Paprasčiausios ir skaniausios salotos – gaminimo ypatybės, receptai ir apžvalgos
Paprasčiausios ir skaniausios salotos – gaminimo ypatybės, receptai ir apžvalgos
Anonim

Kai svečiai yra prie pat slenksčio, labai norisi išvirti paprastas ir skanias salotas, kurios pradžiugintų save ir savo artimuosius. Dažnai šeimininkės pirmenybę teikia patiekalams, kuriems pagaminti reikia kuo mažiau laiko ir pinigų. Tačiau ar yra labai paprastų ir skanių pigių salotų receptų? Taip! Ir šiame straipsnyje bus apsvarstytos galimos jų galimybės.

skanios salotos ant stalo
skanios salotos ant stalo

Žinoma, iš žemiau pateikto paprastų, bet labai skanių salotų receptų sąrašo kažkas gali netikti. Bet nenusimink! Galbūt jums tereikia ką nors pakeisti, pridėti ar pašalinti bet kokius ingredientus, ir tada jūs tikrai pamaloninsite savo svečius šventėje paprastomis, bet labai skaniomis salotomis.

Puikusis Cezaris

Pagal daugelio šeimininkių ir gurmanų atsiliepimus, Cezario salotos užima pirmaujančią vietą šventinių patiekalų sąraše – labai skanų ir paprastą receptą pateiksime žemiau.

Štai viskas, ko jums reikia:

  • Vištienos, kalakutienos arba triušio filė – 500 gramų.
  • Pomidorai – 2 vnt.
  • B alta duona – keturiosgabalas.
  • Pekino kopūstai – viena vidutinė galvutė.
  • Kietas sūris – šimtas gramų.
  • Putpelių kiaušinis (galite ir vištienos) – 2 vnt.
  • Majonezas, druska, pipirai pagal skonį.

Kaip matote, viskas labai paprasta. Šį patiekalą taip pat lengva paruošti. Mėsą reikia išvirti sūriame vandenyje ir padėti atvėsti. Duoną supjaustykite griežinėliais, tada lengvai išdžiovinkite orkaitėje arba keptuvėje. Išvirkite ir nulupkite kiaušinį.

Nuplaukite ir smulkiai supjaustykite kopūstą, naudodami tik žalią daržovės viršų, tada sudėkite į serviravimo lėkštę. Taip pat supjaustykite mėsos minkštimą ir uždėkite ant kopūsto viršaus, po to čia dedame griežinėliais supjaustytus pomidorus. Viršutinis sluoksnis yra džiūvėsėliai, kuriuos reikia atsitiktinai apibarstyti majonezu, pabarstyti tarkuotu sūriu, papuošti kiaušinio puselėmis ir žolelėmis.

paprastos ir skanios salotos
paprastos ir skanios salotos

Pažymėtina, kad šios paprastos ir skanios salotos ruošiamos porcijomis, tai yra, kiekvienam svečiui atskirai. Minėtų ingredientų turėtų pakakti keturioms vienodoms porcijoms.

Ir dar vienas dalykas: į majonezą galite įdėti tarkuoto česnako. Tai suteiks jūsų patiekalui ypatingo pikantiškumo ir originalumo.

„Švelnumas“

Sekantis labai skanių ant stalo esančių salotų sąraše, su kuriomis nereikės per ilgai suktis, yra švelnumo salotos. Tam jums reikės:

  • B altieji kopūstai – maždaug nuo trijų šimtų iki keturių šimtų gramų.
  • Rūkyta dešra – du šimtai gramų.
  • Česnakai – trys skiltelės.
  • Petražolės, majonezas, druska – dėkite pagal skonį.

Patiekalą paruošti užtruks tik dešimt minučių. Tereikia visus ingredientus susmulkinti (kopūstą, dešrą supjaustyti juostelėmis, česnaką sutarkuoti labai smulkia tarka), sumaišyti su majonezu ir sudėti visus salotų komponentus į gražią indą. Tada papuoškite petražolėmis.

Aukščiau nurodytų ingredientų užteks keturiems žmonėms.

„Lady's“

Daugelio gurmanų nuomone, tai pačios skaniausios ir labai paprastos salotos. Jai paruošti reikia trijų šimtų gramų vištienos krūtinėlės, dviejų šimtų gramų konservuotų ananasų, šešiasdešimt gramų kietojo sūrio, vienos ar dviejų skiltelių česnako ir, žinoma, majonezo užpilo.

paprasti, bet skanūs salotų receptai
paprasti, bet skanūs salotų receptai

Virtą vištienos mėsą reikia supjaustyti kubeliais, įdėti ananaso gabalėlius, tarkuotą sūrį, smulkiai supjaustytą česnaką. Viską užpilti majonezu, išmaišyti ir patiekti.

„Nuotaka“

Tai paprastos ir labai skanios originalaus paruošimo ir gražios išvaizdos salotos. Patiekalo efektyvumas pasiekiamas įdomiai kaitaliojant reikalingų ingredientų sluoksnius. Taigi, jums reikės:

  • Du svogūnai.
  • Keturios bulvės.
  • Trys morkos.
  • Burokėliai – du gabaliukai.
  • Keturi kiaušiniai.
  • Trys lydyti sūriai iš bet kurio jums patinkančio gamintojo.
  • Ir, žinoma, majonezo.

Daržovės ir kiaušiniai turi būti nuplauti ir virti, kol visiškai iškeps. Nuluptą svogūną supjaustykite kubeliais arba juostelėmis ir perkelkite į keptuvę lėtaikepimas. Kai svogūnas šiek tiek apkeps, jį reikia padėti į šalį ir atvėsinti.

skaniausios ir labai paprastos salotos
skaniausios ir labai paprastos salotos

Daržoves ir kiaušinius sutarkuokite ant rupios trintuvės ir dėkite ant šventinio patiekalo tokia tvarka:

  1. Bulvės.
  2. Lankas.
  3. Morka.
  4. Lankas.
  5. Majonezas.
  6. Burokėliai.
  7. Lankas.
  8. Vėl majonezas.
  9. Trintas sūris.
  10. Majonezas kaip paskutinis salotų padažas.
  11. Kiaušiniai papuošimui.

Patiekalas turi būti švelnus ir gražus.

„Zodiakas“

Pirminis šių paprastų ir skanių salotų pavadinimas atsispindi šventiniuose, burnoje tirpstantys ingredientai. Keturioms salotų porcijoms jums reikės:

  • Pusė kilogramo pievagrybių.
  • Keturi vištienos kiaušiniai.
  • Du švieži agurkai.
  • Pusė kilogramo vištienos.
  • Svogūnai – viena galva.
  • Keturi žaliųjų svogūnų stiebai.
  • Keturi šimtai gramų konservuotų kukurūzų.
  • Trisdešimt mililitrų augalinio aliejaus.
  • Alyvuogės – neprivaloma.
  • Druska, majonezas.

Ir nors salotų ingredientų sąrašas yra gana įspūdingas, vis dėlto šie produktai nėra per brangūs ir gana prieinami.

Kaip paruošti šį skanų patiekalą? Pirmiausia penkiolika minučių reikia pakepinti svogūnus ir grybus. Tada išvirkite ir supjaustykite kubeliais mėsą, agurkus ir kiaušinius. Supilkite visus ingredientus į vieną indą, pagardinkite majonezu, papuoškite žaliais svogūnais.

Skanūs krekeriai

Taip, šisproduktas taip pat gali būti geras priedas prie labai skanių ir paprastų salotų receptų. Be dviejų pakelių krekerių, jums reikės pusšimčio vištienos kiaušinių, vienos skardinės žuvies konservų, šimto gramų kieto sūrio, taip pat žalių svogūnų, česnako ir majonezo pagal skonį.

Kaip viską paruošti? Pirmiausia išvirkite kiaušinius, tada atskirkite b altymus nuo trynių, sutarkuokite ir sumaišykite su majonezu. Tada susmulkiname svogūną, o konservus suminkome šakute.

