Uogų kokteilis: žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Skanų kokteilį su karvės ar sojos pienu, kefyru ar jogurtu galima paruošti savarankiškai be didelių sunkumų. Uogų kokteiliai, kurių receptai su nuotraukomis bus pateikti mūsų straipsnyje, bus puikus priedas prie sveikų pusryčių ar popietės užkandžių.

„Vasaros skonis“

Klasikinis kokteilis, pagamintas iš šviežių vaisių ar uogų. Tačiau mūsų šalyje didžiąją metų dalį šių ingredientų parduotuvėse rasti beveik neįmanoma. Be to, šių gaminių kaina žiemą pakyla kelis kartus. Todėl nematome nieko blogo tame, kad kokteilis bus ruošiamas iš šaldytų uogų. Taigi, kaip pasigaminti uogų kokteilį? Skanaus gėrimo receptas paprastas:

• Nulupkite vieną bananą, supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į maišytuvo dubenį. Jei norite sotesnio kokteilio, padėkite vaisius pusvalandžiui į šaldiklį.
• Į dubenį sudėkite 120 gramų aviečių ir 50 gramų mėlynių.
• Supilkite ingredientus su 120 ml šviežio pieno.

Sumaišykite kokteilį, įpilkite (jei norite) šiek tiek cukraus arba medaus ir užpilkite gėrimuakiniai.

Pusryčiai su uogomis

Jei jūsų šeimoje auga vaikai, nepatingėkite paruošti jiems skanių ir sveikų kokteilių. Įprotis valgyti sveiką maistą formuojasi šeimoje, todėl įsimink patinkančius receptus arba sugalvok savų per bandymus ir klaidas. Ir mes rekomenduojame jums paprastą uogų kokteilio receptą trintuve:

• Vienas mažas bananas ir pusė prinokusio kivi, nulupti, grubiai supjaustyti, tada sudėti į maišytuvą.
• Į jas pridėkite 150 gramų aviečių (šaldytų arba šviežių) ir 120 gramų mėlynių.
• Lazdyno riešutus (15 riešutų) susmulkinkite atskirai į trupinius.
• Įjunkite trintuvą, supilkite gatavą gėrimą į taures ir papuoškite m altais riešutais.

Jei norite, į gėrimą galite įlašinti lašelį medaus, o tada švelniai sumaišykite su uogų mase.

Smoothie aviečių-obuolių

Neįprastas skonis ir originalus dizainas pripildys jūsų svečius ilgam. Kaip pasigaminti uogų kokteilį? Receptas paprastas:

• 100 gramų aviečių suplakite su trimis ar keturiais šaukštais cukraus.
• Obuolio žievelės, supjaustykite į keletą dalių ir pašalinkite sėklas. Po to sudėkite į trintuvo dubenį ir sutrinkite iki tyrės.
• Sumaišykite paruoštus produktus ir į juos įpilkite 20 gramų tarkuoto šokolado.
• Į dubenį supilkite 50 ml grietinėlės ir vėl sumaišykite visus ingredientus.

Išpilstykite kokteilį į skaidrias stiklines ir papuoškite sveikomis avietėmis.

Sanguolių kokteilis

Spanguolės– Tai ypatinga uoga, kurioje gausu vitaminų ir mikroelementų. Būtent jos gydytojai rekomenduoja jį naudoti kaip vaistą nuo peršalimo, taip pat imuninę sistemą stiprinančią priemonę. Todėl siūlome iš jo paruošti skanų uogų kokteilį. Perskaitykite gėrimo receptą žemiau:

• Į trintuvą supilkite stiklinę šaldytų spanguolių ir užpilkite 200 gramų granuliuoto cukraus. Kad uogos duotų daugiau sulčių, uogas reikia kurį laiką palaikyti šiltai.
• Susmulkinkite spanguoles, tada į dubenį supilkite 300 ml kefyro ir 100 ml grietinėlės.
• Uogas plakite, kol kokteilis taps lengvas ir erdvus.

Gėrimą išpilstykite į aukštas taures ir patiekite papuošę mėtų šakele. Atminkite, kad šiame recepte naudojama gana daug cukraus. Todėl šį kokteilį reikia gerti atsargiai tiems, kurie seka figūrą arba serga diabetu.

