2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Apetitą keliančią vištieną lengva ir paprasta paruošti. Jei atidžiai nesaugote kiekvienos suvalgytos kalorijos, galite tiesiog kepti vištienos šlauneles. Sultinga mėsa su traškia plutele dera su beveik bet kokiu garnyru ir ją mėgsta visi.
Net labiausiai nepatyrę virėjai gali išmokti kepti vištienos šlauneles. Žodžiu, tai universalus patiekalas, kuris visada pravers receptų taupyklėje.
Marinuotos vištienos šlaunelės keptuvėje
Šis pikantiškas patiekalas, jei pageidaujama, gali būti kepamas orkaitėje, tačiau lengviausias būdas yra jį kepti. Paimkite šešias kojeles, šaukštą alyvuogių aliejaus, du šaukštus prancūziškų garstyčių, druskos, tris skilteles česnako, m altų pipirų, prieskonių. Paruoškite česnako marinatą, sumaišydami garstyčias, prieskonius, alyvuogių aliejų ir smulkintą česnaką. Vištieną nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, kiekvieną šlaunelę įtrinkite marinatu ir palikite porai valandų šaldytuve. Praėjus šiam laikui, kepkite juos ant stiprios ugnies, kol atsiras pluta, tada sumažinkite ugnį, uždenkite ir paruoškite, periodiškai apversdami. Patiekalas paruoštas, patiekite su mėgstamu garnyru ir šviežių daržovių salotomis.
Vištienos šlaunelės keptuvėje su svogūnų pagalve
Šis mėsos kepimo būdas leidžia išgauti labai sultingą rezultatą nenaudojant orkaitės. Nuplaukite ir nusausinkite šlaunis, įtrinkite jas prieskoniais ir druska. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ant stiprios ugnies. Paimkite penkis svogūnus, nulupkite ir stambiai supjaustykite. Kad toks svogūnų kiekis nesukeltų apgailėtinos akių būklės, kurį laiką palaikykite šaldytuve ir supjaustykite šlapiu peiliu. Paskleiskite ant keptuvės centimetro sluoksniu, išlyginkite. Ant viršaus uždėkite vištieną – ji visą tą laiką keps ant svogūnų pagalvės. Norėdami gauti auksinę plutą, šiek tiek užšaldyto sviesto sutarkuokite tiesiai ant keptuvės. Viską uždenkite dangčiu ir palikite keturiasdešimčiai minučių, retkarčiais pamaišydami svogūnus aplink kraštus. Per tą laiką galite pasigaminti garnyrą ir susmulkinti šviežių žolelių, kad papuoštumėte patiekalą. Svogūnų sulčių garų dėka gausite labai švelnias ir sultingas vištienos šlauneles. Rezultato nuotraukos patvirtina, kad jis taip pat labai patrauklus. Ir ne tik skanu, bet ir labai skanu.
Traškios vištienos šlaunelės keptuvėje
Šis būdas tinka kepti ir kitoms vištienos dalims, tačiau kojos pasirodys ypač skanios ir sultingos. Gaminimui jums reikės vištienos, šaukšto miltų, kiaušinio ir prieskonių. Nuimkite vištienos odą ir supjaustykite mažais gabalėliais. Kiaušinį įmuškite į dubenį su šaukštu miltų ir prieskoniais, gerai išmaišykite ir panardinkite į jį masę.mėsos gabalėlių prieš siunčiant juos į viryklę. Vištienos šlauneles apkepkite keptuvėje maždaug penkias minutes iš kiekvienos pusės. Po to į keptuvę reikia įpilti šiek tiek vandens, uždengti dangčiu ir sumažinti ugnį. Po dešimties minučių vištiena yra paruošta patiekti. Kaip ir ankstesniuose receptuose, jis puikiai tiks su bet kokiu garnyru.
Rekomenduojamas:
Ką gaminti iš vištienos šlaunelių? paprasti receptai
Vištienos šlaunelių patiekalai visada yra skanūs, sotūs ir juos paruošti reikia labai mažai laiko. Su jais galite padaryti beveik bet ką: kepti, kepti, virti, troškinti – bet kokia forma patiekalai iš kojų išeina maistingi ir patrauklūs. O geriausia, kad jiems paruošti nereikia ypatingų kulinarinių įgūdžių
Vištienos šlaunelių marinatas: receptai su nuotraukomis, patarimais ir idėjomis
Sutikite, kad vištiena yra labiausiai paplitusi. Kai kurios pasaulio tautos nevalgo jautienos, kažkas nevalgo kiaulienos, kažkas netoleruoja avienos pagal savo skonį, tačiau vištieną valgo visi, išskyrus tuos, kurie visai nevalgo gyvulinės mėsos. Šiame straipsnyje pakalbėsime apie tokią apetitą keliančią jo dalį kaip šlaunys, jos puikiai tiks ir kepsniui, ir kepimui orkaitėje, puikiai tinka keptuvėje. Ir toks minkštas, toks sultingas
Vištienos šlaunelių receptas orkaitėje
Net labiausiai nepatyręs virėjas gali iškepti vištienos šlauneles orkaitėje. Nepaisant tokios mėsos paruošimo paprastumo, norint paruošti skanų ir sultingą patiekalą, reikia žinoti kai kuriuos niuansus. Be to, svarbu tai, kad bet kuriame recepte marinatą galima pakeisti tuo, kas jums labiau patinka
Vištienos šlaunelių patiekalai kiekvienai dienai
Patiekalai iš vištienos šlaunelių mūsų šalyje laikomi pačiais mylimiausiais. Priežasčių daug: jos skanios, lengvai paruošiamos ir nebrangios. O svarbiausia – jūsų vaizduotė ir šiek tiek pastangų patiekalą nesunkiai pavers išskirtiniu. Taigi, maisto gaminimo pagrindai
Vištienos ir grybų vištienos kepimas pagal geriausius receptus
Kurnikas yra vienas seniausių Rusijos nacionalinių patiekalų. Seniau šis patiekalas visada būdavo ruošiamas šventiniam stalui. Užkandis – tai pyragas, susidedantis iš kelių tešlos sluoksnių ir įvairių įdarų. Šiame straipsnyje namų šeimininkių dėmesiui pateikiami receptai, kuriuose pasakojama, kaip virti vištieną
