2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Iš visų esamų naminių pyragų įvairovės keksiukai yra ypač populiarūs. Uogienės receptas bus pateiktas šios dienos įraše.
Pieno ir sviesto variantas
Šis desertas pagamintas iš sausainių tešlos. Dėl naminės braškių uogienės jis įgauna ryškų uogų skonį. Tokie pyragaičiai gali būti patiekiami pusryčiams, popietės arbatai ar vakaro arbatai. Kad jūsų šeima galėtų paragauti švelnių bandelių (receptą su uogiene žr. žemiau), turėtumėte iš anksto užsukti į artimiausią parduotuvę ir nusipirkti visus reikalingus ingredientus. Norint paruošti šiuos erdvius kepinius, jūsų virtuvėje turi būti:
- Du vištienos kiaušiniai.
- Aštuoniasdešimt mililitrų pieno.
- Po šimtą gramų granuliuoto cukraus ir kvietinių miltų.
- Aštuoni arbatiniai šaukšteliai braškių uogienės.
- Ketvirtadalis sviesto lazdelės.
- Pusė arbatinio šaukštelio kepimo sodos.
Reikia paminėti, kad iš aukščiau pateikto produktų kiekio pagaminama tik šešios kvapnaus naminio deserto porcijos. Jei laukiate daugiau svečių, patartina įsigyti dvigubai daugiau ingredientų.
Veiksmų algoritmas
Į gilų dubenį, pripildytą išsijotų kvietinių miltų, pakaitomis plakami žali vištienos kiaušiniai. Ten taip pat pilama kepimo soda, anksčiau užgesinta actu arba citrinos sultimis. Gerai išmaišykite ir atidėkite į šalį.
Pienas ir sviestas sujungiami į atskirą indą ir siunčiami į viryklę. Mišiniui užvirus, į jį atsargiai suberiama miltų masė, nepamirštant nuolat maišyti puodo turinio.
Gauta tešla pilama į silikonines formeles taip, kad jos būtų užpildytos ne daugiau kaip ketvirtadaliu. Ant viršaus užtepkite pusę arbatinio šaukštelio uogienės. Tada šiek tiek daugiau tešlos pilama į formas ir siunčiama į orkaitę. Kepamas pyragas su uogiene, kurio receptas su nuotrauka pateiktas šiandieniniame straipsnyje, šimto aštuoniasdešimt laipsnių temperatūroje dvidešimt penkias minutes.
Grietinės variantas
Pagal šį receptą skanų naminį desertą galite pagaminti gana greitai ir be jokio vargo. Tokiu atveju jums reikės produktų rinkinio, kuris iš esmės skiriasi nuo ankstesnės versijos. Todėl prieš pradėdami dirbti su tešla būtinai įsitikinkite, kad jūsų virtuvėje yra:
- Pusė stiklinės juodųjų serbentų uogienės.
- Šimtas aštuoniasdešimt gramų margarino.
- Stiklinė grietinės ir granuliuoto cukraus.
- Vištienos kiaušinių pora.
- Apie pusantro puodelio miltų.
- Pusė šaukštelio kepimo sodos.
Dėl serbentų, bandelių (receptas su uogiene gali būtižr. šiame straipsnyje) įgauna malonų šiek tiek rūgštoką skonį.
Maisto gaminimo technologija
Giliame dubenyje sumaišykite cukrų, žalius kiaušinius ir iš anksto suminkštintą margariną. Viską gerai išplakame mikseriu. Į gautą masę dedama grietinė, soda ir iš anksto išsijoti kvietiniai miltai. Viskas gerai išmaišoma iki vientisos masės.
Formose, išteptose augaliniu aliejumi, paskleiskite vieną šaukštą gautos tešlos. Ant viršaus dedama šiek tiek serbentų uogienės. Po to formos vėl užpildomos nedideliu kiekiu tešlos ir siunčiamos į orkaitę. Keksiukai kepami (receptas su uogiene pateikiamas šiek tiek aukščiau) šimto aštuoniasdešimties laipsnių temperatūroje pusvalandį. Gatavas desertas pasirinktinai papuoštas cukraus pudra arba šviežiomis uogomis.
