Šampanas "Bosca" – gėrimas tikriems grožio žinovams

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Bendrovė „Bosco“visame pasaulyje garsėja taurių puikių vynų gamyba. Jo asortimente yra ir putojančių gėrimų, ir visiškai ypatingų, sukurtų naudojant naujas technologijas. Siekiant pagerinti skonį ir stiprumą, į vienus vynus dedamas cukrus, o kiti gaminami naudojant salyklą, o tai gana neįprasta vyno gamyboje.

Šampanas "Bosca" gaminamas nuo 1831 m. Tokia ilga ir didinga istorija pasitarnavo gaminamiems produktams, o buteliai su gėrimu yra labai populiarūs tarp gero vyno žinovų. Kaip žaliavą gamintojai naudoja elitinių vynuogių veisles, auginamas saulėtuose Pjemonto administracinio centro, esančio šiaurės vakarų Italijoje, šlaituose. Beje, šampanas „Bosca“pasižymi puikiomis savybėmis ne tik todėl, kad jį gamina vienas seniausių putojančių vynų gamintojų Italijoje. Provincijoje yra daug nacionalinių parkų. Tai viena aplinkai draugiškiausių vietų Europoje.

Vyno produktų originalumas

Šampano „Bosca“nereikėtų painioti su mums pažįstamu tradiciniu gėrimu. Greičiau tai vynas, artimas putojančiam, tačiau išsiskiriantis švelnesniu skoniu, subtiliu poskoniu ir daug mažesniu anglies dvideginio kiekiu. Dažniausiai gėrimo gamyboje naudojama rezervuaro metodo technologija, kuri, žinoma, atsispindi jo savybėse. Be to, į pagrindinę sudedamųjų dalių sudėtį dažnai pridedami įvairūs vaisių komponentai. Dėl to gautas vynas įgauna labai ypatingą skonį ir aromatingą puokštę. Būtent šiai rūšiai priklauso taurusis šampanas „Bosca Anniversari“, už kurį kolekcininkai skiria nemažas sumas. Pasakyti, kad tai malonu gerti, reiškia nieko nepasakyti. Skaidri-saulėta spalva, gaivus aromatas su lengvu vaisių ir uogų atspalviu bei nuostabus saldus skonis su apetitą keliančiu rūgštumu – tai kokybinės vyno savybės. Jis priklauso sausam, bet jį labai lengva gerti.

Apskritai įmonė „Bosca“gamina šampaną (rūšių gali būti įvairių), kuris beveik puikiai tinka tiek saldiems, tiek desertiniams patiekalams, tiek aštriems užkandžiams. Jei atsižvelgsime į suderinamumą su maistu, tai, pasak profesionalių someljė, idealiai tinka žuviai ir visų rūšių b altai mėsai. Alkoholyje, kaip taisyklė, yra šampano "Bosca" 7,5%. Ir tai yra dar vienas neabejotinas gėrimo pliusas. Gana sunku nuo jo prisigerti, galva išgėrus net nemažą dozęneskauda, o visokių pagirių sindromų visiškai nėra. Todėl jis dažnai vadinamas moterišku vynu. Gėrimas gaminamas trijų rūšių: sausas, saldus, pusiau saldus. Cukraus, kaip taisyklė, šampane "Bosca" nėra. Patiekite šiek tiek atšaldytą.

Skonis ir spalva

Priklausomai nuo jūsų pageidavimų, galite pasirinkti gėrimą su aviečių, persikų, muskato riešutų natomis su žolelėmis, su vasarinių obuolių aromatu, su gėlių užuominomis. Šampanas ir kiti putojantys gėrimai yra raudonos, rožinės, b altos arba auksinės spalvos.