Uogų kokteilis. Receptas su šaldytomis uogomis

Cinamonas suteikia šiam gėrimui neįprastą skonį. Būsite patenkinti, jei su mumis paruošite uogų kokteilį. Skanaus šaldytų uogų kokteilio receptą rasite čia:

• Nulupkite ir atsitiktinai supjaustykite pusę banano (nepamirškite prieš tai pusvalandžiui įdėti į šaldiklį). Įdėkite jį į maišytuvą.
• Į bananą nusiųskite 75 gramus aviečių, 50 gramų mėlynių, 15 gramų medaus, žiupsnelį cinamono ir ketvirtadalį puodelio susmulkinto ledo.
• Į dubenį supilkite 95 ml obuolių sulčių ir plakite, kol masė tapsvienalytis.

Pagamintą gėrimą reikia patiekti nedelsiant – supilkite į taures ir papuoškite šiaudeliu.

Vasaros kokteilis

Įpusėjus vaisių sezonui, palepinkite save ir savo artimuosius originaliu gėrimu. Kviečiame pas mus pasigaminti neįprastą uogų kokteilį. Perskaitykite žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis žemiau:

• Gerai atvėsinkite stiklinę nenugriebto pieno.
• Stiklinę šviežių vyšnių ir stiklinę braškių kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu. Kad kokteilio skonis būtų geriausias, vyšnios turi būti tamsios ir saldžios. Jei uogos šiek tiek vandeningos, į kokteilį galima įberti šiek tiek fruktozės arba cukraus.
• Iš vyšnių pašalinkite visus kauliukus.
• Paruoštus produktus sudėkite į maišytuvo dubenį ir sumaišykite. Tada įpilkite vanilės ir vėl viską išplakite.

Įdomu, jei pieną šiame recepte pakeisite varške, gausite labai skanų kremą. Jis gali būti naudojamas kaip deserto garnyras arba patiekiamas su plakta grietinėle.

Smoothie vaisiai ir uogos

Jei esate sveikos mitybos šalininkas, vietoj deserto ruoškite sau šį skanų gaivinantį kokteilį. Gėrimo receptą galite perskaityti čia:

• Į dubenį įdėkite vieną šaldytą ir supjaustytą bananą.
• Įdėkite pusę puodelio atsitiktinai pjaustytų persikų ir pusantro puodelio mango. Prieš naudojant vaisius taip pat galima užšaldyti.
• Įpilkite įbeveik pilna stiklinė mėlynių.
• Vaisius ir uogas užpilkite stikline pieno, ketvirtadaliu stiklinės apelsinų sulčių ir pora šaukštų natūralaus jogurto.

Sumaišykite ingredientus, supilkite gatavą gėrimą į taures ir papuoškite kaip norite.

Uogų kokteilis. Receptas su bananais ir žaliąja arbata

Manoma, kad kokteilis gali nudžiuginti net niūriausią dieną. Prinokusių uogų ir sultingų vaisių dėka jūs tikrai gausite energijos užtaisą. Gaivus gėrimas, kurio paruošimą apibūdinsime toliau, yra labai lengvas ir malonaus skonio. Ir kiekvienas gali tai padaryti, jei naudos paprastą receptą:

• 125 gramus spanguolių, 120 gramų gervuogių, šešias braškes, pusę banano ir 60 gramų mėlynių sumaišykite trintuvu.
• Į vaisių masę dubenyje įpilkite 75 ml žaliosios arbatos, 30 ml sojų pieno ir 75 gramus medaus.

Dar kartą išmaišykite ingredientus. Po to iš karto supilstykite gėrimą į taures ir patiekite. Šis gėrimas gali būti tikras išsigelbėjimas nuolat skubančiam didmiesčio gyventojui. Ir tai nenuostabu – per trumpą laiką jis gali paruošti sotų užkandį ir „suvalgyti“jį kelyje.

Natūralaus jogurto mėlynių kokteilis

Šį lengvą gėrimą galima greitai paruošti pusryčiams. Be to, jis gali nesunkiai pakeisti užkandį tiems, kurie seka savo figūrą ar nori sulieknėti. Smoothies pagaminti paprasta:

• Vienas bananas, nuluptas, supjaustytas gabalėliais iružšaldyti.
• Po kurio laiko dubenyje sumaišykite bananą, 1/2 puodelio apelsinų sulčių, 1/2 puodelio natūralaus jogurto ir 1/4 puodelio mėlynių.

