2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Keista girdėti, bet Bavarijos alus iš tiesų yra olandų aludarių pasididžiavimas. O žemė Vokietijos pietryčiuose neturi su tuo visiškai nieko bendra.
Žvilgsnis
Dabar garsi įmonė turi beveik trijų šimtų metų istoriją. Viskas prasidėjo 1719 m., kai iki tol nežinomas Lavrentijus Muresas savo ūkyje mažame Olandijos miestelyje Lieshout atidarė alaus gamyklą. Vėliau, po 32 metų, verslą perėmė jo anūkas Ianas Swinklesas. Nuo tada ši šeima iš kartos į kartą vadovavo visame pasaulyje garsiai korporacijai.
Nuo 1925 m. bendrovės produktai buvo vadinami Bavarijos alumi. Dėl jo net teko kovoti teisme su vokiečiais, kurie tikėjo, kad turi teisę pirmieji savo alų pavadinti „bavarišku“. Tačiau pasirodė, kad įstatymas buvo „Swinkles“pusėje, ir nuo 1995 m. „Bayern“alus pradėjo egzistuoti gana oficialiai.
Bendrovės verslas kasmet kilo į viršų. Jos gaminiai tapo vis populiaresni ir pelnė pasaulinę šlovę. Įmonė palaipsniui plėtėsi ir tobulėjo. Pradėjo veikti naujos gamyklos, įdiegtos pažangios technologijos. Korporacija užtikrintai judėjo naujojo linkhorizontai. Šiandien Bavaria alus užtikrintai užima antrąją vietą Olandijoje ir yra vienas iš penkių didžiausių putojančio gėrimo gamintojų Europoje.
Ką galvoja ekspertai
Vis daugiau žmonių atkreipia dėmesį į aukščiausios klasės olandišką produktą. Jo šalininkų armija nuolat auga. Parduotuvėse vis dažniau prašoma Bavarijos alaus. Atsiliepimai apie produktą yra tik patys teigiamiausi. Tai taikoma visam gaminių asortimentui, ir jis yra gana įvairus. Tarp žinomiausių yra:
- Premium.
- "Nealkoholinis".
- „Raudona“.
- Karkade.
- "Stiprus".
- Apple.
- Bavaria 8, 6 Red.
- Bavaria 8, 6 Gold.
Dauguma pirkėjų pabrėžia malonų, švelnų gėrimo skonį, kuriame vyrauja subtilus salyklo ir apynių aromatas. Toks rezultatas įmanomas tik naudojant geriausias žaliavas ir moderniausias technologijas. Beje, įmonė pati gamina salyklą, o žinomiausi alaus gamybos ekspertai pripažįsta jį kaip vieną geriausių pasaulyje.
Gamybos proceso technologija taip pat labai įdomi. Tai pilnas energijos uždaras ciklas, kuriuo siekiama išsaugoti aplinkos ekologiją. Energijos perteklius čia perskirstomas tarp skirtingų gamybos vietų. Proceso metu išsiskiriantis anglies dioksidas kaupiamas, išvalomas ir naudojamas kitų produktų gamybai. O vandens perteklius po filtravimo vėl susilieja į upę. Apskritai dabartinė XXI gamybaamžiuje.
Produktai kraunami
Tiek didelėse, tiek mažose alaus gamyklose mūsų šalies teritorijoje tikrai rasite prekę „Bavarija“. Pilstas alus pas mus vis dar labai populiarus. Dažniausiai filtruojama „Bavaria Premium“. Jis gaminamas 30 litrų statinėse. Konteinerio tūris yra optimalus ir patogus transportuoti. Ir gėrimas tikrai vertas visų pagyrų.
Gaivus aromatas pabrėžia subtilų ir gana švelnų alaus skonį su maloniomis apynių užuominomis. Lengvas ir trumpas poskonis priverčia išgerti dar vieną nuostabaus gėrimo gurkšnį. Putos gana patvarios ir stiklinėje išsilaiko mažiausiai penkias minutes. 5,2 tūrio procento alkoholio kiekis suteikia gėrimui vidutinio stiprumo, todėl jis yra būtinas jaunimo susitikimuose ir vakarėliuose. Visada malonu pasėdėti draugų kompanijoje ir paplepėti prie taurės švelnaus, nuoširdaus gėrimo. Tokiu atveju gera nuotaika bus garantuota.