Įdėkite sluoksnį krekerių į gražią formą, tada sudėkite kiaušinių b altymų ir majonezo mišinį, po kurio vėl sluoksnis sausų sausainių. Šį kartą aptepame žuvies konservus ir viską apibarstome žaliais svogūnais.

Po to dar vienas krekerių ir tarkuoto sūrio sluoksnis, derinamas su majonezu ir smulkintu česnaku. Patiekalą užbaigia paskutinis sausainių sluoksnis, kurio viršus apteptas majonezu ir papuoštas tarkuotais vištienos tryniais.

Salotoms reikia leisti infuzuoti dvi valandas, tačiau tiek laiko nereikia siųsti į šaldytuvą. Išmirkusį patiekalą galima padėti į š altą vietą ir patiekti ant šventinio stalo.

„Vyriška užgaida“

Taip, šios salotos tikrai laikomos sočiausiu ir skaniausiu patiekalu, kuris tikrai patiks stipriajai žmonijos pusei. Nedaug tereikia palepinti mylimą vyrą:

  • Šimtas gramų jautienos.
  • Du kiaušiniai.
  • Viena lemputė.
  • Penkiasdešimt gramų sūrio.
  • Viena lemputė.
  • Vienas valgomasis šaukštas 3 proc.actas.
  • Majonezas.

Šie ingredientai skirti dviems porcijoms, todėl patiekalu galite pamaloninti ne tik vyrą, bet ir save.

Taigi, mėsą reikia virti, kol visiškai iškeps, o svogūną, supjaustytą pusžiedžiais, pamarinuoti acte. Tai užtruks tik penkiolika minučių. Jei nemėgstate acto kaip marinato arba jo nemėgstate, galite drąsiai jį pakeisti citrinos sultimis.

Kiaušinius ir sūrį sutrinti ant rupios trintuvės, mėsą supjaustyti mažais kubeliais.

Cezario salotos labai skanus ir lengvas receptas
Cezario salotos labai skanus ir lengvas receptas

Dabar išdėliokite du sluoksnius: svogūną ir mėsą, po to lengvai paspaudžiame ingredientus ir patepame majonezu. Kitas sluoksnis, susidedantis iš kiaušinių, taip pat turi būti pagardintas majonezu. Patiekalą apibarstykite sūriu.

Nepamirškite apie kepenis

Šis gaminys taip pat gali papuošti šventines salotas. Toliau pateikiamas vieno iš jų pavyzdys.

Priimame šiuos produktus:

  • Jautienos (arba kiaulienos) kepenėlės – ketvirtis kilogramo.
  • Morkos – trys gabalėliai.
  • Svogūnai – du gabalėliai.
  • Druska, prieskoniai, majonezas – pagal skonį.

Pusžiedžiais supjaustytą svogūną ir ant stambios trintuvės sutarkuotą morką pakepinkite keptuvėje, kol daržovės suminkštės. Šiuo metu kepenėles išvirkite ir supjaustykite juostelėmis. Viską sumaišykite, suberkite prieskonius ir pagardinkite majonezu.

salotos labai skanios ir paprastos
salotos labai skanios ir paprastos

Remiantis gurmanų atsiliepimais, galite įdėti obuolį arba marinuotų agurkų, supjaustytų juostelėmis.

Šios nuolatinės krabų lazdelės

Salotos iškrabų lazdelės daugelyje šeimų laikomos privalomu šventiniu patiekalu. Toliau pateikiamas vienas iš daugelio jo variantų.

Keturioms salotų porcijoms reikia paimti du šimtus gramų krabų lazdelių, keturiasdešimt gramų krekerių (iš pakuotės arba virtų savo rankomis), du šimtus gramų konservuotų kukurūzų, tris šimtus gramų pekino kopūstų., du šimtai gramų kieto sūrio, viena ar dvi skiltelės česnako, druska, m alti pipirai, majonezas.

