2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Orkaitėje virta žuvis su brokoliais yra stebėtinai paprastas ir skanus skanėstas. Toks patiekalas sklandžiai įsilies į jūsų kasdienį racioną, taps patraukliu gastronominės programos akcentu šeimos vakarienių, vakarėlių ir priėmimų metu. Kaip pasigaminti gurmanišką skanėstą namuose?
Žuvies užkepėlė su brokoliais ir sūriu
Ieškote neįprasto žuvies recepto? Neziurek i prieki! Trapi plutelė puikiai kontrastuoja su kreminiu padažu, kuris įtaigiai apgaubia filė ir traškius kopūstų žiedynus. Patiekite šį patiekalą su ryžiais arba quinoa.
Naudoti produktai:
- 450 g b altos žuvies (menkės, juodadėmės menkės arba p altuso);
- 290 g brokolių;
- 280 ml kremo;
- 90 g sausų džiūvėsėlių;
- 70 g tarkuoto sūrio;
- sviestas;
- paprika.
Brokolių žiedynus sudėkite į kepimo indą, ant viršaus uždėkite filė. Supilkite grietinėlę, pabarstykite sūriu. Nedideliame dubenyje sumaišykite džiūvėsėlius, sviestą ir papriką, mišiniu tolygiai paskirstykite būsimą troškintuvą.
Virkite žuvį subrokolių orkaitėje, įkaitintoje iki 230 laipsnių. Paprastai kepimo laikas trunka 18-20 minučių. Iškepimą patikrinkite šakute arba dantų krapštuku.
Lašiša su brokoliais ir raudonosiomis bulvėmis
Raudonos žuvies, brokolių ir raudonųjų bulvių derinys yra puiki idėja romantiškai vakarienei. Ryškus pjaustytų žaliųjų svogūnų, Dižono garstyčių ir medaus padažas harmoningai papildys gurmanišką skanėstą.
Naudoti produktai:
- 310 g raudonųjų bulvių;
- 200g lašišos filė;
- 150 g brokolių;
- citrinos griežinėliai.
Padažui:
- 110 ml pjaustytų žaliųjų svogūnų;
- 90g Dižono garstyčių;
- 50 ml medaus;
- 50ml alyvuogių aliejaus;
- citrinų sultys.
Įkaitinkite orkaitę iki 250 laipsnių. Bulves gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, supjaustykite griežinėliais. Kepimo skardą ištepkite aliejumi, iš vienos pusės dėkite bulvių griežinėlius, iš kitos – traškius žiedynus. Kepkite 20–25 minutes.
Tuo tarpu sumaišykite žaliąjį svogūną, garstyčias, citrinos sultis, medų, aliejų. Išimkite brokolius iš orkaitės ir įdėkite lašišą į jų vietą. Kepkite 11-15 minučių 135 laipsnių temperatūroje. Patiekite keptą žuvį su rausvomis daržovėmis, aštriu padažu.
Vitaminų puokštė: pomidorai, kopūstai ir prieskoniai
Tai greita ir sveika „viskas viename“vakarienė, kurią itin lengva pagaminti. Galite naudoti bet kokią mėgstamą b altą žuvį, pvz., menkę ar tilapiją.
Naudoti produktai:
- 300 g vyšninių pomidorų;
- 200 g brokolių;
- 4 x 150 g b altos žuvies filė;
- 1/2 b altojo svogūno;
- 1 citrina;
- bazilikas, krapai arba petražolės.
Kaip orkaitėje virti kvapnią žuvies ir brokolių troškinį? Pirmiausia paruoškite ingredientus: susmulkinkite b altąjį svogūną, supjaustykite citriną į 4 dalis. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių.
Sumaišykite daržoves, išmeskite ant kepimo skardos, pagardinkite alyvuogių aliejumi ir pabarstykite prieskoniais. Kepkite 20 minučių. Žuvies gabaliukus išdėliokite ant apskrudintų ingredientų, tada apšlakstykite citrinos sultimis. Virkite dar 12–16 minučių.
