2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Jūros gėrybės yra tai, ką mėgsta daugelis žmonių. Tokie patiekalai visada yra labai populiarūs ir paklausūs. Vadinasi, tokio patiekalo kaina gali rimtai atsitrenkti į kišenę tiems, kurie nori pasimėgauti jūros gėrybėmis. Tačiau šiuos skanėstus visiškai įmanoma pasigaminti namuose. Norėdami tai padaryti, pirmiausia turite išstudijuoti išsamų receptą ir vadovautis nuosekliomis jo instrukcijomis.
Todėl galite ne tik pradžiuginti savo šeimą, bet ir nustebinti svečius.
Šukučių receptas iš esmės yra labai paprastas. Paruoškite šį ingredientų rinkinį:
- švieži česnakai (5 skiltelės);
- 50 ml sojos padažo;
- makaronai, vadinami „stikliniais“iš ankštinių augalų (200 g);
- mažas gabalėlis sviesto (60 g);
- Šukutės (500 g).
Šis patiekalasturi neįprastą, bet labai malonų skonį. Keptos šukutės, kurių receptas bus aprašytas žemiau, labai dažnai sutinkamos brangiausių elitinių restoranų meniu. Tiesą sakant, tokio patiekalo kaina yra prieinama kiekvienam, kuris moka gaminti.
Jei turite šaldytą produktą ant rankų, tokiu atveju šukutės pirmiausia turi būti laikomos šaldytuve, kad jos atitirptų. Įdėkite keptuvę ant dujų, įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus. Turėtų virti. Tada ant keptuvės sudėkite jūros šukutes. Pirmiausia juos reikia gerai apkepti iš vienos pusės, o paskui apversti į kitą. Šis receptas (dėl to šukutės turi turėti auksinį atspalvį) užtikrina visišką arba vidutinį jūros gėrybių paruošimo laipsnį. Bet kokiu atveju patiekalas pasirodys sultingas ir labai švelnus.
Jei norite pagardinti šukutes, susmulkinkite česnaką ir sudėkite į keptuvę. Įdėkite ten sviestą ir supilkite koncentruotą sojų padažą. Po šių manipuliacijų sumažinkite ugnį po keptuvėje. Šukutės troškinkite apie 10 minučių. Tuo pačiu metu keptuvę reikia uždengti dangčiu (kaip rekomenduoja receptas). Šiuo atveju šukutės geriau mirkomos sojos padaže ir įgauna subtilų česnako skonį. Patiekalą keletą minučių pabarstykite pipirais ir pasūdykite, kol jis bus paruoštas.
Ruošdami maistą vadovaukitės savo pageidavimais. Jei sojos padažas atrodo per sūrus, tuomet jį galima praskiesti vandeniu arbasumažinti kiekį. Tas pats pasakytina ir apie česnaką. Galite pasirinkti bet kokį prieskonių ir žolelių sąrašą, kad patiekalas būtų originalesnis. Tuo pačiu bendras skanėsto skonis nė kiek nenukentės.
Šis receptas (labai svarbu, kad šukutės būtų užskaitytas su dešiniuoju garnyru) apima stiklinių makaronų pridėjimą. Jo skonis puikiai dera su aštriomis jūros gėrybėmis ir suteikia šiam originaliam patiekalui švelnumo. Ji ruošiasi labai paprastai. Makaronus reikia išvirti pagal instrukcijas, nurodytas ant jų pakuotės, o tada iš keptuvės supilti likusį padažą.
Šį patiekalą gaminkite ne tik švenčių dienomis, bet ir įprastomis darbo dienomis, kad į kasdienybę įtrauktumėte šiek tiek šventimo. Šis receptas (jūros šukutės iškepamas labai greitai ir paprastai) suteikia labai mažai laisvo laiko. Todėl jums nereikės dėti daug pastangų ruošiant šį skanėstą.
Rekomenduojamas:
Sparnai medaus ir sojos padaže: receptas su nuotrauka
Retas iš mūsų gali atsisakyti sultingų ir rausvų vištienos sparnelių. Toks patiekalas tinka bet kuriuo metu – tai ir puiki vakarienė, ir nuostabus užkandis tiek namuose, tiek lauke. Tiesiog iškepti sparnelius teisingai, neperdžiovinus, nėra taip paprasta, kaip atrodo
Kalmarai sojos padaže: žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka
Kalmarai sojų padaže patiks saldžiarūgščių patiekalų mėgėjams. Galima kepti, troškinti, marinuoti. Gaminti kalmarus labai lengva ir paprasta, svarbiausia juos tinkamai išvalyti. Patiekalas pasirodo skanus ir neįprastas, puikiai tinka šventiniam stalui
Šukutės kreminiame padaže: gaminimo paslaptys
Jūros gėrybės turi sveiką sudėtį ir daugybę patiekalų, kuriuos galima paruošti iš jų. Jūros šukutės nėra išimtis
Kaip virti šukutes kreminiame padaže
Šiame straipsnyje papasakosime apie šukučių kepimo kreminiame padaže ypatybes. Juk būtent toks jų patiekimo būdas laikomas skaniausiu ir švelniausiu. Toks užkandis gali būti patiekiamas kaip savarankiškas patiekalas arba kaip garnyro pagrindas
Viesmas sojos padaže: receptas. Barbekiu marinatas su sojos padažu
Norėdami iškepti skanų šašlyką, turite ne tik pasirinkti tinkamą mėsą, bet ir mokėti ją marinuoti. Iš tiesų, netinkamai elgiantis, net sultingiausias žalios kiaulienos gabalas pavirs maistu netinkamu. Šiandienos straipsnyje rasite ne vieną įdomų šašlykų sojos padaže receptą
