2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Viena iš labiausiai patenkintų ir sveikiausių daržovių yra bulvės. Rusijoje jis buvo labai populiarus nuo Petro Didžiojo laikų. Juk patiekalai iš bulvių gali ilgam numalšinti alkio jausmą. Be to, iš šios daržovės galite virti skanias sriubas, salotas, karštus patiekalus ir pyragus. Patyrusios šeimininkės žino daugybę bulvių patiekalų receptų. Ar norite paruošti skanius ir maistingus pusryčius per trumpiausią laiką? Patariame gaminti klasikinius bulvinius blynus su česnaku (receptas bus aptartas toliau).
Reikalingi ingredientai
Skaniausi bulviniai blynai gaminami su česnaku. Jie yra daug minkštesni ir nuostabesni nei įprastai. Ir nuostabus aromatas gali sužadinti jūsų apetitą, net jei ką tik valgėte. Juos paruošti labai paprasta, tai užtruks šiek tiek laiko. Taigi, pagal klasikinių bulvinių blynų su česnaku receptą, jums reikės šių produktų.
- Bulvės - 5 vnt. Jei vartojate nedidelę daržovę, geriau paimkite 8gumbai.
- Kiaušiniai - 3 vnt. Vištiena yra geriausia, bet jei mėgstate putpeles, galite jas naudoti.
- Miltai - 1 valg. l. Būtina paimti kviečių veislę. Sijoti nebūtina.
- Grietinė - 1 a.š. l. Taip bulviniai blynai bus skanesni ir švelnesni.
- Česnakai - 1 skiltelė. Būtent jis bulviniams blynams suteikia pikantišką skonį ir svaiginantį aromatą.
- Augalinis aliejus - 1 šaukštelis. Keptuvę reikės patepti riebalais, kad bulviniai blynai nepridegtų.
- Druskos ir pipirų pagal skonį. Galite apsieiti ir be šių ingredientų.
Žingsnis po žingsnio bulvinių blynų su česnaku receptas
Paruošę visus reikalingus produktus, pereiname prie šio patiekalo ruošimo. Jei nežinote, kaip gaminti bulvinius blynus, tiesiog atlikite visus recepto veiksmus teisinga tvarka. Tada puikus rezultatas jums garantuotas.
- Kruopščiai nuplaukite bulves (galite naudoti specialų maisto šepetėlį), nulupkite ir sutarkuokite. Geriau sutarkuoti smulkiai, taip bulviniai blynai bus sultingesni. Česnaką galima smulkiai pjaustyti arba perspausti per presą (taip sutaupysite laiko).
- Kiaušinius gerai išplakite (naudokite šluotele), suberkite miltus, grietinę, pipirus ir druską. Viską gerai išmaišyti. Į gautą masę suberkite tarkuotas bulves. Vėl išmaišyti. Turėtumėte gauti vienalytę masę.
- Ištepkite keptuvę augaliniu aliejumi ir įkaitinkite. Ant jo šaukštu dėkite bulvinius blynus, palikdami nedidelį atstumą tarp jų. Kepkite penkias minutesiš kiekvienos pusės, ant vidutinės ugnies. Iki auksinės rudos spalvos.
Kaip matote, klasikinis bulvinių blynų su česnaku receptas yra labai paprastas. Net pradedantysis virėjas gali jį gaminti.
Maisto gaminimo paslaptys
Yra daug gudrybių, kaip gaminti bulvinius blynus su česnaku. Papasakokime jums kai kuriuos iš jų:
- Jei norite, kad bulviniai blynai būtų traškūs, plonu sluoksniu paskleiskite tešlą ant keptuvės. Kad jie nesusikauptų į vieną masę, palikite tarpą tarp jų.
- Kad blynai būtų puresni, įberkite pusę arbatinio šaukštelio sodos. Tačiau nepersistenkite, kitaip produktas turės nemalonų poskonį.
- Draniki reikia patiekti karštus, š alti jie ne tokie skanūs. Labai geri bulviniai blynai derinami su grietine. Jūsų šeimą nudžiugins klasikiniai bulviniai blynai su česnakais, kurių receptas buvo aptartas aukščiau. Gero apetito!
Rekomenduojamas:
Ažūriniai blynai ant kefyro su verdančiu vandeniu: receptas, ingredientai, gaminimo paslaptys
Daugelis mano, kad šį patiekalą galima gaminti tik su pienu, o kefyras yra blynų, meduolių ir įvairių pyragų pagrindas. Bet taip jokiu būdu nėra. Šiame straipsnyje mes kalbėsime apie tai, kaip kepti ažūrinius blynus ant kefyro. Šis neįprastai skanus, ažūrinis ir minkštas pyragas tiesiog tirpsta burnoje
Skanūs bulviniai blynai: kalorijos, geriausi receptai ir gaminimo ypatybės
Kaip paįvairinti šeimos meniu, kad patiekalas patiktų ir suaugusiems, ir vaikams vienu metu? Tam puikiai tiks bulviniai blynai. Savo skoniu jos primena gruzdintas bulvytes, kurios pradžiugins mažuosius gurmanus. Ir suaugusieji įvertins šį tradicinį daugelio šalių receptą. Bulviniai blynai, kurių kalorijų kiekis yra mažas ir priklauso nuo gaminimo technologijos, gali būti patiekiami pusryčiams, pietums ir net vakarienei
Bulviniai blynai: receptai, gaminimo ypatybės ir apžvalgos
Tinkamai išvirtos bulvės yra traškios viršus, o viduje labai minkštos ir skanios. Nepaisant to, kad šio patiekalo paruošimas atrodo paprastas, yra daug gudrybių ir savybių, kurias bus įdomu žinoti kiekvienam. Yra bulvinių blynų su sūriu, grybais, varške, mėsa ir keliolika skirtingų įdarų. Populiariausi iš jų pateikiami žemiau esančiame straipsnyje
Bulviniai blynai su mėsa: receptas ir gaminimo patarimai
Draniki su mėsa – vienas populiariausių b altarusiškų patiekalų. Kasdieniame gyvenime jis turi kelis vardus – tai bulviniai blynai ir bulviniai blynai, tačiau to esmė nesikeičia. Kai ant stalo pasirodo krūva traškių bulvių apkepų su grietine, jai neatsispiria niekas
Bulviniai blynai: receptai. Draniki ir blynai iš virtų bulvių
Bulviniai blynai yra gana lengvai pagaminamas patiekalas. Produktai labai skanūs ir patenkinti. Ypač šis patiekalas pradžiugins bulvių mėgėjus. Produktus galite patiekti tiek su grietine, tiek su įvairiais padažais
