2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Naminius saldumynus mėgsta be išimties visi. Tai ne tik skanūs, bet ir sveiki patiekalai. Jūs tiksliai žinote, ko ir kiek dedate į desertą. Be konservantų, dažiklių ir
pagrindiniai produktai. Kas gali būti geriau?
Naminį zefyrą mėgsta ne tik vaikai, bet ir visi suaugusieji. Tokį saldumyną galima visiškai paruošti ne tik artimiausias 1-2 dienas. Obuolių zefyrų receptas netgi numato ilgalaikį saugojimą, nepažeidžiant patiekalo skonio. Tuo pačiu toks desertas paruošiamas greitai ir paprastai su minimaliu komponentų rinkiniu.
Vaisinis zefyras, kurio receptas bus aprašytas žemiau, labai skiriasi nuo parduodamų parduotuvėse ir prekybos centruose. Bet tai tik geriausia. Toks desertas pasirodys mažai kaloringas. Todėl naminį zefyrą gali valgyti net tie, kurie nuolat stebi savo svorį. Be to, šis skanėstas aktualus įraše.
Taigi pažvelkime į naminių zefyrų receptą. Jums reikės apie 800 gramų granuliuoto cukraus, 1 stiklinės gryno vandens ir, žinoma,pagrindinis ingredientas yra obuoliai. Jie turi sverti 1 kilogramą.
Vaisiai turi būti kruopščiai nuplauti, supjaustyti į 2 dalis ir pašalinti iš jų aštriu peiliu per vidurį. Standūs zefyro sluoksniai ir sėklos mums akivaizdžiai nenaudingi. Jei turite pakankamai laisvo laiko, galite elgtis taip. Paruošti obuoliai dedami į orkaitę, įkaitintą iki 100 laipsnių, apie 1 val. Tačiau šis zefyro receptas suteikia galimybę ir tiems, kurie skuba ruošti šį nuostabų desertą. Galite tiesiog padidinti orkaitės temperatūrą arba virti vaisius puode ant silpnos ugnies. Antruoju atveju būtinai išmaišykite obuolius, kitaip jie sudegs.
Vaisiams suminkštėjus, būtina juos pertrinti per sietelį, kad gautųsi vienalytė, švelni tyrelė. Nepamirškite prieš tai leisti obuoliams šiek tiek atvėsti, kad jie per daug neįkaistų. Toliau reikia pridėti cukraus. Šis receptas
obuolių zefyrai vis tiek pasirodys dietiniai, net jei bus naudojamas toks kaloringas komponentas. Todėl nebijokite, kad produktas būtų per saldus. Vėl uždėkite vaisių tyrę ant ugnies. Ją reikia virti nuolat maišant, kol obuoliai patamsės. Kad pastilė būtų minkštesnė, ją reikia nedelsiant išdėlioti ant riebalais išteptos kepimo skardos. Nepamirškite apie specialaus kepimo popieriaus sluoksnį. Šis pastilių receptas paaiškina, kad būsimas desertas yra būtinasPaskirstykite lygiu sluoksniu, o ne atskiromis dalimis.
Skanėstas kepamas orkaitėje apie valandą. Temperatūra gali būti nustatyta ne daugiau kaip 50-60 laipsnių. Gaminimas atidarius orkaitės dureles. Kai tik zefyras pradeda lengvai atsiskirti nuo popieriaus, jį galima išimti. Jei sluoksnis storas, kepimo laikas bus šiek tiek ilgesnis. Norėdami išdžiovinti zefyro dugną, jį galima supjaustyti mažais gabalėliais ir apversti tolesniam kepimui. Visas skysčio perteklius turi išgaruoti.
Kai tai atsitiks, išimkite zefyrą ir supjaustykite gabalėliais. Kad jie nepriliptų, galite pabarstyti cukraus pudra.
Rekomenduojamas:
Naminis obuolių vynas – skanaus gėrimo receptas
Norint pagaminti obuolių vyną, kurio receptas aprašytas šiame straipsnyje, reikia minimalių ingredientų ir laiko. Skaitykite ir eksperimentuokite
Kaip virti obuolių uogienę? Obuolių uogienė namuose - receptas, nuotrauka
Uogienės paruošiamos vienu ypu. Galite naudoti skirtingus vaisius ir uogas arba pasirinkti vieną vaisių rūšį. Mes jums pasakysime, kaip virti obuolių uogienę, naudodami įvairius patarimus ir receptus
Aviečių konfigūracija. Paprasto ir skanaus skanėsto receptas
Skanios avietės savo aromatais džiugina beveik visą vasarą. Bet noriu pasilikti žiemai, kad š altu oru pasimėgaučiau iš šio skanėsto pagamintais preparatais. Naudingąsias aviečių savybes žino visi, todėl jas reikia kuo labiau tausoti. Iš uogų galite pasigaminti tradicinę uogienę, želė, uogienę, zefyrą ir daugybę kitų skanėstų. Aviečių konfigūra, kurios receptas siūlomas šiame straipsnyje, užims deramą vietą šiame sąraše
Amerikietiškas obuolių pyragas: klasikinis žingsnis po žingsnio receptas. Amerikietiško obuolių pyrago receptas: sudėtis, aprašymas ir apžvalgos
Šiame straipsnyje norime papasakoti, kaip gaminamas tikras amerikietiškas obuolių pyragas. Šio skanaus deserto receptas yra gana paprastas, ir net pradedantysis virėjas gali jį atgaivinti. Išskirtinis šio pyrago bruožas yra tai, kad jame yra daug daugiau įdarų nei tešloje
Abrikosų zefyro receptas namuose
Naminis zefyras – neįtikėtinai skanus ir itin sveikas desertas, kurį galima paruošti iš įvairių uogų ir vaisių. Jame yra pektino, skaidulų ir vitaminų. Net pradedantysis gali pagaminti zefyrą iš abrikosų
