi sales. Viena skirta 20 vietų, kita – 60. Kiekviena salė apstatyta paprastais, bet labai patogiais baldais. Medinės kėdės aukštomis atlošais palaiko stuburą įprastoje padėtyje. Stačiakampiai stalai yra padengti dviejų spalvų st altiese. Jie iškloti b altomis lėkštėmis ir taurėmis vynui, taip pat stalo įrankiais.

Meniu

Chito-Grito yra restoranas, kuriame dirba tikras šefas iš Gruzijos. Jo specialybės yra satsivi, veršienos vyniotinis, khinkali.

Ką dar restoranas „Chito-Grito“siūlo savo lankytojams? Restorano meniu yra tradiciniai gruzinų užkandžiai, sriubos, pagrindiniai patiekalai ir desertai. Ištisus metus čia ruošiami kebabai iš įvairių rūšių mėsos.

Restoranas Tagankojesiūlo didelį salotų pasirinkimą: Gazapkhuli, Poti, Prasa ir kt. Jų receptas laikomas griežčiausiu konfidencialumu. Svečių ypač mėgstamas avies sūris „Guda“. Jis gaminamas Tusheti aukštumose. Gruzijoje su šiuo sūriu patiekiami kukurūzų pyragaičiai „Mchadi“. Jie taip pat ruošiami restorane „Chito-Grito“.

Ar norite išbandyti ką nors naujo ir originalaus? Tada mes rekomenduojame jums patiekalą pavadinimu „Elarji“. Tai karštos hominijos ir suluguni mišinys.

Kharcho yra pati garsiausia gruzinų sriuba. Tačiau virėjas pirmiesiems patiekalams gali pasiūlyti ir kitų variantų. Pavyzdžiui, Chanakhi sriuba moliniuose puoduose. Jame yra daug prieskonių ir žolelių. Chanakhi sriubos aromatas pasklinda po visą salę. Ir patiekalo skonį prisiminsite amžinai.

Skubame įtikti chačapuri gerbėjams. Jie gali paragauti ne tik tradicinių kepinių. Valgiaraštyje taip pat yra mengrelian, imereti ir adžarijos chačapuri, kepti malkomis kūrenamoje krosnyje. Tikri gurmanai privalo užsisakyti:

• Shmer vištiena (su kreminiu česnakiniu padažu);
• „Chashushuli“(grybai, troškinti su žolelėmis);
• lobio;
• Suluguni keptas sūris.

Vidutinė sąskaita išrašoma 1000–1500 rublių. Dėl patalpų nuomos šventėms sąlygos aptariamos telefonu.

Restoranas Tagankoje turi savo barą, kuriame siūlomos dešimtys puikių vynų – kiekvienam skoniui ir kiekvienam biudžetui. Turtingi svečiai užsisako putojančius gėrimus buteliuose. Šis „malonumas“kainuoja mažiausiai 500 rublių. Lankytojaitie, kurie turi nedidelį biudžetą, mieliau užsisako namų vynus ąsočiuose arba supilstytus į taures.

Apžvalgos

Ką sako žmonės, apsilankę gruzinų restorane „Chito-Grito“Maskvoje? Dauguma jų teigiamai ir net entuziastingai kalba apie įstaigą. Ir jie vadina pagrindinius jo pranašumus:

• jauki aplinka;
• didelės porcijos;
• demokratinės kainos;
• svetingumas.

Sankt Peterburgas: restoranas „Chito-Gvrito“

Šiaurinės sostinės gyventojams ir svečiams labai pasisekė. Iš tiesų, Nevos mieste yra visas restoranų tinklas „Chito-Gvrito“. Šiuo metu įvairiose miesto vietose veikia 13 įstaigų. Restoranas „Chito-Grito“Sankt Peterburge nei interjero grožiu, nei aptarnavimo kokybe nenusileidžia Maskvos „broliui“. Norite tai pamatyti patys? Tada apsilankykite vienoje iš įstaigų. Štai kelių restoranų adresai:

- g. Basseinaya, 37;

- Novoizmailovskio prospektas, 34;

- g. Bukharestskaya, 96;

-Ligovsky prospektas, 198;

- g. Varšavskaja, 44A.

Paaiškinimas

Minėjome aukščiau, kad šiaurinėje sostinėje veikia 13 „Chito-Gvrito“restoranų. Į sąsiuvinį surašykite įstaigos pavadinimą. Tai yra „Gvrito“, o ne „Grito“. Sankt Peterburge šis gruzinų virtuvės restoranas taip vadinamas.

Bendra informacija

Pirmasis Chito-Gvrito restoranas atidarytas 2002 m. Jis yra Moskovskio prospekte (61 pastatas). Jauki atmosfera, taip pat skanus ir sotus gruziniškasvirtuvė iš karto pamilo vietinius gyventojus ir šiaurinės sostinės svečius. Ir tada restorano savininkai nusprendė atidaryti dar keletą „filialų“skirtingose miesto vietose.

Interjeras

Chito-Gvrito įstaigos iš išorės atrodo kukliai. Tačiau vos įėjus į vidų įspūdis apie restoraną kardinaliai pasikeičia į gerąją pusę. Jaučiasi, kad esi saulėtoje ir svetingoje Gruzijoje.

Interjere vyrauja pastelinės spalvos. Jie sukuria ramią ir jaukią šiltą atmosferą. Sienų, grindų ir lubų apdailai buvo naudojamos natūralios medžiagos, tokios kaip akmuo, mediena, šiaudai ir spalvotas molis.

Saliuose yra minkštos sofos, raudonmedžio kėdės, taip pat stačiakampiai stalai, skirti 4-6 žmonėms. Interjerą papildo šviežios gėlės vazonuose, ryškūs paveikslai ant sienų ir kokybiška tekstilė.

Meniu

Gruzinų restoranų „Chito-Gvrito“vyriausiasis šefas yra Michailas Giglovichas Dvalishvili. Jau beveik 13 metų gyvena ir dirba Sankt Peterburge. Jo tėvynė yra Gruzija. Michailas Giglovičius yra tikras kulinarijos specialistas. Jis mėgsta gruziniškus patiekalus ir gamina juos profesionaliai.

Meniu yra sriubos, pagrindiniai patiekalai, žuvies ir mėsos gardėsiai, užkandžiai, įvairūs padažai ir desertai.

Ant grotelių kepami sparnai, kebabas, upėtakis, kupatas ir kepsninė. Banketui ar šeimos šventei galite užsisakyti visą kiaulę, iškeptą iki traškumo.

Gruziniškos virtuvės restoranas „Chito-Gvrito“garsėja š altaisiais užkandžiais. Ši meniu dalispristatomi su tokiais patiekalais kaip virta jautienos liežuvis, žuvienė, vištienos satsivi, marinuoti grybai ir pan.

Ar domitės desertais? Išbandykite ledus su sirupu, Churchkhela ar traškų Napoleono pyragą. Kepimas nusipelno ypatingo dėmesio. Lavašas, chačapuris, čeburekai, ichma – vien nuo pavadinimų vargina seilė.

Restorane galėsite paragauti iš Gruzijos atvežto naminio vyno. Nealkoholiniai gėrimai taip pat pateikiami plačiausiu asortimentu: žolelių arbata, vaisių gėrimas, limonadas, mineralinis vanduo, espreso kava ir grietinėlė.

Gruziniškų restoranų Maskvoje įvertinimas

Aukščiau kalbėjome apie įstaigą pavadinimu „Chito-Grito“. Tačiau sostinėje yra daug kitų restoranų, besispecializuojančių gruzinų virtuvėje. Kiekvienas iš jų yra unikalus ir savaip įdomus.

Restorano įvertinimas:

1 vieta – „Trūvelė“

Įstaigos interjeras stilizuotas kaip gruzinų laikų namas. Kambariai įrengti paprastai, bet skoningai. Juose yra viskas patogiam svečių apgyvendinimui: patogūs baldai, malonus interjeras ir gražiai serviruoti stalai. Meniu yra populiarūs gruziniški patiekalai: chačapuris, chačo sriuba, lobio, achma ir ėrienos šašlykas.

Adresai:

- Nakhimovsky prospektas, 20A;

- g. Čertanovskaja, 32 m.;

- g. Butyrskaya, 8;

- Mira Avenue, 109A.

2 vieta – Kaukazo kiemas

Restoranas yra pėsčiomis nuo Partizanskaya metro stoties. Kambarys įrengtas Gruzijos tavernos stiliumi. Prieškambaryje yra mediniai baldai. Sienos dekoruotos paveikslais. Pakabinami šviestuvai sukuria jaukią ir kiek romantišką atmosferą. Vietinis virėjas ruošia gruziniškus ir europietiškus receptus.

Adresas: g. Mironovskaja, 33.

3 vieta – Vardzia

Restorano pastatas yra netoli metro stoties „Highway Entuziastai“. Įdomus fasadas, prieinamos kainos ir įvairus meniu – visa tai pritraukia daugybę lankytojų. Restorane „Vardzia“galėsite paragauti tokių patiekalų kaip lobio, kubdari, adžarijos chačapuri ir chanakhi.

Adresas: Shosse Entuziastov, 4A, pastatas Nr. 1.

Geriausi gruzinų restoranai Sankt Peterburge

Ar jau lankėtės Chito-Gvrito? Ar norite paragauti gruziniškų patiekalų kituose restoranuose? Siūlome šias parinktis:

1. „Ketino“Vasiljevskio saloje

Restoraną puošia pinti krepšeliai, spalvingi kilimėliai, lankų ryšuliai, paveikslai ir mieli rankų darbo dirbiniai. Čia galite žiūrėti gruziniškus filmus ir klausytis nacionalinių dainų.

2. Sakartvelo

Mažas, bet jaukus restoranas su naminiu maistu. Įstaigos svečiai galės mėgautis gausiomis porcijomis ir gyva muzika.

3. Tbilisis

Restoranas primena jaukią gruzinišką terasą. Apšvietimas sukuria ypatingą atmosferą. Čia nėra didelių šviestuvų. Mažos lempos yra specialiose sienose padarytose arkose. Įstaiga gali pasigirti savo sūrio gamykla.

Pabaigoje

Išvardijomegeriausių gruzinų virtuvės restoranų, atidarytų Maskvoje ir Sankt Peterburge. Įstaigų interjeras, adresas ir meniu – visa ši informacija dabar jums žinoma.