Kaip kepti žuvį su brokoliais orkaitėje? Receptas skanaus maisto žinovams
Greita ir nesudėtinga lašiša su česnakiniu sviestu, kepta folijoje su brokoliais ir žiediniais kopūstais, įsimylės net reikliausi gurmanai. Šios dietinės vakarienės paruošimas užtruks ne ilgiau nei pusvalandį.
Naudoti produktai:
- 400 g brokolių;
- 350 g žiedinių kopūstų;
- 100 g sviesto;
- 20 g itališkų žolelių;
- 4 lašišos filė;
- 1–2 česnako skiltelės.
Maisto gaminimo procesai:
- Sumaišykite susmulkintą česnaką su žolelėmis, suberkite į dubenį su sviestu, pakaitinkite mikrobangų krosnelėje 30-40 sekundžių.
- Tolygiai paskirstykite lašišos filė, brokolius ir žiedinius kopūstus į folijos maišelius, pagardinkite papildomu švelniu padažu.
- Užsivilkkepimo skardą ir kepkite žuvį su brokoliais 400 laipsnių orkaitėje 10-12 minučių.
Galite naudoti beveik bet kokią šviežią žolelę, kurią turite po ranka. Visiems naudinga derinys – petražolės, raudonėlis ir bazilikas.
Rekomenduojamas:
Kokia žuvis yra gintarinė žuvis?
Kokia žuvis yra gintarinė žuvis? Šį klausimą kartą gyvenime uždavė beveik kiekvienas žmogus. Kaip paaiškėjo, gintarinė žuvis yra bendras džiovintų polakų, priklausančių menkių šeimai, pavadinimas. Daugelis žmonių mėgsta iš jo pagamintus patiekalus. Kas žinoma apie gintarinę žuvį: kur ji gyvena, kaip ją virti ir kam ji naudojama?
Tyra su brokoliais ir sūriu: receptas ir gaminimo patarimai
Vokiečių kalboje atviros tartės pavadinimas skamba kaip „kuchen“, o tai išvertus reiškia „pyragas“. Nepaisant kilmės, patiekalas priklauso prancūzų virtuvei. Jis gaminamas iš smulkintos sluoksniuotos tešlos, įdarytos kiaušiniais, pienu arba grietinėle, pridedant kietojo sūrio (iš pradžių Gruyère). Yra daug šio pyrago užpildymo variantų. Mūsų straipsnyje kalbėsime apie tai, kaip virti kišą su brokoliais ir sūriu
Žuvis ant laužo: gaminimo receptas. Žuvis folijoje ant ugnies
Žuvis yra unikalus produktas, kuriame yra didžiulis maistinių medžiagų kiekis. Dažniausiai žuvienė verdama iš smulkmenų, o didesnė žuvis džiovinama arba sūdoma. Tačiau, be to, vis dar yra daugybė būdų, kaip gaminti įvairius žuvies patiekalus, pavyzdžiui, keptą žuvį ant ugnies. Tam nereikia jokių specialių įgūdžių ir gebėjimų. Visi receptai yra paprasti, paprasti ir nereikalaujantys daug laiko
Žuvis ir jūros gėrybės: maistinė vertė. Žuvis: cheminė sudėtis, nauda organizmui
Norėdami atrodyti atletiškai ir gerai, jaustis sveiki ir linksmi, nustebinti kitus grožiu ir jaunatviškumu, turite vadovautis teisingu gyvenimo būdu. Svarbi kasdienybės dalis yra dieta, kurią parenkant atsižvelgiama į produkto kaloringumą ir jo maistinę vertę. Šiuo atžvilgiu žuvis yra lyderė, garsėjanti savo maistinėmis savybėmis, turtinga vitaminų sudėtimi ir puikiu skoniu
Žuvis pomidoruose. Įdaryta žuvis pomidoruose. Receptai, nuotraukos
Žuvis pomidoruose – labai skanus ir neįprastas patiekalas, kurį galima drąsiai patiekti į šventinę šventę. Taip pat reikėtų pažymėti, kad tokią vakarienę leidžiama naudoti su bet kokiu garnyru. Be to, jei atvėsinsite, tai bus puikus užkandis
