2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Popierinė keksiukų forma puikiai padės, jei nuspręsite pasigaminti skanėstą mergvakariui ar darbingam arbatos vakarėliui. Ryškūs puodeliai ne tik padės iškepti porcijinius bandeles, bet ir papuoš gatavą patiekalą. Šiame straipsnyje sužinosite, kaip patiems pasidaryti popierines keksiukų formeles, kaip jas naudoti pagal paskirtį ir kaip paruošti skanų skanėstą didelei grupei.
Razinų keksiukai
Jei norite pamaloninti save ir savo artimuosius saldžiu skanėstu, bet visiškai nenorite plauti nešvarių indų, tuomet jums reikės popierinės formos keksiukams. Šiuo šiuolaikinės civilizacijos pasiekimu aktyviai naudojasi profesionalūs konditeriai ir namų šeimininkės. Jo dėka jums nereikia plėšti įstrigusios tešlos iš geležies formos ar galvoti, kaip svečius patiekti šviežiais kepiniais. Perskaitykite, kaip kepti keksiukus popierinėse formelėse ir veikite su mumis:
- Du kiaušinius sutrinkite su puse stiklinės cukraus.
- Į puodelį įpilkite tris šaukštus majonezo arba grietinės ir pusę arbatinio šaukštelio gesintos sodos.
- Į mišinį supilkite 100 gramų lydyto sviesto ir viską gerai išmaišykite.
- Išsijokite miltus ir pridėkite tiek, kad tešla sutirštėtų iki grietinės konsistencijos.
- Įdėkite razinų be kauliukų, nuplautų ir nuplikytų verdančiu vandeniu (pagal skonį).
Paruoškite popierines keksiukų formeles. Kaip juos panaudoti pagal paskirtį? Norėdami tai padaryti, į kiekvieną puodelį supilkite tešlą, užpildydami ją 2/3, ir pašaukite kepti į įkaitintą orkaitę. Atkreipkite dėmesį, kad jei norite, kad keksiukai atrodytų tvarkingai, iš pradžių puodelius su tešla įdėkite į metalinę formą. Kai pyragas bus paruoštas, sudėkite jį ant lėkštės tiesiai į popierines formas ir patiekite.
Bananiniai keksiukai
Popierinės formos keksiukams gali būti kelių tipų. Plonus puodelius geriausia dėti prieš kepant į metalines formeles, o storo popieriaus pagrindą galima iškart siųsti į orkaitę. Bananų bandelėms kepti reikės:
- Įkaitinkite 200 gramų augalinio aliejaus ir išplakite su tokiu pat kiekiu cukraus.
- Į tešlą įmuškite keturis kiaušinius ir viską gerai išmaišykite.
- Išsijokite 300 gramų miltų ir supilkite į dubenį. Įdėkite ten maišelį kepimo miltelių.
- Nulupkite du prinokusius bananus, sutrinkite juos šakute ir sumaišykite su tešla.
Užpildykite formeles tešlair kepkite keksiukus, kol baigs.
Migdolų bandelės popierinės formos. Receptas
Jei po ranka neturėjote paruoštų vienkartinių kepimo indų, pasinaudokite mūsų rekomendacija ir pasigaminkite patys. Pagaminti popierinę keksiukų formą labai paprasta – iš pergamento ar kepimo popieriaus išpjaukite apskritimą, trumpam panardinkite į vandenį, o tada apvyniokite metalinės formos rėmą išorėje. Su antrąja forma stipriai paspauskite popierių, uždėkite jį ant viršaus. Kai pergamentas išdžiūsta, jį galima naudoti pagal paskirtį. Norėdami pagaminti migdolinius bandeles, jums reikės:
- Tinkamame dubenyje sumaišykite ¾ puodelio kukurūzų krakmolo, ¾ puodelio miltų, pakelį kepimo miltelių.
- Sumaišykite pusę pakelio augalinio aliejaus su ¾ puodelio cukraus ir keturiais kiaušinių tryniais.
- Į tešlą įpilkite 1,5 šaukšto acto, šiek tiek migdolų aliejaus ir paruošto sauso mišinio.
- Keturis kiaušinių b altymus išplakite iki standžių putų, sumaišykite su ¼ puodelio cukraus, tada įmaišykite juos į tešlą.
Pripildykite popierinius puodelius mišiniu ir kepkite keksiukus įkaitintoje orkaitėje, kol iškeps.
Grietinės grietinės keksiukai
Šis švelnus skanėstas paruošiamas greitai ir lengvai. Jei turite silikoninių formelių keksiukams, galite jas naudoti. Kai desertas bus paruoštas, leiskite jam šiek tiek atvėsti, tada supilkite į ryškius popierinius puodelius ir patiekite svečiams. Grietinės keksiukų receptas:
- Mikseriu išplakite keturis kiaušinius ir vieną stiklinęcukraus.
- Įdėkite 200 gramų minkšto sviesto ir vieną stiklinę grietinės. Viską dar kartą išmaišykite.
- Išsijokite du puodelius miltų ir suberkite į tešlą kartu su puse arbatinio šaukštelio kepimo sodos.
- Jei norite gaminti šokolado skonio keksiukus, į tešlą įpilkite porą šaukštų kakavos.
Užpildykite pyrago formas mišiniu, tada įdėkite į įkaitintą orkaitę.
Kalėdiniai keksiukai
Popierinė bandelių forma padės jums per šventes, kai įprasta papuošti visus naminius pyragus ir saldumynus. Norėdami paruošti kalėdinį skanėstą, jums reikės:
- 200 gramų sviesto įtrinkite su stikline cukraus.
- Įdėkite penkis kiaušinių trynius ir vėl gerai išmaišykite.
- Po to į dubenį įdėkite vieną stiklinę skysto arba pašildyto medaus, dvi su puse stiklinės grietinės, druskos ir sodos.
- B altymus išplakite iki standžių putų ir taip pat sudėkite į tešlą.
- Persijokite tris puodelius miltų ir sumaišykite su kitais produktais.
- Įdėkite šaukštą m alto cinamono, kad pagerintumėte skonį.
Užpildykite formeles gatava tešla ir kepkite bandeles įkaitintoje orkaitėje.
Rekomenduojamas:
Sėkmingiausi ir paprasčiausi keksiukų su uogiene receptai
Keleiniai su uogiene – abipusiai naudinga galimybė užbaigti pietus ar vakarienę. Jie paruošiami gana paprastai (dažniausiai visi ingredientai tiesiog sumaišomi), greitai iškepa, o viduje esantis uogienės įdaras suteikia lengvo vaisinio skonio
Mišinys keksiukams: keksiukų rūšys, sudėtis, naudojimo instrukcijos, kalorijos, kepimo laikas ir temperatūra
Kartais labai norisi pamaloninti save ir savo artimuosius kažkuo skaniu, tačiau ilgai pamokai su testu neužtenka laiko ir jėgų. Tokiu atveju į pagalbą ateina įvairūs kepimo šepečiai, kuriuose jau yra visi reikalingi ingredientai. Jie leidžia maloniai praleisti laiką su arbatos ar kavos puodeliu su trupiniais naminiais kepiniais rankose, neskiriant daug laiko darbui su tešla
"Ledai" - kremas pyragui ir keksiukams: receptas su nuotrauka
Ar kada nors bandėte „Plombir“– subtiliausios konsistencijos kremą? Jei ne, būtinai pabandykite. Nesigailėsite, rezultatas tiesiog puikus. Jis gali būti patiekiamas kaip savarankiškas desertas ir naudojamas kaip pyrago įdaras
Paprasti šokoladinių keksiukų receptai
Šokoladas pripažįstamas kaip nuotaikos gerintojas. Jame yra laimės hormonų. Ir tai nesunku pastebėti, jei praeinate pro konditerijos parduotuvę, gaminančią pyragus su šokoladu. O jei šį gaminį derinsite su lengva, švelnia, orine tešla, jūsų laimė neturės ribų
Šokolado drožlių keksiukų receptai
Šokoladas – populiarus saldumynas iš kakavos pupelių, naudojamas ne tik kaip savarankiškas delikatesas, bet ir kaip pagrindas gaminant įvairius desertus bei kepinius. Dedama į suflė, pyragus, bandeles ir kitus saldumynus. Šiandieninėje medžiagoje bus svarstomi įdomiausi keksiukų su šokolado drožlėmis receptai