Sūrio pyragaičiai iš varškės masės. Receptai

Turinys:

Sūrio pyragaičiai iš varškės masės. Receptai
Sūrio pyragaičiai iš varškės masės. Receptai
Anonim

Straipsnyje kalbėsime apie tai, kaip gaminti varškės blynus. Bus apsvarstytos tokių gaminių kūrimo subtilybės. Galėsite pasirinkti tinkamą skanaus ir sotaus užkandžio gaminimo variantą.

Vanilla syrniki

Tokie produktai yra skanūs, švelnūs ir kvapnūs. Gaminimui galite naudoti arba tiesiog varškės masę, arba su įvairiais priedais džiovintų abrikosų, razinų ar kondensuoto pieno pavidalu.

varškės ir jogurto sūrio pyragaičiai
varškės ir jogurto sūrio pyragaičiai

Šis skanėstas puikiai tiks pusryčiams, popietės arbatai ar vakarienei. Gaminimo procese neturėtų kilti problemų.

Maisto gaminimui jums reikės:

  • 2 šaukštai. šaukštai kvietinių miltų ir tiek pat cukraus;
  • 200 gramų varškės masės;
  • žiupsnelis vanilės ir druskos;
  • 1 kiaušinis;
  • augalinis aliejus (kepimui).

Sūrio pyragaičiai iš varškės masės: receptas.

  1. Sudėkite masę į gilų dubenį, gerai išminkykite šakute.
  2. Įdėkite druskos, cukraus, kiaušinio irvanilinas. Sumaišykite ingredientus iki vientisos masės.
  3. Šaukštu suberkite miltus. Po to gerai išmaišykite.
  4. Tada sudėkite masę į šaukštą, padėkite ant stalo, apvoliokite miltuose, suformuokite sūrio pyragą. Padarykite tai su visa tešla.
  5. Į keptuvę supilkite aliejų, apkepkite sūrio pyragus iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Patiekite su uogiene arba grietine.

Sūrio gaminiai

Tokią varškę nesunkiai pasigaminsite ir namuose, virtuvėje. Paruošti gaminiai patiks ir vaikams, ir suaugusiems.

varškės sūrio pyrago receptas
varškės sūrio pyrago receptas

Maisto gaminimui jums reikės:

  • dešimt šaukštų miltų (geriausia aukščiausios kokybės);
  • 800 gramų varškės masės (su razinomis arba džiovintais abrikosais);
  • du dideli vištienos kiaušiniai;
  • 100 ml saulėgrąžų aliejaus.

Žingsnis po žingsnio gaminimo receptas

  1. Paimkite gilų indą, sudėkite varškės masę, gerai išminkykite.
  2. Įkelkite tuos pačius kiaušinius. Jie reikalingi, kad syrniki nesuirtų.
  3. Nusiųskite keturis šaukštus miltų į keptuvę. Jis reikalingas gaminių tvirtumui, kad jie būtų labiau patenkinti.
  4. Minkykite tešlą iki vientisos masės. Aklieji sūrio pyragaičiai. Pirmiausia iš masės iškočiokite rutuliukus, tada išlyginkite juos delnuose. Gautus produktus iš abiejų pusių apvoliokite miltuose.
  5. Įjunkite viryklę, padėkite ant jos keptuvę, supilkite saulėgrąžų aliejų. Varškės gaminius siųskite ten. Kepkite iš abiejų pusių.
  6. Kai jie iškeps, padėkite juos ant servetėlės,kad sukrautų nuo jų riebalus. Varškės blynelius su razinomis patiekite ant stalo su grietine.

Gero apetito!

Sūrio pyragaičiai su jogurtu

Subtilus ir saldus delikatesas – varškės blynai ir jogurtas. Patiekalas puikiai tiks greitam užkandžiui ar pusryčiams. Sūrio pyragaičiai patiks subtiliu skoniu. Gaminimui patartina imti apie 9% riebumo varškės masę.

syrniki receptas
syrniki receptas

Maisto gaminimui jums reikės:

  • 50 ml graikiško jogurto;
  • 100 gramų miltų;
  • 550 gramų varškės masės (vidutinio riebumo);
  • 2 kiaušiniai;
  • gabalas sviesto (25 gramai).

Maisto gaminimas su jogurtu.

  1. Į jogurtą įdėkite varškės ir kiaušinių.
  2. Atidžiai išmaišykite iki vientisos masės.
  3. Tada persijokite miltus.
  4. Sumaišykite šlapią masę ir miltus. Minkykite tešlą.
  5. Padalinkite į mažus gabalėlius, gaminkite sūrio pyragus.
  6. Prieš lipdydami nusiplaukite rankas šiltu vandeniu. Taigi tešla nelips prie rankų.
  7. Į įkaitintą keptuvę supilkite sviestą. Ištirpinkite. Į keptuvę sudėkite varškės blynelius.
  8. Kepkite ant silpnos ugnies po dangčiu iki auksinės rudos spalvos. Patiekite su jogurtu.
varškės blynų gamyba
varškės blynų gamyba

Maža išvada

Dabar žinote, kaip tokius sūrio pyragus pasigaminti namuose. Kaip matote, yra keletas variantų. Kai kuriuose yra papildomų komponentų, dėl kurių tešlos gaunama daugiaušvelnus. Tikimės, kad jums patiko straipsnyje pateikti receptai. Dabar kiekvienas galės savarankiškai pasigaminti gardžių varškės skanėstų vaikams ir suaugusiems. Sūrio pyragaičiai yra skanus, sveikas ir sotus patiekalas.

Rekomenduojamas: