Mikrobangų krosnelėje keptų obuolių receptas

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Mikrobangų krosnelėje keptas obuolys, kurio receptas įvairiais variantais bus aprašytas šiame straipsnyje, yra ne tik labai skanus, bet ir sveikas desertas. Jo paruošime nėra nieko sudėtingo. Svarbiausia yra įsigyti tinkamus produktus ir turėti mikrobangų krosnelę.

Mikrobangų krosnelėje kepti obuoliai: receptas su nuotrauka

Tikrai daugelis žmonių bandė šį desertą vaikystėje. Juk anksčiau tokio įvairių saldumynų, sausainių ir šokolado pasirinkimo nebuvo, todėl dauguma mamų skanėstus ruošdavo pačios. Žinoma, sovietmečiu maisto gaminimas mikrobangų krosnelėje nebuvo svarstomas, nes šiek tiek vėliau šis virtuvės prietaisas išpopuliarėjo tarp namų šeimininkių. Kepti obuoliai buvo kepti orkaitėje. Šiandien, norint sukurti tokį desertą, jums reikės daug mažiau laiko ir pinigų.

Pirmiausia pabandykime išsiaiškinti šį klausimą: kaip gaminti keptus obuolius mikrobangų krosnelėje su medumi? Šio skanėsto receptą sudaro šie ingredientai:

• žalieji saldžiarūgščiai obuoliai – 3-5gabalas;
• nulupti graikiniai riešutai - 50 gramų;
• tirštos šviežios medaus - keli desertiniai šaukštai;

Be to, kaip papildomi ingredientai gali būti naudojami džiovinti abrikosai arba razinos.

Ingredientų paruošimas

Kaip iškepti keptą obuolį mikrobangų krosnelėje? Šio delikateso receptas reikalauja laikytis visų kulinarinių taisyklių. Pirmiausia reikia paruošti saldžiarūgščius vaisius. Desertui perkant obuolius, derėtų rinktis stambesnius vaisius. Jie kruopščiai nuplaunami karštu vandeniu, naudojant šepetį, tada specialiu peiliu atsargiai išpjaunama šerdis su sėklomis. Dėl tokių veiksmų turėtumėte gauti savotišką stiklą (žinoma, su dugnu).

Įdaro ruošimas

Mikrobangų krosnelėje kepti obuoliai, kurių receptą svarstome, labai skanūs. Kad šis skanėstas būtų saldesnis ir sveikesnis, nusprendėme naudoti specialų įdarą. Norėdami jį paruošti, graikiniai riešutai kruopščiai išrūšiuojami ir nuplaunami. Tada jie džiovinami ant viryklės, dedami į sausą keptuvę. Kai tik veržlės pradeda „spragtelėti“, jos išimamos ir atšaldomos. Ateityje produktas bus susmulkintas į didelius trupinius.

Džiovintus vaisius, tokius kaip razinos ir džiovinti abrikosai, jie taip pat rūšiuojami ir nuplaunami. Jei reikia, šiuos ingredientus galima nuplikyti verdančiu vandeniu. Džiovintus vaisius išdžiovinus ant rankšluosčio jie smulkiai supjaustomi arba susmulkinami mėsmale, po to dedami į riešutus. Pabaigoje į gautą masę užtepama šiek tiek medaus ir viskas atsargiaitrukdyti.

Deserto formavimo procesas

Tai netrunka ilgai. Gardumynas susidaro gana greitai: prireiks daugiausiai 10 min. Paruoštas saldus įdaras išdėliojamas į obuolių puodelius. Tokiu atveju reikia turėti omenyje, kad terminio apdorojimo metu medus pradės virti, todėl nerekomenduojama užpilti vaisių iki viršaus.

Kepimo procesas

Specialioje talpykloje reikia išvirti mikrobangų krosnelėje keptą obuolį: šio deserto receptui reikia naudoti plokščią stiklinę lėkštę. Ant jo dedami visi užpildyti obuolių puodeliai, o tada jie siunčiami į mikrobangų krosnelę. Esant maksimaliai galiai, šis saldus patiekalas gaminamas apie 4-6 minutes. Terminio apdorojimo metu obuoliai periodiškai tikrinami. Jų pasirengimas nustatomas taip: ilgas ir siauras peilis įsmeigiamas į vaisiaus storį. Jei stalo įrankiai praeina netrukdomai, tada desertas yra paruoštas.

Patiekimas prie stalo

Dabar žinote, kaip mikrobangų krosnelėje pasigaminti keptą obuolį – šio neįprasto deserto receptas buvo aprašytas aukščiau. Tai, be kita ko, numato kompetentingą saldaus patiekalo pateikimą. Kai tik obuoliai taps minkšti, jų spalva pradės keistis. Būtent šiuo metu vaisiai išimami iš mikrobangų krosnelės ir šiek tiek atvėsinami. Karštas maistas nerekomenduojamas. Priešingu atveju galite sunkiai nudeginti.

Kepti obuoliai su varške mikrobangų krosnelėje: greitas receptas

Šis patiekalas taps firminiu kiekvienos šeimininkės patiekalu. Be to, savo gaminimo technika jis panašus į ankstesnį skanėstą. Todėl tie, kurie sugebėjo įgyvendinti minėtą receptą, galės greitai pagaminti panašų patiekalą su varške. Jam mums reikia:

• penki dideli obuoliai;
• keli desertiniai šaukštai runkelių cukraus;
• vienas putpelių kiaušinis;
• 50 gramų sauso rupaus varškės;
• šiek tiek razinų arba džiovintų abrikosų.

Skanumynas ypač patiks mažiems vaikams. Jis labai saldus ir kvapnus.

Vaisių gaminimas

Obuolių apdorojimas tokiam desertui atliekamas lygiai taip pat, kaip aprašyta aukščiau. Vaisiai nuplaunami, o vidurys išimamas, suformuojant savotiškus puodelius. Kad nepajuoduotų, apšlakstykite citrinos sultimis. Jei vaisiai labai rūgštūs, juos galima pasaldinti žiupsneliu vanilinio cukraus.

Įdaro ruošimas

Jei keptus obuolius kepate mikrobangų krosnelėje, kvapnaus varškės deserto recepte numatytos tokios pat kulinarinės manipuliacijos kaip ir medaus patiekalo atveju. Tuo pačiu įdaras taip pat paruošiamas lengvai ir paprastai.

Šviežias stambiagrūdis varškės sūris gerai išminkomas šakute, tada įdedama cukraus ir putpelių kiaušinių. Pasiekus vienalytę konsistenciją, į gautą masę užtepama šiek tiek garuose virtų razinų arba smulkintų džiovintų abrikosų.

Kaip formuoti ir kepti?

Viskas labai paprasta. Šiam desertui suformuoti visi obuolių puodeliai užpildomi saldžiu varškės įdaru, naudojant mažąšaukštas Po to jie dedami ant plokščios lėkštės ir siunčiami į mikrobangų krosnelę. Esant didžiausiai galiai, toks patiekalas kepamas apie 6 minutes. Per tą laiką varškės įdaras su kiaušiniu, cukrumi ir razinomis turi gerai sustingti, o obuoliai taps minkšti ir sultingi.

Deserto patiekimas

Kaip ir ankstesniame recepte, tokį obuolių skanėstą svečiams ir namiškiams reikėtų pristatyti tik jam iš dalies atvėsus. Norėdami tai padaryti, desertas gali būti dedamas į vėsią vietą. Po kelių minučių jūsų varškė turėtų gerai sukietėti, todėl patiekalas taps gražesnis ir skanesnis. Pabarstykite šį neįprastą skanėstą m alto cinamono ir cukraus pudros mišiniu.