2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Kokias naudingas kriaušių savybes žinome? Sudėtingas klausimas. Žinome, kad šie vaisiai skanūs, saldūs, iš jų puikūs uogienės. Bet kriaušės savybės?
Tuo tarpu šiame vaisiuje yra A, E, PP ir daugelio kitų grupių vitaminų, mikroelementų (geležies, jodo), makroelementų (kalcio, natrio, magnio ir daugelio kitų).
Nustatyta, kad vaismedžio amžius yra daugiau nei trys tūkstančiai metų, o naudingosios kriaušės savybės buvo žinomos jau XVIII amžiuje, kai žmonės pradėjo veisti įvairias šio vaisiaus veisles. Jau tada buvo manoma, kad valgydami kriaušės vaisius galite sumažinti temperatūrą, be to, buvo nuomonė, kad vaisius turi žaizdų gijimo savybių. Rusijoje vaisiai išliko laukiniai ilgą laiką: augo miškuose, nebuvo auginami, tačiau buvo aktyviai naudojamos tuo metu žinomos kriaušės savybės. Taigi, pavyzdžiui, iš jo buvo gautas alkoholis.
Kriaušėse yra apie 12% cukraus ir labai mažai rūgščių – 0,3%, taip pat skaidulų, pektinų, nedidelis kiekis taninų ir daug kalio, kuris teigiamai veikia širdį. Kalbant apie folio rūgšties kiekį (dalyvauja kraujo susidarymo procesuose, ji yra labai svarbi nėščioms moterims irnaujagimių), tada kriaušė netgi lenkia juoduosius serbentus. Keturiasdešimties metų ribą peržengusiems žmonėms gydytojai kartais rekomenduoja valgyti kuo daugiau vaisių. Tai ypač pasakytina apie vyrus, kurių racione yra kompotų ir tiesiog džiovintų kriaušių – vaisiaus savybės prisideda prie prostatito ir kitų Urogenitalinės sistemos ligų prevencijos. Apskritai kartais pravartu surengti „kriaušių dieną“, suvalgyti iki 2 kg šių vaisių ir nieko daugiau. Taip pat tiesiog skanu valgyti saldžius, prinokusius, sultingus vaisius, ką tik nuskintus nuo medžio.
Sergant bronchitu ir tuberkulioze vartojamos keptos arba virtos kriaušės. Vaisių nuoviras taip pat veiksmingas. Naudingos kriaušės savybės taip pat naudojamos esant šlapimo akmenligei, šlapimo takų uždegimui.
Nedaug žmonių žino, bet kriaušė vis dar yra puikus kosmetikos gaminys. Taigi, pavyzdžiui, išminkote šį vaisių ir į gautą minkštimą įpilate šiek tiek grietinės ir greipfrutų sulčių, gausite naudingą veido kaukę, kuri gerai drėkina odą. Taip pat kriaušė veiksmingai kovoja su strazdanomis. Tam ant veido užtepamas įprastas vaisių minkštimas ir po kurio laiko nuplaunamas kambario temperatūros vandeniu.
Nepaisant naudingų kriaušių savybių, yra keletas jos naudojimo apribojimų. Visų pirma, nerekomenduojama valgyti vaisių per pusvalandį po pagrindinio valgio. Suvalgę kriaušę, stenkitės nevalgyti mėsos 2-3 valandas. Šiame vaisiuje yra pakankamai drėgmės, todėl jo negalima gerti su vandeniu. Be to, šisžymiai pablogina virškinimą. Sergant lėtinėmis žarnyno ar skrandžio ligomis, nereikėtų valgyti žalių kriaušių (pirmenybę teikite keptiems vaisiams). Be to, vyresnio amžiaus žmonėms patariama valgyti minkštesnius ir prinokusius vaisius, kad išvengtų skrandžio problemų.
Rekomenduojamas:
Kriaušių kondensuotas pienas: receptas. Kriaušių tyrė su kondensuotu pienu žiemai
Kondensuotą pieną galima pasigaminti ir namuose. Pirma, jis yra naudingas, antra, jis gali būti pagamintas skirtingos konsistencijos, pridedant bet kokių vaisių ir uogų. Šiame straipsnyje siūlome paskaityti, kaip ruošiamas kriaušių kondensuotas pienas
Nealkoholinis vynas kaip vaistas nuo daugelio ligų
Prevenciniais tikslais nealkoholinį vyną gali vartoti beveik visi be išimties žmonės, nepaisant jų sveikatos būklės ir amžiaus
Kuo feijoa naudinga ir nuo kokių ligų? Feijoa vaisiai: naudingos savybės, kontraindikacijos, nuotraukos ir receptai. Feijoa uogienė: naudingos savybės
Kai prieš keletą metų parduotuvių lentynose pasirodė uogos, panašios į agrastus, žmonės ilgai dvejojo, ar jas pirkti. Tačiau tai supratę ir vieną kartą išbandę, jie pradėjo juos laikyti įprastu vaisiu, kurio pavadinimas yra feijoa. Laikui bėgant tapo žinoma, kad feijoa yra naudinga
Imbieras: naudingos savybės ir kontraindikacijos moterims. Marinuotas imbieras: naudingos savybės
Kiekviena šalis turi savo imbiero naudojimo tradicijas. Taigi raguotas šaknis Azijoje, laikomas augalo gimtine, yra universalus vaistas nuo daugelio ligų. Kinijoje ir Indijoje manoma, kad imbiero valgymas skatina ilgą ir sveiką gyvenimą
Datos: naudingos savybės ir kontraindikacijos. Naudingos džiovintų datulių savybės
Datulės – ne tik rytietiškas saldumynas, bet ir vitaminų sandėlis. Juose gausu maistinių medžiagų, jie taip pat yra natūralus vaistas nuo daugelio negalavimų