Permatomi ryžių makaronai arba Kaip virti funchose namuose

2025 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 13:06

Funchoza yra permatomi, mažai kaloringi makaronai, pagaminti iš ryžių miltų. Šis patiekalas pas mus atkeliavo iš Tailando ir iškart pamilo Rusijos piliečius. Šiandien galite nusipirkti bet kuriame prekybos centre. Jis paruošiamas gana greitai ir patiekiamas kaip garnyras prie mėsos, žuvies patiekalų ir net jūros gėrybių. Daugelis nemoka virti funchose namuose, nors tame nėra nieko antgamtiško – viskas parašyta ant pakuotės. Surinkome keletą originalių, paprastų ir labai skanių receptų su skaidriais makaronais. Receptai bus pateikti žemiau.

Funchose galima ne tik virti, bet net kepti su svogūnais ir česnakais. Šiuose vermišeliuose gausu aminorūgščių, b altymų ir viso komplekso vitaminų. Jis netgi naudojamasnervų sistemos gydymas. Be to, jame yra sudėtingų angliavandenių, kurie padeda aprūpinti mūsų organizmą neišsenkančiu energijos š altiniu. O dėl mažo kaloringumo (100 gr. - 340 kcal) ir glikogeno nebuvimo plonus makaronus leidžiama vartoti vaikystėje, nes produktas nesukelia alergijos.

Unikalūs vermišeliai puikiai dera su įvairiais gaminiais, todėl jie taip mėgstami įvairiose šalyse. O kaip gaminti funchose namuose, galite sužinoti iki galo perskaitę straipsnį.

Pirmasis receptas – korėjietiškas funchose

Ingredientai:

-saldieji pipirai;

-žalias svogūnas;

-pievagrybiai (300 gr.);

-kiauliena (300 gr.);

-česnakai (2 vnt.);

-sojos padažas;

-sezamas ir žolelės;

-funchose (400 gr.).

Kaip gaminti funchose namuose, kad jis būtų skanus ir aštrus? Labai paprasta – iš pateiktų komponentų. Pakepinkite svogūnus su mėsa, tada suberkite smulkiai pjaustytus grybus. Pačioje pabaigoje įmaišykite papriką, sojų padažą, įberkite truputį druskos ir pipirų – troškinkite 15 minučių.

Kol kepa daržovės ir mėsa, gaminkime funchose. Makaronus nuleidžiame į verdantį vandenį - tiesiog 5 minutes, tada kepkite. Gatavus ryžių vermišelius sujungiame su š altibarščiais, pabarstome sezamo sėklomis ir kapotomis žolelėmis. Štai kaip pasigaminti funchose namuose be jokių pastangų ir neišleidžiant daug pinigų. Šis nuostabus patiekalas sužavės savo unikaliu skoniu, puikusskonis ir mityba.

Antrasis receptas ne mažiau skanus ir paprastas – su vištienos filė. Kaip virti funchose su mėsa ir žiediniais kopūstais, skaitykite toliau. Įsigykite šį produktų rinkinį:

-vištienos filė;

-žiediniai kopūstai;

-porai;

-salierai ir imbiero šaknys;

-morka;

-ryžių makaronai (200 gr.);

-česnakai (2 skiltelės);

– sojų padažas.

Žingsnis po žingsnio gaminimas

Imbierą ir česnaką susmulkinkite, nulupę, ir pakepinkite alyvuogių (augaliniame) aliejuje iki gražios auksinės spalvos. Tada atsargiai išimkite juos šakute – mums jų nebereikia. Šie kvapnūs ir sveiki prieskoniai yra nepamainomi šiame patiekale, jie suteiks pikantišką skonį ir gaivumo natas.

Filėją supjaustykite mažais plonais griežinėliais arba juostelėmis – kaip norite, dėkite į keptuvę, kurioje apskrudo prieskoniai, ir kepkite, kol iškeps. Įpilkite sultinio, kad būtų sultingumas.

Išvirkite funchose (kaip ir ankstesniame recepte) ir nusiųskite į mėsą, ten sudėkite pjaustytas daržoves (žiedinius kopūstus, morkas, porus). Vietoj šviežių daržovių galite naudoti šaldytas daržovių mišraines.

Sumaišykite ingredientus, pagardinkite sojos padažu (kas mėgsta aštrų, gali dėti čili).

Papasakojome, kaip gaminti funchose namuose kartu su įvairiais ingredientais – eksperimentuokite, įjunkite fantaziją ir kurkite kulinarinius šedevrus savo virtuvėje.