Norėdami paruošti tokį skanų patiekalą, turite supjaustyti kubeliais sūrį, krabų lazdeles ir kopūstą, o česnaką smulkiai supjaustyti. Tada sumaišykite visus ingredientus, suberkite prieskonius ir pagardinkite majonezu.

Kaip be javų?

Grūdai paprastai retai naudojami kaip pagrindinė šventinių salotų sudedamoji dalis. Tačiau to negalima pasakyti apie ryžius, kuriuos galima dėti į kai kuriuos skanius patiekalus.

Vienam iš jų jums reikės šių ingredientų:

  • Du šimtai gramų ryžių.
  • Du kiaušiniai.
  • Viena skardinė žuvies konservų.
  • Žalias svogūnas.
  • Prieskoniai, druska, majonezas.

Salotos iškepa gana greitai. Būtina išvirti ryžius ir kiaušinius, konservus sutrinti šakute, smulkiai supjaustyti žalią svogūną. Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite majonezo padažu.

„Mylimiesiems“

Dar vienos sočios salotos, kurios patiks stipriajai žmonijos pusei. Jai paruošti rekomenduojama pasiimti šiuos produktus:

  • Krekeriai – 200 gramų.
  • Žalios pupelės – keturi šimtai gramų.
  • Konservuoti kukurūzai – trys šimtai gramų.
  • Pievagrybiai -keturi šimtai gramų.
  • Rauginti agurkai – du arba trys gabaliukai.
  • Vienas svogūnas.
  • Česnakai – dvi ar trys skiltelės.
  • Majonezas.
  • Druska, m alti pipirai.
  • Maži pomidoriukai, salotos - papuošimui.

Ką daryti su tokia ingredientų gausa? Pirmiausia padarykime pupeles. Jis turi būti mirkomas porą valandų, o tada virinamas šešiasdešimt aštuoniasdešimt minučių, kol suminkštės. Tada sudėkite pupeles į kiaurasamtį ir nuplaukite.

Susmulkinkite svogūną ir grybus ir kepkite ant mažos ugnies penkiolika minučių.

salotos paprastos, bet per šventę labai skanios
salotos paprastos, bet per šventę labai skanios

Česnaką susmulkinkite česnako spaudoje, o agurkus supjaustykite mažais kubeliais.

Visus ingredientus reikia sumaišyti, pasūdyti ir pagardinti majonezu. Ir, žinoma, galite gražiai papuošti pomidorų puselėmis ir salotų lapais.

Vištienos kepenėlės yra svarbi sudedamoji dalis

Ir taip yra, ypač kalbant apie toliau aprašytas salotas. Jo paruošimui rekomenduojama rinktis šiuos produktus:

  • Ketvirtis kilogramo vištienos kepenėlių.
  • Du marinuoti agurkai.
  • 150 gramų grybų.
  • Po vieną morką ir svogūną.
  • Česnakai.
  • Krapai.
  • Augalinis aliejus arba majonezas.

Vištienos kepenėles supjaustykite ir kepkite, kol iškeps. Grybai ir daržovės taip pat kepami keptuvėje, po to dedami į kepenėles. Tada išdėliojami agurkai, žalumynai ir prieskoniai. Visi ingredientai kruopščiai sumaišomi ir pagardinami bet kokiu jums patogiu prieskoniu.būdas.

Keli patarimai

Kaip matote, paruošti šventines salotas yra gana paprasta ir paprasta. Tam jums nereikia skirti per daug laiko, pastangų ar pinigų. Yra keletas mažų gudrybių, kurios padės jums padaryti patiekalą ypač skanų.

Pavyzdžiui, svarbu sumaišyti ingredientus tik tada, kai po terminio apdorojimo jie visi visiškai atvės. Be to, salotas patartina pagardinti prieš pat patiekiant, kad jos nespėtų gesti.

Ir, žinoma, nebijokite eksperimentuoti! Nedvejodami keiskite receptus pagal savo skonį ir biudžetą, tada tikrai pamaloninsite save ir savo svečius skaniais ir burnoje tirpstančiais patiekalais.

Rekomenduojamas: