Restoranas „Gusi-Gulbės“. Atsiliepimai, meniu, nuotrauka

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Jaukus restoranas „Gusi-Swans“(Sankt Peterburgas) patogus apsilankyti su visa šeima. Įstaigos interjeras ir joje teikiamos paslaugos suaugusiems ir vaikams apgalvotas. Čia patogu atsipalaiduoti įvairaus amžiaus svečiams.

Restorano vieta

Išvykdami iš metro stoties "Pionerskaya" ir eidami Kolomyazhsky prospektu, tikrai pastebėsite užduotį Nr. 19/2, kur yra Sankt Peterburgo prekybos centras "Capitol". Prekybos ir pramogų centras yra už 600 metrų nuo metro. Prekybos centro „Capitol“antrame aukšte yra spalvingo interjero ir puikios rusiškos virtuvės restoranas „Gusi-Swans“.

Restorano interjeras

Įstaigos interjero idėja buvo klasikinis rusų gyvenvietės stilius. Svečius pasitinka spalvingas pasakų personažas – vadovėlis Baba Yaga. Restorano salėse karaliauja tikra rusiška dvasia. Nacionalinė aplinka buvo pasiekta dėl rusiškų krosnelių imitacijos, langų su raižytais architratais ir sietynais, sukūrus tvarkingas malkas, sukūrus kampus su samovaru, meduoliais ir kliņģeriais, naudojant senojo rusiško stiliaus linines užuolaidas ir st altieses.

Terasa pastatyta išsijos, pakabinamas židinys, stačiakampiai, kvadratiniai ir apvalūs mediniai stalai, elegantiškos kėdės, sofos ir foteliai, apmušti tekstile su tradiciniais rusiškais ornamentais, konditerinė vitrina su gulbių vazomis ir dekoru - ryškiomis megztomis pagalvėmis ir servetėlėmis. Darnus pagrindinių interjero elementų derinys su spalvingu dekoru ir retenybėmis suteikė restoranui „Gusi-Swans“(Pionerskaya) nepakartojamą pasakišką komfortą, primenantį mažus stebuklus.

Įstaiga suskirstyta į temines zonas, tai aiškiai matyti restorano nuotraukoje. Jame įrengtas vaikų kambarys, mini zoologijos sodas, vasaros terasa. Savaitgaliais kepsninėje svečiams siūloma pasivaišinti ant žarijų iškepta kiaulė žindoma. Parduotuvėje prekiaujama gėrybėmis, duona ir šaldytais koldūnais. Restoranas „Gusi-Swans“tinka draugiškų kompanijų susibūrimams, šeimos šventėms ir romantiškiems vakarams nuošaliame įstaigos kampelyje.

Paslaugos vaikams restorane „Žąsys-Gulbės“

Šeimos įstaiga – restoranas „Gusi-Lebedi“– teikia paslaugas vaikams. Jis sukūrė specialų meniu, kuriame yra įvairių vaikiškų patiekalų. Suaugusiesiems suteikiamos nerūpestingos atostogos. Kol tėvai mėgaujasi rusiškos virtuvės malonumais ir neskubiais maloniais pokalbiais, jų mylimi vaikai smagiai leidžia laiką vaikų kambaryje su įvairiais žaislais ir stalo žaidimais, prižiūrimi profesionalios auklės.

Vaikų zonoje įrengta sienelė, skirta piešti. Darbo dienomis jaunieji svečiai dalyvauja meistriškumo kursuose. Savaitgaliais 14-00 juos siūloma žiūrėtipasakiški pasirodymai. Po spektaklio vaikai nemokamai vaišinami saldumynais. Žaidimų kambaryje sukurtas tikras mini zoologijos sodas, kuriame įsikūrė voveraitės, ežiukai ir ožkos.

Virtuvė restorane Gusi-Swans

Įstaiga specializuojasi naminėje rusų virtuvėje. Jame, prisimenant rusų svetingumą, į stalą patiekiamos dosnios porcijos. Virėjai ruošia nuostabiai skanius patiekalus pagal senus receptus naujame skaitinyje. Receptų autoriaus interpretaciją sustiprina apgalvotas neįprastas patiekalų patiekimas.

Eklektiškas restoranas Gusi-Swans, kurio meniu sudarytas pagal tradicinius močiutės receptus, savaip lenkia patiekalų pateikimą. Čia legendinis „Cezaris“gavo ne tik kitą pavadinimą – „Kaimiškas ant anglių“, bet ir salotos patiekiamos kitaip. Jis patiekiamas ne lėkštėse, o ką tik iškeptos duonos riekelėmis.

Restoranas lepina svečius senais patiekalais – koldūnais ir pieštais makaronais, burokėlių perlotu ir bulviniais blynais su spirgučiais. Padavėjai rekomenduoja paragauti skumbrės ant žarijų, apdorotos savo rūkykloje. Daugelis svečių mėgaujasi malonumu užkąsdami kiaulienos šašlyko kebabą, patiektą tiesiai iš kepsninės. Unikali „Anties su avietėmis“suktinukai yra tikras įmonės hitas.

Norėdami mėgautis visų patiekalų skoniu, turite užsukti į Gusi-Swans restoraną ne kartą ar du. Restorano meniu – autentiški rusiški kepiniai. Čia jie siūlo paragauti bulvinių Pečenegų, duonos su daržovių sultimis ir naminių pyragėlių, paimtų iš rusiškos krosnies gelmių.

Restoranas rado vietą akvariumui,pripildytas gyvų žuvų ir vėžių. Svečiai, asmeniškai pagavę iš jos gyvus sutvėrimus būsimam patiekalui, nustatomi jo paruošimo būdu. Čia jie patiekia kaimišką troškinį, ruošiamą pagal tradicinius rusiškus kiškių, šernų ir bebrų receptus.

Saldainių ir desertų asortimentas stebina gausybe. Įstaiga siūlo uogienę, saldainius, rankų darbo chalvą, medaus pyragus, eklerus ir kitus skanėstus. Ledams gaminti restorane naudojamas kaimiškas pienas ir šviežiai spaustos vaisių sultys.

Barų sąrašo asortimentas

Restoranas „Gusi-Swans“pristato unikalią baro kortelę. Tai apima žolelių arbatas. Svečiams siūloma pasivaišinti sbitnya ir midumi, limonadu, pavadintu senovės slavų dievų vardais. Čia galėsite pasimėgauti senoviniu rusišku gėrimu „voditsa“. Jo paruošimui naudojamas š altinio vanduo ir laukinės kareliškos uogos.

Baro meniu buvo vieta ledų mišiniams, šviežiems daržovių ir vaisių kokteiliams su riešutais. Vyno sąraše yra spiritinių gėrimų, pagamintų Senajame ir Naujajame pasaulyje.

Restorano funkcijos

Ketvirtadienis – sekmadienis restorano salės alsuoja gyvos muzikos garsais. Svečiams skamba roko, liaudies ir legendinės melodijos. Vasarą staliukai serviruojami lauko terasoje, kur pavyko atkurti tikrą kaimišką atmosferą. Terasa ribojasi su gyva veja, kurioje ganosi ožkos iš mini zoologijos sodo.

Atsiliepimai apie restoraną "Gusi-Swans" Sankt Peterburge

Svečiai, ypatingai nesitikintys išskirtiniųpaslauga, atvykite į restoraną „Žąsys-Gulbės“. Tačiau atsiliepimai apie jį yra teigiami. Nepaisant tam tikro kičo interjero dizaine (kuris aiškiai matyti nuotraukoje) ir meniu, daugeliui lankytojų įstaiga patinka.

Čia, jų nuomone, patiekiamas kokybiškas maistas. Patiekalai, kaip įprasta rusų virtuvėje, gana kaloringi, porcijos gausios. Lankytojai rekomenduoja šią įstaigą kaip puikią poilsio vietą, kurioje galėsite mėgautis rusišku maistu ir gėrimais. Svečiai su vaikais yra maloniai nustebinti, kaip organizuojamas jų mylimų vaikų laisvalaikis. Kūdikiai, prižiūrimi auklės ir animatorių, netrukdo kitiems suaugusiems.