Vištienos pūkai. virimo receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Labai sotus ir skanus yra. Tai lengvai pagaminamas kepinys. Puikiai dera su arbata, kakava ir kava.

Pirmasis vištienos kopūstų receptas

Maisto gaminimui jums reikės:

• 500 gramų sluoksniuotos tešlos;

• 300 gramų vištienos filė;

• 200 gramų sūrio;• vienas didelis vištienos kiaušinis.

Skanių užkandžių ruošimas

1. Vištienos filė iš anksto išvirkite, tada atvėsinkite. Tada supjaustykite mėsą kubeliais.

2. Paimkite sūrį. Supjaustykite jį plonais griežinėliais.

3. Tada paimkite gatavą sluoksniuotą tešlą, iškočiokite ją plonu sluoksniu (kuo plonesnis sluoksnis, tuo geriau iškeps).

4. Tada supjaustykite jį į mažus stačiakampius (jie turėtų būti vienodo dydžio).

5. Sūrio griežinėlius ir filė gabalėlius sudėkite į kiekvieno jų centrą.

6. Tada sujunkite gaminių kraštus, atsargiai juos šnypšdami. Viršų aptepkite kiaušinio tryniu.

7. Tada iš gatavos sluoksniuotos tešlos gautus sluoksnius su vištiena sudėkite ant kepimo skardos. Kepame iki dviejų šimtų laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Sluoksniuotos tešlos vištienos sluoksnius kepkite iki auksinės rudos spalvos. Tada patiekite juos prie stalo.

Produktai su grybais

Norėdami pasipūsti suvištiena, jums reikės:

• 500 gramų paruoštos sluoksniuotos tešlos;

• 200 gramų grybų;

• dvi vištienos filė;

• 50 gramų sūrio; • vienas svogūnas;

• vienas kiaušinis;

• prieskoniai (jūsų pasirinkimas);

• augalinis aliejus.

Maisto gaminimas

1. Pirmiausia nuplaukite vištienos filė vandeniu, tada išdžiovinkite ir supjaustykite mažais kubeliais.

2. Tada pasūdykite mėsą, pabarstykite prieskoniais, tada išmaišykite.

3. Tada keptuvėje su aliejumi apkepkite vištienos filė, kol iškeps. Būtinai išmaišykite mėsą eidami.

4. Nulupkite svogūną, tada supjaustykite mažais kubeliais.

5. Grybus nuplaukite po vandeniu, nusausinkite ir supjaustykite griežinėliais.

6. Tada keptuvėje pakepinkite svogūną, kol suminkštės, tada suberkite grybus, išmaišykite. Virkite, kol visas skystis išgaruos.

7. Baigiant kepti grybus pasūdykite ir pipiruokite.

8. Tada įmaišykite vištieną. Tada leiskite įdarui atvėsti. Ant viršaus pabarstykite sūriu, tada pritvirtinkite gaminius. Kepkite kopūstus su vištiena apie trisdešimt minučių. Tada patiekite šiltus.

Pupeliai su bulvėmis

Dabar apsvarstykite kitą pūstų receptą. Maisto gaminimui jums reikės:

• 500 gramų sluoksniuotos tešlos;

• vienas svogūnas;

• 200 gramų filė (vištienos);

• druskos;• 300 gramų bulvių.

Skanių ir kvapnių paplotėlių gaminimas su bulvėmis ir vištiena

1. Pirmiausia paruoškite įdarą. Norėdami tai padaryti, smulkiai supjaustykite svogūną. Vištienafilė supjaustykite kubeliais. Nuplaukite bulves, nulupkite. Tada supjaustykite jį mažais gabalėliais. Tada sumaišykite visus įdarui skirtus ingredientus. Įberkite pipirų ir druskos.

2. Paruoštą tešlą atitirpinkite, iškočiokite ir padalinkite į stačiakampius. Į kiekvieno vidurį dėkite įdarą, suformuokite kotletus su vištiena. Kepkite orkaitėje apie dvidešimt minučių.

Brokolių pūstukai

Maisto gaminimui jums reikės:

• vištienos krūtinėlė;

• vienas sluoksniuotos tešlos lapas (be mielių);

• pipirų;

• valg. šaukštas citrinos sulčių;

• druskos;• sauja šparaginių pupelių ir brokolių.

Žingsnis po žingsnio vištienos ir brokolių kopūstų receptas

1. Pirmiausia atitirpinkite tešlą, tada iškočiokite. Tada supjaustykite kvadratais.

2. Tada įjunkite orkaitę, įkaitinkite iki dviejų šimtų laipsnių.

3. Dabar paimkite vištienos krūtinėlę, supjaustykite ją mažais gabalėliais. Tada paimkite keptuvę, supilkite į ją aliejaus. Tada padėkite ant ugnies. Vištienos gabalėlius sudėkite ant karštos keptuvės. Kepkite maždaug devynias minutes, retkarčiais pamaišydami.

4. Tada mėsą užpilkite citrinos sultimis, pasūdykite ir pipiruokite.

5. Tada suberkite pjaustytas pupeles ir brokolius. Tada išmaišykite, kepkite šiuos ingredientus dvi minutes.

6. Ant kiekvieno kvadrato kampo dėkite gautą įdarą. Tada susukite įstrižai. Tada dėkite ant kepimo skardos, išklotos popieriumi. Produktai kepami apie dvidešimt minučių. Sluoksniuotosios tešlos vištienos sluoksniai yra labai skanūs. Jie yra ypač patrauklūs.po virimo. Produktai patiekiami su kava ar arbata.

Su rūkytu sūriu

Šis apkepas su įdaru patiks ne tik mėgstantiems vištieną, bet ir mėgstantiems sūrį. Šiame recepte naudojami du tipai. Maisto gaminimui jums reikės:

• viena pakelis sluoksniuotos tešlos;

• 30 gramų dešrelės rūkytas sūris;

• vienas ryšelis žolelių;

• trisdešimt gramų kietojo sūrio;• žalias kiaušinis;

• šaukštas sezamo sėklų;

• viena rūkyta vištiena.

Gaminimo procesas

1. Pirmiausia sutarkuokite sūrį. Tada sumaišykite su žolelėmis (smulkintomis).

2. Tada supjaustykite vištieną mažais kubeliais.

3. Paimkite tešlą, supjaustykite kvadratėliais.

4. Užpildykite kiekvieną vištienos ir sūrio įdaru.

5. Tada sulenkite kiekvieną kvadratą į trikampį. Visus kraštus reikia atsargiai suspausti, būtina, kad sūris neištekėtų iš pūslelių.

6. Po to produktus sutepkite kiaušiniu. Tada nusiųskite vištienos kotletus su sezamo sėklomis. Tada nusiųskite į įkaitintą orkaitę. Kepkite, kol apskrus apie dvidešimt minučių.