Kefyro variantas
Tai labai paprastas ir įperkamas desertas. Jam paruošti nereikia brangių ribotų komponentų. Norėdami iškepti skanų ir švelnų pyragą ant kefyro su uogiene, kurio receptą galite pamatyti žemiau, turėtumėte turėti:
- Du vištienos kiaušiniai.
- Pora puodelių kvietinių miltų.
- Du trečdaliai stiklinės cukraus.
- Pusė šaukštelio kepimo sodos.
- Du šimtai mililitrų kefyro.
- Šaukštelis kepimo miltelių.
- Pusė stiklinės augalinio aliejaus ir bet kokios uogienės.
Proceso aprašymas
Kiaušiniai išplakami su cukrumi ir sumaišomi su kefyru. Viskas gerai sumaišyta. Tada į gautą masę pilamas augalinis aliejus ir vėlplakite mikseriu. Po to į tą patį indą supilami išsijoti kvietiniai miltai, kepimo milteliai ir soda. Viskas gerai išmaišoma, kol gaunama vienalytė kreminė masė.
Bet kokia uogienė dedama į beveik paruoštą šiek tiek vandeningą tešlą ir vėl plakama mikseriu, veikiančiu vidutiniu greičiu. Gauta masė supilama į formą, sutepama bet kokiu augaliniu aliejumi ir siunčiama į orkaitę. Produktas kepamas šimto aštuoniasdešimt laipsnių temperatūroje apie keturiasdešimt penkias minutes. Jei turite apvalią formą, laikas orkaitėje turi būti padidintas iki vienos valandos. Pasirengimas tikrinamas dantų krapštuku. Dabar, kai žinote ne vieną įdomų pyrago su uogiene orkaitėje receptą, galite daug dažniau vaišinti savo šeimą nebrangiais naminiais desertais.
Rekomenduojamas:
Naminiai sausainiai su uogiene: receptas su nuotrauka
Kas nemėgsta sausainių ir net traškių ar minkštų, tirpstančių burnoje, paliekančių prieskonių, grietinėlės ar uogų skonį. Sausainiai su uogiene, sausainiai su įvairiaspalviu glajumi, su pačiais subtiliausiais sviesto trupiniais. O jei šie sausainiai dar ir naminiai, kai žinai, iš ko jie pagaminti, kai forma, skonis ir spalva parenkama būtent šiam žmogui… Japonijos (ir daugelio Rytų šalių) kultūroje įprasta. duoti įvairių slapukų skirtingomis datomis, ir tai laikoma dvigubai vertinga
Aviečių uogienė be virimo: receptas. Naminiai preparatai
Mėgstamiausias delikatesas, kuriuo geros šeimininkės žiemą lepina savo namus, žinoma, yra uogienė. Pagaminta iš uogų ir vaisių, kurie visą vasarą sugėrė saulės šviesą, pakylėja ir pagyvina, ypač valgant su karšta arbata ir su šeima
Paprasčiausi keksiukai. Keksiukai lėtoje viryklėje: paprasti receptai
Paprasčiausi keksiukai visada padeda, kai ant tavęs netikėtai užklumpa svečiai ir susuka į šaldytuvą. Reikėtų pažymėti, kad šiandien yra daug įvairių variantų, kaip greitai ir skaniai pasigaminti naminius pyragus. Paprastai paprasčiausiems keksiukams nereikia daug ingredientų. Jiems turėtumėte įsigyti tik paprastus produktus, kurie parduodami kiekvienoje parduotuvėje
Naminiai keksiukai: paprasti receptai su nuotraukomis
Kas yra paprastas keksiukų receptas? Kokių ingredientų jam reikia? Atsakymus į šiuos ir kitus klausimus rasite straipsnyje. Štai keletas paprasčiausių keksiukų receptų, kuriuos galite įsivaizduoti. Jie gaminami lengvai ir greitai. Jums reikės nusipirkti paprasčiausius produktus. Šie keksiukai iškepa greitai, dekoruojami be maivynės
Naminiai pyragaičiai su uogiene orkaitėje: receptas
Kas iš mūsų nemėgsta skanių, purių ir kvapnių naminių pyragų? Tokie kepiniai idealiai tinka neskubiai skaitant laikraštį ar knygą su karšta arbata ar kava. Beveik kiekviena šeimininkė savo arsenale turi patikrintų ir mėgstamų naminių bandelių gaminimo būdų