Šis gėrimas gali būti papildytas mango griežinėliais, o apelsinų sultis galima pakeisti obuolių sultimis.

Pieniškas spanguolių kokteilis

Iš pirmo žvilgsnio recepte siūlomi ingredientai tarpusavyje nesimaišo. Tačiau tai klaidinga nuomonė, kurią nesunkiai paneigsite, jei išbandysite uogų kokteilio su pienu receptą:

• Į dubenį įdėkite bananą, stiklinę šviežių spanguolių, stiklinę pieno ir keletą ledo kubelių.
• Sumaišykite ingredientus iki vientisos masės, tada nedelsdami patiekite.

Švelni gėrimo konsistencija suteiks daug malonumo vaikams ir suaugusiems. O jei papildysite sėlenomis ir riešutais, gausite sočius ir sveikus pusryčius.

Braškių mėlynių kokteilis

Kai kurie gėrimai ruošiami etapais, o norint pasiekti puikų rezultatą, reikia skirti maksimalų dėmesį. Laimei, kitas uogų kokteilis, kurio receptą rasite žemiau, nėra pernelyg sudėtingas. Galite lengvai paruošti jį iš improvizuotų produktų ir sugaišti minimaliai laiko.

• 100 gramų šaldytų arba šviežių mėlynių, sumalkite trintuvu.
• Po to į dubenį įpilkite pusantro šaukšto medaus ir 30 ml vandens (galite pakeisti ką tik užplikyta ir jau atvėsusia žalia arbata).
• Atskirai sumaišykite 100 gramų apdorotų braškių su 20 ml riebios grietinėlės ir šaukštu medaus.

Išdėkite kokteilius į gražias taures ir nedelsdami patiekite. Esame tikri, kad jūsų svečiams šis gėrimas patiks ir paliks jiems ilgalaikį įspūdį.

Vyšnių bananų kokteilis

Labai svarbu, kad gėrimas būtų ne tik skanus, bet ir reprezentatyvus. Būtent toks bus kitas uogų kokteilis, kurio receptą pateiksime čia:

• Pasivirkite ramunėlių arbatos – kokteiliui reikia 50 ml.
• Bananą nulupkite, atsitiktinai supjaustykite ir sudėkite į dubenį.
• Sumaišykite vaisius su arbata iki vientisos masės.
• 100 gramų konservuotų vyšnių sumaišykite su vienu arbatiniu šaukšteliu cukraus ir sutrinkite iki tyrės.
• Imkite skaidrią stiklinę ir sluoksniuokite į ją kokteilį, pakaitomis bananą ir vyšnią.

Gatavą gėrimą papuoškite sveikomis uogomis ir bananų griežinėliais. Patiekite kokteilį prie stalo, papuošdami taures šiaudeliais.

Smoothie patarimai

Kaip jau pastebėjote, išskirtinis šio gėrimo bruožas – laisvė pasirinkti ingredientus. Kūrybingas požiūris padės sukurti originalų kokteilį, kurį įvertins jūsų artimieji. Be to, tokiu būdu galite rasti jums labiausiai patinkantį skonį. Tačiau vis dar galioja kokteilių gaminimo taisyklės, kurių turėtumėte klausytis:

• Į šaldytas uogas nereikia dėti ledo – tiesiog praskieskite gėrimą pienu ar arbata kambario temperatūroje.
• Uogas ir vaisius geriau plakti atskirai, irvėliau įpilkite skysčio ir vėl viską išmaišykite.
• Jei nuspręsite naudoti šaldytas uogas, leiskite joms kurį laiką pastovėti kambario temperatūroje – taip sultys geriau išsiskirs, o tai suteikia gėrimui nepakartojamo skonio.
• Jei laikotės dietos, tuomet į kokteilius nedėkite cukraus ar medaus, atsisakykite bananų ir sulčių. Ieškokite šviežių uogų, obuolių, jogurto, kefyro ir žaliosios arbatos.

Džiaugiamės, jei mūsų receptai ir patarimai padės paruošti svajonių gėrimą ar bent paįvairinti įprastą meniu.