Ypatingiems žinovams
Bavaria Tamsus alus suvokiamas gana skirtingai. Tik tikri meilužiai gali tai įvertinti. Gėrimas yra sodrios rudos spalvos su šiek tiek rausvu atspalviu. Alkoholio kiekis nedidelis, tik 4,9%.
Produkto ypatumas slypi neįprastoje sudėtyje. Čia, be vandens, dedamas šviesus salyklas ir apyniai, dedamas cukrus, taip pat karamelė ir skrudintas salyklas. Toks žaliavų pasirinkimas leidžia įprastą alų paversti tikra skonio švente. Kiekviename gurkšnyje jaučiamas aiškus karamelės aromatas su nedidelėmis kavos ir šokolado natomis. Kartumo beveik nesijaučia. Poskonis lengvas, trumpas, šiek tiek juntamas gėlių atspalvis.
Daugelis ekspertų mano, kad šis produktas savo pagrindiniais skonio rodikliais lenkia net gerai žinomą šio gamintojo šviesųjį alų. Tačiau šiuo klausimu nuomonės, kaip įprasta, skiriasi. Juk kiekvienas žmogus turi savo polinkius ir prioritetus, į kuriuos atsižvelgia darydamas pasirinkimą.
Rekomenduojamas:
Kas yra geras alus? Koks yra geriausias alus Rusijoje? Geriausias pilstomas alus
Mūsų šalyje jie gėrė alų, geria vis dar ir tikriausiai gers. Rusai jį labai myli. Šis putojantis gėrimas pirmą kartą buvo gaminamas prieš penkis tūkstančius metų
Alus „Penktasis vandenynas“– tikras gyvas vietinės gamybos alus
Penktojo vandenyno alų gamina Maskvos alaus įmonė. Šie gėrimai yra išskirtinai aukščiausios kokybės. Putojančio gėrimo žinovams pristatomas tik nefiltruotas ir nepasterizuotas alus. Šių svaigiųjų gėrimų gamybai naudojama speciali butelių kondicionavimo technologija. Ši technika leidžia „Fifth Ocean“alui tęsti fermentaciją net ir išpilsčius tiesiai į butelį
Alus: veislės ir jų aprašymas. Įžymūs prekių ženklai ir geriausias alus
Alus yra vienas populiariausių alkoholinių gėrimų. Jis gaminamas iš salyklo, kuris susidaro dygstant miežių sėkloms. Aukštos kokybės alaus sudėtis paaiškina, kad jame yra daug vitaminų ir mikroelementų. Kad ir ką pasakytų šio gėrimo skeptikai ir priešininkai, jis yra naudingas. Bet, žinoma, kalbame apie kokybišką produktą, kuris gaminamas tik iš gerų ir teisingų žaliavų
Vengrijos pasididžiavimas, vynas "Tokay": skonio ypatybės ir apžvalgos
Kiekvienoje kelionėje į Vengriją galite atrasti naujų šios nuostabios šalies originalios kultūros, tradicijų ir virtuvės atspalvių. Keliaujant po šalį reikėtų paragauti ne tik tiršto guliašo ir nuostabiai skanių marcipaninių gaminių, bet ir paragauti Tokijo vyno. Vengrija nuo seno garsėja savo vyndarystės tradicijomis, o Tokajus pagrįstai laikomas vienu geriausių desertinių vynų Europoje
Gruyère yra Šveicarijos pasididžiavimas
Gruyère yra sūris, kilęs iš Šveicarijos. Tai laikoma tikra šios Europos šalies atrakcija. Per metus pagaminama beveik 30 tūkst. Šio gaminio ypatybės, taip pat kaip jį pakeisti, bus aptartos mūsų straipsnyje
